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발효식초비누여요 2013.07.22해당카페글 미리보기
음식물에 사용되고 있답니다 ㅠㅠㅠㅠ 2.주정식초 우리가 마트에서 흔히 볼 수 있는 시판식초입니다 주정에 초산균을 첨가해서 강제 발효한 식초죠 2배 3배 식초라는 것도 자연적인 초산발효로는 그런 산도가 나올수 없답니다 3.천연식초(발효식초)입니다...
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오현이의 반찬일기 1(파래무침) 2024.02.20해당카페글 미리보기
반찬일기로 시작합니다. ●오늘은 파래무침(새콤달콤) 재료는 파래. 무. 마늘. 생강가루. 소금. 설탕.현미식초(또는 3배식초)그리고 복숭아식초 청양고추 홍고추 대파 ●먼저 파래는 물 넉넉히해서 2번정도 씻어 체에 받쳐둔다 ●무는 적당한 크기로 채로...
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고창 복분자 발효식초 일반 식초보다 항산화물질 3배 이상 기사 2021.03.12해당카페글 미리보기
고창 복분자 발효식초 일반 식초보다 항산화물질 3배 이상 https://v.daum.net/v/20210312102618461 "고창 복분자 발효식초, 일반 식초보다 항산화물질 3배 이상" 베리&바이오식품연구소 연구 결과 발표 (고창=연합뉴스) 김동철 기자 = 전북 고창군의...
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유자 째끔 사왔네요~~^^ 2023.11.25해당카페글 미리보기
보담 가격대 잠 비싸유...ㅠㅠ 외부 수도에서 유자 세척 하려다 넘 춥다고 집안에서 세척 작업을 하네요...^^ 베이킹소다와 3배 식초로 넣어 수세미로 박박 씻는다 하네요... 점심 묵고 항시 흐던데로 운동 댕기옴니다 이 가뭄에 물매화,자주쓴풀,더덕도...
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행복해지기 가장 쉬운건...식초... 2022.11.09해당카페글 미리보기
1 (약 18cc)를 냉수 100-150cc에 타서 하루3번 식후에 마신다. 양조식초가 아닌 발효식초를 마시는데 가격이 약3배가 비싸다. 나도 약 7년전부터 식초를 먹기 시작했다. 처음부터 식초를 물에타서 마시지는 않고 파인애플을 조각썰어 넣고 양조식초와 흑...
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구연산 식초보다 효능3배 2018.06.21해당카페글 미리보기
색소를 배출시켜 버린다. 4.피로감을 없애준다. 허리나 어깨가 아픈것은 근육에 젖산이 고여 쉽게 피로해지기 때문이다. 식초, 구연산은 젖산을 분해시켜 근육을 유연하게 할 뿐 아니라 통증을 없애는 부신호르몬을 분비시켜 요통, 어깨결림을 없앤다. 5...
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천연식초 만들기 식초의 종류 2014.10.14해당카페글 미리보기
보면 됩니다 이렇게 만들어 지니 시중의 생수보다 가격이 저렴하게 되는 것이 가능하다 하겠습니다 시중의 2배 식초 3배 식초란? 영양성분이 거의 없이 신맛만 2배3배높게 만들었다고 보시면 됩니다 천연식초란? 우리의 전통식초는 현미나 오곡(현미쌀...
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[3] 감식초를 전통방식으로 만들기 2012.05.11해당카페글 미리보기
준비하여 끓여 식힌물로 1:1 희석시킵니다. 원래 문헌에는 3배로 물을 희석시키라고 알려줍니다. 아니면 주박 즉 청주를 거르고...막걸리를 만든것을 침전시켜둡니다 위에 맑은 술을 감식초에 넣고 잘 저어줍니다. 요즘 같을때는 날씨가 더워서 발효가...
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막걸리식초 (천연식초)만들기. 2014.06.26해당카페글 미리보기
마트에서파는 2배~3배 사과식초에 사과는 몇%안들어 있다는 소리에 기가 막혔습니다. 그래서 몸에좋고 만들기 쉽다는 막걸리식초에 도전장을 내어봅니다. 우선 꿀병두개를 멸균소독(끓는물에 퐁당) 시키고. 가까운 마트로 생막걸리를 찾아 나섰는데~ 중요...