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[토론토]캐나다에서 요리시작하기 준비 마지막 편 (식기구, 주방용품) 2013.08.03해당카페글 미리보기
꼭 추천드리고 싶은 요리 도구중 하나입니다. 캐나다는 오븐요리가 참 많아요. 스테이크를 익힐때도 겉만 노릇하게 익힌 후 취향에 따라 오븐 안에서 레어냐 미디움이냐를 결정하기도 하구요. 치킨 윙, 라자냐, 마카로니앤 치즈등 많은 요리에 쓰인답니다...
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배고픈 성찬, 버거의 모든것! - 육즙 폭발 수제버거 만들기(스압 주의, 데이터 주의, 재미없음 주의, 발사진 주의) 2015.06.22해당카페글 미리보기
곳에서는 화이트 와인으로 플람뵈를 했었어요. 하지만 저희는 집에있고..와인은 비싸죠.. 그렇다고 소주를 사용한다면 불은 붙지 않고 팬에서 기름과 한몸이 되어 끓어넘치는 정체불명의 용액을 보실 수 있을겁니다. 그렇다면 어떤 술을 사용하는 것이...
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사귄지 1주년 기념으로 서울 신라호텔 다녀왔어요 2018.03.02해당카페글 미리보기
참기름에 발사믹 5. 홍어 삭힌 홍어가 아니라 생 홍어를 요리해서 줍니다. 옆에 버터 나이프 같은 칼이 무슨 피쉬 나이프? 생선...미듐 레어로 요리했습니다. 인터넷에서는 한우는 미듐 웰던을 추천하던데, 질긴건 싫어요ㅠㅠ 소스는 와인으로 만들었는데...
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쉽게 준비하고 폼나게 즐기는 홈파티 레시피 2016.05.02해당카페글 미리보기
올리브유, 발사믹식초, 후추, 소금을 섞어 만든 소스에 함께 버무려 보관한다. 소스가 채소에 적당히 스며들어 마리네이드될 수 있도록 미리 만들어 냉장 보관했다가, 상에 내기 직전에 바삭하게 구운 바게트에 얹어 낸다. 바게트에는 마늘을 문질러 향을...
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[광안리] 바다풍경보다 더 좋은 화덕피자와 파스타...'뜨레마레' 2010.11.17해당카페글 미리보기
조개와 화이트 와인으로 맛을 낸 깔끔한 파스타 새우게살크림 파스타 (14000원) 제가 좋아하는 느끼한 크림파스타~ 마지막...버섯 베이컨 피자와 콤비네이션 피자는 맛을 못봤어요...ㅜ.ㅜ 카르파치오 피자 (20000원) 소고기 안심, 각종 야채, 발사믹소스...
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<전주레스토랑>분위기 있게 식사하기 좋고 와인마시기 좋은 레스토랑..로씨니(ROSSINI) 2013.02.05해당카페글 미리보기
화이트 발사믹에 졸인 도미 카르파쵸.. 왼쪽 위에 동그란거는 관자.. 식전 화이트와인과 함께하니 더욱 더 좋았던 에피타이저였던 것 같아요. 에피타이저중 특히 도미요리가 맛있었습니다. 각각 좋아하는 파스타를 고르구요.. 두병 준비한 레드와인을...
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★경기도 용인시 기흥구 마북동 맛집 카페 레스토랑 /가을에 떠나는 맛집힐링여행~/카페 여시관 (如視觀)/★ 2013.09.24해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 추천해용~♡ <쉬림프 프리마베라 프리타타> 22,000원. 호박,가지,양파,새우를 볶아서 계란으로 익힌후 그라나파다노 치즈와...재료가 들어간 영양듬뿍 달콤한 계란찜 같네요..^^* 발사믹 소스가 같이 나오는데...모르고 한참뒤에 뿌려서 먹었네요..ㅎ...
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CIPOLLA ROSSO 삼성점~ 만족스러웠던 치폴라로쏘~^^ 2009.05.20해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋ 화이트 와인소스가 들어갔다는데,시원하고 매콤해요. "시트론 스위트 샤워 피자" 나와줍니다. 피자는 제가 먹어보고 싶어하던 터라..ㅋㅋㅋ 루꼴라가 그득합니다. 마구마구 널부러져 있는 루꼴라와 모짜렐라 XX@XX 크랜베리도 들어있고 유자향도...
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보기만 해도 황홀해지는, 유럽식 홍대 빵 -폴앤폴리나 (~up date) 2012.12.05해당카페글 미리보기
않다고 판단되었던...." 프랑스 전통 식사빵으로 고소함이 한 가득 한, 바케트, 화이트 바게트 >_<" 독일 전통 빵으로 맥주와 먹기 좋다는 짭짤한 빵 브레첼 무염 버터를 넣은, 버터 브레첼 딸기쨈과 발사믹&올리브오일을 판매하고 있었으며... 포장판매만...
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레스토랑 위크 기간을 맞아 청담동에 있는 '에이오씨(AOC)'에 다녀왔어요.. 2010.10.27해당카페글 미리보기
좋은 화이트 와인에서 하나 골랐어요.. 기본 세팅 이구요.. 테라스라서 직원 부르기가 쉽지 않아서인지 종이 있네요.. 이 종 상당히 귀여워서 탐나더라구요.. ㅋㅋㅋ 종을 살짝만 흔들어도 큰 소리가 나네요.. ㅋㅋㅋ '아스티 스푸마테(Asti Spumante...