카페검색 본문
카페글 본문
-
고흥 봉암리 녹동항 2024.04.22해당카페글 미리보기
정도가 있다. ; 박상대 기자녹동항은 낚시객을 비롯한 관광객이 많이 찾고, 거금도와 금당도 등 인근 섬에서 생산되는 활어, 선어, 김, 미역, 멸치 등 해산물의 집산지 역할을 하고 있다. 덕분에 물동량이 많은 남해안의 해상 교통의 요충지다. 녹동항...
-
알배기 활꽃게/간장게장용 냉동꽃게/ 무침용 손질 절단꽃게 최저가 판매** 직접 회뜨기/ 활어,선어 직 배달,배송/회 싸게 먹는법. 2012.06.04해당카페글 미리보기
인천 종합어시장의 각종 꽃게/횟감용 활어,선어 최저가 판매- 용도에 맞는 꽃게 주문주시면 가격 맞처 드려요.
-
<판매완종료>살아있는 러시아 박달대게 판매가격/러시아대게 상시 도소매 /활어,선어 전문업체 거성수산. 2017.07.11해당카페글 미리보기
<판매종료>살아있는 러시아 박달대게 판매가격/러시아 박달대게 상시도소매!!! 러시아 대게 전문업체 인천연안부두 거성수산!! 저지방 고단백질함유한 대게는 다이어트에 좋고 칼슘, 인, 철 등의 무기질이 많아서 어린이성장,성인병예방,병후 조리.. 또한...
-
7월8일.9물때.17척 어선 (먹갈치.병어,민어,잡어) 2024.07.08해당카페글 미리보기
생선을 위판하였습니다. 금어기간인 먹갈치 경매를 위해 사료용 생선 상자수가 많았고, 먹갈치,병어, 민어, 잡어 등 실위판량은 2,000여 상자였습니다. 오늘 매입한 생선은 소량의 병어, 먹갈치,밴댕이,딱돔 그리고 활어판장에서 선어민어도 매입...
-
✔✔러시아박달대게선어&활어 입고예정 2019.07.11해당카페글 미리보기
🚨🚨러시아박달대게선어&활어 오늘 새벽통관소식🚨🚨 러시아박달대게 선어통관소식에 동해에 올라가고있습니다 직접 눈으로 확인후 입고되어집니다 선어특성상 가장 선도가좋을때 찜작업을해야되기때문에 새벽에 대구도착후 바로 찜작업에들어갑니다 찜한후...
-
회 싸게 먹는법/인천 종합어시장 횟감용 활어,선어 직접 배달,배송/ 회를 직접 떠서 드셔보세요.-전국민 회 요리사 만들기 프로젝트!! 2012.06.04해당카페글 미리보기
인천 종합 어시장의 횟감용 활어,선어 직접 배달.배송/ 회를 직접 떠서 드셔보세요.
-
활어(活魚)와 선어( 鮮魚 )의 차이-부산명물횟집 2006.06.03해당카페글 미리보기
땡기는 맛.. 그걸 감칠맛이라고 해야하나??? 그런게 느껴집니다(회의 맛을 상당부분 결정짓는 '이노신'이라는 성분이 활어보다 선어가 몇배 더 많다고 하네요) 그리고 씹히는 질감과 함께 육질에서 배어 나오는 맛 또한 가히..^^ 요즘 생선회의 맛을 내기...
-
선어와 활어의 차이가 무엇인가요? 2014.06.13해당카페글 미리보기
선어 = 살아있는 생선이 죽은 후 냉장 숙성시킨 생선 활어 = 살아있는 상태의 생선 스시의 본고장 일본에서는 95%이상 활어가 아닌 선어를 사용 합니다. 이는 '이노신' 이라는 성분이 숙성하였을때 최대 10배까지 늘어난다고 합니다. 그래서 선어를 드셨을...
-
5월 3일 판매생선입니다. 2024.05.03해당카페글 미리보기
첫번째 ~~~ 횟감 감성돔(국내산,자연산) 횟감용 감성돔입니다. 5월 1일자로 감성돔 금어기간이 시작되었습니다. 당분간 활어 상태나 선어상태로 볼 수없는 애들이고 제가 수족관에 살려서 보관하고 있는 애들은 이전 물건이라 상관없습니다. 오늘 횟감...
-
선어와 활어의 차이점 2011.09.13해당카페글 미리보기
선어와 활어의 차이점 활어는 한자로 活魚. 즉 살아있는 상태의 어류를 총칭하는데 생선회로 일반인이 먹기에 적당한 어류를 의미한다. 활어의 구분은 자연산과 양식으로 분류하며 자연산은 말그대로 바다에서 직접 잡아올린 것을 말한다. 요즘 남가주...