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9시간동안 맛과 웃음이 함께 했던 수원꼬맹이님의 건대프리미엄애슐리벙개 2010.02.10해당카페글 미리보기
피클... 할라피뇨.... 베이컨 칩... 체다 치즈.... 아몬드 슬라이스... 크렌베리.... 갈릭 크루통.... 렐리쉬 피클.... 그린 샐러드 믹스.... 블루베리 드레싱... 발사믹 드레싱... 파인애플 드레싱.... 요거트 드레싱.... 백김치.... 오이소박이.... 감자...
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아웃백 봄봄신메뉴 맛에 햄볶았어요!! 2009.04.09해당카페글 미리보기
힘들어서 만들기 쉽지않죠.. 일단 샐러드를 오일비네가드레싱에 살짝 버무려서 나오구요.. 나쵸칩과 옆에는 토마토를 베이스로 만든 매콤한 소스가 함께 나옵니다.. 맛은 성공이라고 봅니다.. 스테이크를 너무 익혔을때의 단점인 질기지 않구요.. 고기양도...
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[캘거리 레전드]눈에는 눈, 이에는 이, 버거엔 FIVE GUYS! 2013.05.29해당카페글 미리보기
거),피클,상추,토마토,양파 얹습니다 Bottom bun에는 소스,볶음버섯,볶음양파,베이컨,할라피뇨,피망 얹습니다 이 중에서 입맛에 맞게 주문시작! 혹시 토핑 안가리고 잘드시는분들!!! All the way/ Everything라고 하시면 됩니당(할라피뇨는 달라해야 얹어...
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망고 렐리쉬를 곁들인, 상큼한 닭가슴살 구이 2009.06.22해당카페글 미리보기
자두의 새콤한 맛도 손색이 없을 것 같아 자두 렐리쉬를 만들기로 작전을 바꿨네요~ 렐리쉬(relish)는 여러가지 재료를 버무려...그린 카다몸 씨앗은 그라인더로 갈고 할라페뇨 피클과 집에서 기르는 애플민트 잎사귀를 준비했습니다. 민트를 요리...
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맛남의 광장~백종원의 맛있는 불고기 버거 2020.01.08해당카페글 미리보기
버거가 완성입니다. 불고기의 풍미가 좋고~ 피클의 새콤함과~ 할라피뇨의 매콤함이 잘 어울리는 맛~ 유산지로 감싸서 맛있게...버거를 만드는 것을 보고 따라해 본 불고기 버거입니다. 만들기도 쉽고 재료도 간단해서 머리에 저장해 두었다가 만들어...
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🍅 블러디 메리 🍅 칵테일 파티에 초대합니다 (취존주의) 2019.02.10해당카페글 미리보기
바를 만들기 위한 간단한 기본 준비물> 1. 보드카와 블러디메리 믹스 2. 피클쥬스 ,우스터소스,타바스코 소스, 레드 칠리소스, 올리브 쥬스, 스리라차 소스 등 매운 맛이 나는 소스류 3. 올드베이 시즈닝, 갈릭솔트, 후춧가루 , 생강, 말린 로즈마리, 커민...
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한남동 뉴욕 스테이크 하우스 ( 구 에릭 스테이크 하우스 )에 가다~! 2008.05.19해당카페글 미리보기
선호하는 편이라, 맘에 안 들었어요. 주방장이 직접 만든 오이피클.. (시중에 파는 것보다 덜 물러서 아삭한거 좋아하시는 분들...이거 꽤 입맛 당겨요. ^^ 조금 매운 고추를 사용해서 만들기 때문에.. 스테이크나 스파게뤼를 먹을 때 느끼한 입맛을 산뜻...
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점심 초대하기, 2013.11.12해당카페글 미리보기
까스를 만들기로 하였다. 우선 냉동실에 보관하였던 숭어 한마리를 해동시켜 포를 떠보기로 하였다. 숭어는 전문 낚시꾼이 잡아서 손질해 준걸 슈렉 오면 먹으려고 챙겨뒀던 것. ㅎㅎ 칼을 날 서게 갈고 생선 껍질을 벗겨내고 포를 뜨는데 생각만큼 쉽지는...
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본격적인 피크닉을 위한 샌드위치 2016.04.10해당카페글 미리보기
허니머스터드 3큰술씩, 적양파 슬라이스·오이피클·할라페뇨 슬라이스·피클렐리시·오이 슬라이스 적당량씩. 햄버거 패티...가루·오레가노 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩 < 만들기 > ❶ 모닝빵은 가로로 반 갈라 잘린 면을 달군 팬에 살짝 구운...
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수제햄버거만들기~ 떡갈비치즈버거 & 치즈나쵸구이 2009.04.20해당카페글 미리보기
완성한다 (피클은 슬라이스해서 넣어도 좋고 치즈는 패티와 함께 굽지 않았다면 그냥 넣어도 좋은데 고기위에 올려주는것이 좋다.) * 버섯과 불고기양념을 넣어 치댄 떡갈비패티와 치즈, 싱싱한 야채가 들어간 푸짐한 홈메이드 버거랍니다~ 데리야끼소스...