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제주 표선해비치 한우축제 2018.06.16해당카페글 미리보기
한우협회 제주도지회와 함께 300명 규모 숯불구이 존을 운영한다. 관람객 대상 한우 푸드트럭도 운영한다. 또 제주해비치아트...보기▶ 한우자조금은 한우 산업을 발전시키자는 취지로 한우 농가가 모금한 돈 운용하는 기금이다. 농가는 2005년부터 한우...
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안양의 한우허위표시 적발식당입니다... 2008.05.24해당카페글 미리보기
비한우로 판명) 12 신 경북궁 서울시 용산구 한강로3가 식육 원산지 허위표시 (미국산을 국산으로) 13 또순이네 서울시 영등포구 양평동 식육 원산지 허위표시, 미보관 (호주산을 국내산육우로) 14 옛골토성 충남 당진읍 대덕리 식육 원산지 허위표시...
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살살녹는 소고기! 숯불향까지 더 하다.. -곡성 옥과 송원가든- 2011.05.14해당카페글 미리보기
이곳의 한우암소살치살도 예술이던데..가격이 비싸서...그건 못묵어봤네요 ㅠㅠ 고기를 먹을때에 나오는 찬은 상당히 부실합니다. 양파와 부추에 양념장을 부은건데...나름 괜찮습니다. 이곳의 소고기는 상추에 싸서 먹으면 안됩니다. 하지만..가격은...
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구이집 고정경비를 줄여드립니다. 2010.01.25해당카페글 미리보기
고집하면서 한우고기로만 가짜 숯불 피우며 인건비 들여가면서 또한 정부에서 50 % 올린다는 경쟁력없는 개스로 조리해서 사업을 하시려고 하시는지요? 하루라도 빨리 다가올것을 대비하여 대책을 강구 하는 자만이 살아남을것입니다. 제가 보기에 이것은...
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왜 구이집 창업에 큰 돈을 들이고 시작을 하는가? 2009.02.17해당카페글 미리보기
들어와 한우에 비하여 싼 가격에 고기를 구매할 수있수 있으니 젊은이들을 위한 저가 스테이크집과 삼겹살집이 매력이 있지...않아 고민에 봉착 하게되고 이것은 그냥 없어져 버리는 돈이다. 하지만 그렇다고 길이 없는것이 아니다. 요즘 새로이 개발된...
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전국 몸에 좋은 명품한우가 있는 맛집을 찾아서^^ 2009.09.18해당카페글 미리보기
농가에 돈을 벌어다 준다고. 그들의 믿음은 합천황토한우를 탄생시켰다. 지난 1997년 합천축협과 소 사육 농가들은 질 좋은 한우를 생산하자고 뜻을 모았다. 다 같이 머리를 맞대고 궁리하다가, 소에게 황토가 섞인 사료를 먹여보자는 의견이 나왔다. 소...
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경기 수원 맛집 추천 북수원IC, 국세청 근처 이목동 노송지대 앞<한우마을> 한우갈비정식 “소나무와 수원갈비 문화” 2017.05.12해당카페글 미리보기
좋다. 숯불에 바로 구워주므로 불맛이 더해져 한우를 고급스럽게 즐길 수 있다. 보조메뉴 : 각종 찬이 찬마다 제맛을 자랑한다. 한우의 맛을 정밀하게 구분하지 못하는 사람도 반찬 맛이 다 그만이라는 것은 쉽게 감지할 수 있다. 시래기졸임, 표고볶음...
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경주 동백숯불가든 2009.04.30해당카페글 미리보기
동백숯불가든입니다... 친한 후배가 자주 가는곳이라 고기가 땡기는날 다녀왔습니다.. 얼마전에 건물을 새로 지어서 그런지 깔끔...찍지는 못했습니다.. 요긴 120그람이네요.... 한우 소금구이 16,000원 차돌박이 15,000원 쫌 비싸긴 하지만 .. 일단 소금...
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경기/의왕/청계 음식점]코스로 즐기는 한우고기 무한리필! 착한고기 청계점 2011.03.18해당카페글 미리보기
걱정, 돈걱정없이 마구마구 굽는다. 첫번째 한판을 끝낸 후 리필은 네모난 그릇에 부위별로 알맞게 내온다.~ 다시 차돌박이부터...불러온다.(멈추려 하니 살짝 아쉬웠지만^^) 고기를 끝냈다면 숯불에 구운 고구마를 먹을차례. 고기를 먹을때 식사를 따로...
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숯불엔 두껍게 철판엔 얇게 구워야 맛 좋아 2013.02.27해당카페글 미리보기
백돈을 판매하는 새로운 고깃집 ‘제주 16돈가’를 낼 예정”이라고 했다. 張甫煥 ‘하남돼지집’ 대표 참숯 초벌구이로 육즙 잡고 불판에 익혀야 ‘하남돼지집’의 장보환 대표. 뜨거운 불꽃이 솟구쳐 오르는 석쇠에 20mm 가량의 두툼한 삼겹살을 올린다...