카페검색 본문
카페글 본문
-
요즘 산에 나는 버섯들 2014.09.02해당카페글 미리보기
않아서 손질하기도 편하답니다 1 애기 꾀꼬리버섯(오이꽃버섯) 2 갈색털꾀꼬리버섯 3황금 꾀꼬리버섯 4꾀꼬리버섯 모두가 꾀꼬리버섯 이지만 이름은 지역마다 약간 다르죠, 호박과 돼지고기 꾀꼬리버섯 넣고 간은 새우젓으로 매콤하게 요리를 하면 정말...
-
한국 담자균문 버섯의 2011년말 재정리-4 2012.10.14해당카페글 미리보기
황백꾀꼬리버섯 (적갈색꾀꼬리버섯 바뀜, 색깔 혼동 우려) C. friesii Welw. & Curr. 호박꾀꼬리버섯 C. ignicolor Petersen 살구꾀꼬리버섯11) C. luteocomus Bigelow 황금꾀꼬리버섯 C. minor Peck 애기꾀꼬리버섯 C. minor f. pallid D. H. Cho 색바랜...
-
8월31일 버섯산행 2017.09.01해당카페글 미리보기
맛이 좋음. 참싸리버섯이 줄을 서있네요-송이싸리-식용이며 독이없음 여기도......@ 갓버섯-호박잎에 구워 먹었던 버섯입니다. 꾀꼬리버섯 -오이꽃버섯-된장찌게와 잘 어울리며 아주 작아요. 갓버섯 산을 헤메며 많이 힘들었지만 산신님의 산을 허락 해...
-
잡 버섯 산행 2018.09.09해당카페글 미리보기
되죠 돼지고기.호박과 얼큰하게 찌게로 만들어 간은 새우젓으로 맞추고요 참 맛난 버섯 입니다 꾀꼬리버섯과 오이꽃 버섯, 호박과 개운하게 볶아 먹습니다 글쿠버섯부치, 데쳐 된장찌게로 드시면 좋아요 깔데기버섯. 향은 느타리와 같고 맛도 비슷 해요...
-
자연산 버섯요리 중 2007.09.25해당카페글 미리보기
자연산 버섯을 요리하는 중입니다 아래 그림 차례대로 능이버섯, 밤버섯, 먹버섯, 꾀꼬리버섯, 송이버섯을 물에 살짝 데치거나 호박 볶음한 상태 등등 살짝 데친 능이버섯 밤버섯 좌 밤버섯, 우 먹버섯 먹버섯 꾀꼬리 버섯 송이버섯 호박뽁음
-
대체의학 - 산행길에 만나는 야생버섯-가을철 독버섯 경계령 2013.09.09해당카페글 미리보기
불리는 독우산광대버섯과 흡사하다 ...............조심....또 조심... 꾀꼬리버섯 오이꽃버섯, 외꽃버섯으로도 불리우며 여름...싸서 냉동보관을 하면 향과 맛을 오랫동안 즐길 수 있다. 호박과 함께 살짝 데쳐 볶음을 하면 맛이 좋다. 푸른끈적버섯 가을...
-
건강요리 - "가을, 버섯의 계절 ~ 잘못먹으면 독!" 2012.09.18해당카페글 미리보기
버섯 : - 꾀꼬리버섯, 다색벚꽃버섯, 향버섯(능이), 송이버섯, 표고버섯, 큰갓버섯, 외대덧버섯, 싸리버섯, 뽕나무버섯, 달걀버섯, 그물버섯류 등이 있어요. - 드물게 잿빛만가닥버섯, 연기색만가닥버섯, 잎새버섯, 개암버섯 등도 발생합니다. 또한 약용...
-
<이병기> 파랑새 / 박연폭포 / 처 / 아차산 / 농촌화첩 / 낙화 2024.02.02해당카페글 미리보기
검은 버섯 돋아나고 성긋이 벌어진 틈엔 다람쥐나 넘나든다 그리운 옛날 자취 물어도 알 이 없고 벌건 메 검은 바위 파란 물...물 괴이고 밤에는 개구리소리 둥산에 숲이 짙어 낮이면 꾀꼬리소리 그 바쁜 마을 집들은 더욱 적적하여라 앞뒤 넓은 들이...
-
숙성된... 버섯 2014.09.12해당카페글 미리보기
모르겠으나 얇고 쪼그마한 황금나팔꾀꼬리버섯이 돋네요. 꾀꼬리나 황금나팔꾀꼬리는 호박이랑 볶으면 참 맛난데 남자분들은...얘들은 뭔지 못 찾겠어요..... 여름숲의 멋쟁이 달걀버섯은 화려하고 선명한 색채로 꺼릴 법 하지만 유명한 식용버섯입니다...
-
가을의 맛이 담긴 버섯이야기 2011.09.06해당카페글 미리보기
싸리버섯입니다. 꾀꼬리버섯과 싸리버섯으로 끓인 버섯찌개 꾀꼬리버섯과 야채볶음 지난 번 지리산자락에서 얻어 온 꾀꼬리버섯을 해먹고 일부는 냉동실에 얼려두었습니다. 이 꾀꼬리 버섯은 향이 좋아서 지난 번 삼겹살을 구울 때 호박잎에 삼겹살과 함께...