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물 좋고 공기 좋은 곳 ■ 경주명품 암소한우 ■ 선착순 10명 에게 4,000 원 할인 이벤트 2012.12.10해당카페글 미리보기
형성하고도 있습니다. ★ 한우 부위별 소개 1. 목심 - 목심살 (1등급 이상고급육 스테이크 및 구이용 2등급이하 불고기 장조림...아래등심살 / 살치살 ( 2등급이상 은 주로 구이나 스테이크, 3등급 전골이나 불고기용) 4. 채끝 - 채끝살 (고급육은 로스...
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부드러운 한우로 맛있는 잡채만드는 방법 2011.08.26해당카페글 미리보기
볼까요?...^^* 한우/채끝살(한웅큼),당면200g, 양파(대)1개, 당근(소)1/2개, 느타리버섯(두웅큼), 약부추(두웅큼), 계란2개를 준비하시면 되구요... 느타리버섯은 팔팔~끓는물에 살짝(30초~1분가량) 데쳐서.. 찬물에 헹군후 물기를 꼬옥짜서 사용합니다...
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참송이버섯과 채끝구이,참송이된장찌개 2014.03.30해당카페글 미리보기
하나 맛본 옆지기는 빛의 속도로 담더군요~~ 집에와서 채끝구이와 참송이버섯구워 한잔 해주었어요~ 알참송이버섯은 물에 슬쩍...두구요... 팬에 종이호일깔고 마블링 좋은 한우 채끝살도 올려주었어요~~ 채끝살에 천일염도 솔솔 뿌려주구요~~ 소고기는 겉...
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( 푸드) 일두백미, 한우 부위별 특징 총정리. 2020.05.18해당카페글 미리보기
홈페이지 한우를 들여다 보자. 윗부분으로 머리 쪽에서부터 목심, 등심, 채끝과 안심, 우둔이 자리하고 있으며 그 아래쪽으로 앞다리살, 사태, 갈비, 양지, 설도, 사태가 위치한다. 구이용으로 안심과 등심, 채끝, 갈빗살을 주로 사용하고, 나머지는...
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한우 채끝....그리고... 2014.11.26해당카페글 미리보기
먹은 한우 1++ 채끝살입니다... 토요일 아침 일찍 일어나서...울 큰언니와 산책하다 만난.... 제가 좋아라 하는 보오라빛...이름 모를 꽃...... 참~~~ 예쁘죠... 그리고 가을 하늘 맑음 아래 있던..... 감.....주홍빛이 어찌나 이쁘던지... 그리고...
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Re: 우리나라 소고기(한우)의 모든 것 2021.07.10해당카페글 미리보기
싶다면 울산 울주군 언양읍에 있는 한우직판장 갈비구락부에 가볼 만하다. 언양불고기뿐 아니라 꽃등심, 채끝살, 목살, 살치살 등 질 좋은 구이용 한우 6가지 부위도 판다. 이런 곳까지 가기 힘들다면 한우자조금에서 운영하는 온라인 직거래장터 한우 114...
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청정나주배한우암소 아주 저렴하게 판매합니다 2009.09.06해당카페글 미리보기
주세요 주문은 고기주문 게시판을 이용해주세요 감사합니다 다음카페에서 "나주한우협회직매장"을 치세요 청정나주배한우 채끝살입니다 1등급기준판매가격 100g 5500원이구요 600g한근(3인분) 33000원 입니다 주문시 불판용인지 숯불구이용인지 꼭 작성...
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밥상 한우 2010.08.23해당카페글 미리보기
직접 한우암소를 사와서 도축해서 판매한다고 합니다. 대로변에 있지는 않지만 찾아가는데는 큰 어려움이 없으리라 생각합니다. 하지만, 길치의 대명사라 할수 있는 릴라는 이곳을 한번에 찾지 못하고 지나쳐버렸습니다. 결국 다시 전화해서 찾아갔습니다...
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[부산 명륜동 맛집] 동래 한우의 품격, 더 이상의 설명과 수식이 필요없다 - 동래 영남식육식당 2014.04.20해당카페글 미리보기
금구이부터 먹어보겠습니다. 구성은 채끝살, 안심, 등심, 갈비살입니다. 채끝살과 안심입니다. 정말 등심 좋지요. 먼저 굽습니다. 채끝살도 구워야겠지요. 채끝살은 굽기 전에 미리 잘라주셨습니다. 소금에 살짝 찍어 먹습니다. 먹는 내내 "이건 고기가...
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에티켓과 매너(8) 식사예절(12-22) 한우(11)-한우/스테이크 이름 및 요리법의 영문표기 총정리 2016.10.02해당카페글 미리보기
부위 채끝살 (Sir)(Short)(Strip) Loin 요추 1-6번 근육군 아랫등 아랫등심 Strip/Club steak, T-bone steak 흉추 10-13번 근육...근육군 윗등심 표면을 덮는 살 살치살 Chuck flap tail 등세모근(승모근) Trapezius 대분류 소분류 한우명칭 영어명칭...