카페검색 본문
카페글 본문
-
와인이 아트를 만나면?… 박선기·하태임 와인 출시 2023.12.20해당카페글 미리보기
이탈리아어, 영어로 건배를 뜻하는 단어의 조합으로, 예술과 와인의 만남을 통해 행복한 순간이 되길 바라는 염원을 담았다. 최태훈, 살(SAL)-톤(Tone)33, 2023, 발포 우레탄, 무발포 우레탄, 유리 도어 수납장, 160x80x42cm. /롯데갤러리 하태임, Un...
-
posthumous사망 후 출생humare ' "묻다" human (n.) "인간," 2024.01.03해당카페글 미리보기
breowan"양조하다," beorma"효모; " 올드 하이 독일어 brato"구운 고기." bird (n.2) "처녀, 젊은 여자; 귀족 여성, 아가씨...후대 작가들에 의해 상징적인 bird (n.1)의 사용으로 간주되었으며, 이는 원래 "어린 새"를 의미하였으며, 중세 영어에서 때로...
-
맥주의 어원을 통해 본 영어의 뿌리가 우리말임을 증명해보입니다 2016.02.03해당카페글 미리보기
the original sense thus being "make a drink by boiling." Related: Brewed; brewing. 부글부글 맥주 효모가 발효되면서 만들어진다. breowan 고대영어는 거품이 부글부글 발효로 불어뻔 불어뿐 -->불어버리는 경상도사투리 fermentation 발효 라틴어...
-
효모와 효소 그리고 발효 2011.12.26해당카페글 미리보기
살아있는 세포 안에서 만들어지는 단백질의 생체촉매이며 영어로는 엔자임이라 고 한다. 효소에 의해 매개되는 화학반응을 효소...내의 물질대사가 효소에 의해 이루어진다는 것은 알코올 발효가 효모추출액에 의해 행해진다고 하는 부흐너 (E. Buchner)의...
-
우리나라 특유의 맥주효모 발굴하기 2016.02.12해당카페글 미리보기
의견에 전적으로 동의한다. 그리고 누군가가 이러한 한국적인 맥주효모 발견에 앞장서기를 간절히 희망한다. ●이러한 노력들이...이런 성과를 전세계에 적절히 홍보하려면 수제맥주업계에는 영어 등 외국어에 능통한 사람들도 많이 참여해야 한다. ●미래...
-
WLP099 (High Gravity Ale 액상효모)에대하여.... 2007.01.19해당카페글 미리보기
이노무 효모를 구입하였습니다. 발리와인 만들면 좋겠다 싶어서요. 그런데 단번에 20도 정도 되는 알콜을 할려면 초기 비중이 어마어마 해야 하는데 그런거 같지는 않구요... 다만 전통주 처럼 다단 담금을 한다고 보는데.... 여기서 의문점이 생깁니다...
-
천연효모빵 만들기 2018.06.23해당카페글 미리보기
분도 효모가 뭔지 곰팡이구별도 못하시는 것 같은데 좀더 공부하시길 다음 동영상 콩국수의 모든 것 - 길이: 18:30 이종현조회수 97,695회 18:30 과일 예쁘게 모양내기 2 _ 특별한 손님을 위한 나만의 과일 플레이팅(Fruit plating) - 길이: 12:04 팜앤쿡...
-
무교절이란? 무교절의 의미 2023.10.24해당카페글 미리보기
파우더나 효모를 넣지 않았다 '라는 뜻을 가지고 있다. 2. 최초의 무교절 이스라엘 백성들을 해방시키기 위해 하나님께서는 애굽 전역에 재앙을 내리셨다. 애굽 전역에는 열 가지 재앙이 쏟아졌는데, 마지막 열 번째 재앙은 장자를 멸하는 재앙이었다. 이...
-
2023년 10월26일 목요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.10.26해당카페글 미리보기
Friend다. 영어 ‘Friend’의 어원은 그리스어 ‘필리아’라는 말이다. 필리아는 ‘정신적인 사랑’을 뜻한다. 그리스의 철학자 아리스토텔레스는 이런 말을 남겼다 ‘친구란 두 몸에 깃든 하나의 영혼이다’ 3. 다 큰 암말 두마리중 누가 어미인지...
-
난생처음 해외 쇼핑몰에서 홉과 효모를 구입했습니다. 2012.12.10해당카페글 미리보기
살아 생전 배송대행이란걸 다 해볼 줄이야.... 살아 생전 영어로 뒤덥힌 싸이트에서 몇시간을 보낼 줄이야... 금전적 사정으로 당화조를 구입 못하고 일단 원액캔에 홉핑만 다시해보려고 효모와 홉만 무작위로 구입했습니다... 원액캔에 홉핑된거 한번...