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아삭한 맛 매우 특별한 황태 탕수육 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 강추합니다 ! 2015.11.17해당카페글 미리보기
보았습니다. 만드는 법은 일반 탕수륙 하고 거의 같아요 겨울철 별미 요리로 먹기 좋습니다. 황태는 12월에 잡은 싱싱한 명태를 녹이고 얼리는 과정을 4개월 정도 반복하면서 말린 것인데요 북어는 살이 딱딱하고 매끈하다면, 황태는 살에 보푸라기가 생긴...
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지겨운 여름철에는 상큼 발랄한 요리 맛있는 밥도둑 황태고추장 만드는법과 유명한 대구안지랑 곱창구이로 사랑의 한잔 하셔욤 ^^ㅋㅋ 2015.05.28해당카페글 미리보기
정말 맛나답니다.. ^^ 나물 듬뿍 올리고 황태고추장 넣고 비벼먹으면 다른 반찬이 필요없어요~ㅎ 맛있게 익은 물김치 하나...보세요~~~ ^^ 낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다. 즉석 곱창구이 입니다. 특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새...
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고향의 맛! 멋부리지 않은 매콤한 황태구이 2011.02.15해당카페글 미리보기
그럼~.. 황태구이 만드는법 보여 드릴게요. 일단 빛깔 좋은 황태 1마리는 다듬은 후에 잠시 물에 담궜다가 체반에 올리어 30분정도 두면. 부드럽게 부풀어 오릅니다. 물에서 오래 불리시면.. 황태의 맛도 없어지고. 황태살이 쉽게 부숴져 버립니다. 황태를...
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황태 만드는 법 2003.04.10해당카페글 미리보기
출처 : 매일경제 황태는 구이, 국, 찜, 조림, 무침 등 다양하게 요리할 수 있다. 대표적인 요리는 황태구이, 황태구이를 만드는 법은 의외로 간단하다. 우선 말린 황태에 물을 묻혀 비닐봉투에 넣어 약 30분 ~ 1시간 정도 싸 둔다. 봉투에서 황태를 꺼낸...
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매콤하고 담백한 황태 구이 2006.12.05해당카페글 미리보기
구이가 전 더 맛도 좋고 손님이 오셨을 때에도 바로 구워서 계란찜 같은 것과 나가면 뭐 바깥에서 사먹는 황태구이 정식 되지요. ^6^ <만드는 법 > 준비물 : 황태포 2마리, 아래 양념장 재료 황태 손질 하는 법 : 흐르는 물에 적신후 젖은 면보에 싸놓으면...
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양념장 만드는법 2014.01.26해당카페글 미리보기
2큰술, 다시마 국물2큰술, 조미술1큰술, 다진 파1 어울리는 요리: 채소무침, 볶음, 떡볶이, 찌개 [황태구이 / 황태구이만드는법 / 황태구이양념장]~ 보들보들 황태구이 명태는 가공방법이나 상태 등에 따라 그 명칭이 달라지는데요, 간단하게 분류를 하지...
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황태포구이 만드는법 2020.02.06해당카페글 미리보기
황태포 황태구이 만드는법 만물상 레시피 타지 않게 굽는 팁 https://blog.naver.com/lalacucina/221664334120
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*황태 고추장구이* 2012.01.02해당카페글 미리보기
마늘이 있으면 꼬치에 꿴 다음 양념장을 발라 함께 구워도 좋다. 황태구이 황태찜만드는법 황태구이요리방법 황태구이 양념 황태구이요리법 황태찜요리법 북어찜 만드는법 황태찜 황태 황태조림 북어찜 북어조림 황태요리 황태구이효능 감칠맛 황태구이
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황태찜 만들기 2017.02.25해당카페글 미리보기
황태찜 만드는법 친정엄마가 해주던 황태찜 맛 이번 북설악 여행때 사 온 용대리 황태포로 황태찜을 만들어 보았답니다 ^^* 살이...하시는 대로 넣어 드렸거든요 그런 기억과 맛이 생각납니다 ㅎㅎ 그래서 그런지 저는 황태구이보다는 황태찜을 더...
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황태구이 간편하게,맛있게만드는 방법 있나요? 2015.11.20해당카페글 미리보기
황태구이를 하려면 왠지 많이 번거로운 것 같아서 쉽고 간편한 방법이 있을까하여 문의합니다, 황태구이 잘하시는 회원님은 알려주시면 고맙겠습니다~=^^=