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6월 식단 2019.05.29해당카페글 미리보기
명절입니다. <6월 제철음식> -과일: 참외, 바나나, 매실, 복분자 -채소: 깻잎, 감자, 애호박, 근대 -해산물: 김, 미역, 참다랑어, 소라 1/2시리얼Ⓐ/ 우유⑩ 점심식단 닭고기당근볶음밥⑪ 단무지Ⓐ 과일주스Ⓐ 오렌지 닭고기간장덮밥⑪ 유부맑은국Ⓐ 짜...
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6월 담쟁이식단표 2015.06.03해당카페글 미리보기
우유 야채죽 양송이스프 신선과일, 우유 타락죽 중식 율무밥 수수밥 흑미밥 기장밥 강낭콩밥 카레라이스 김치국 버섯들깨탕 숭늉 닭개장 소고기우거지국 콩나물국 삼치살조림 치킨너겟 애호박 나물 오징어볶음 두부조림 맛살채소무침 시금치나물무침 오이...
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아스파라거스를 더 많이 먹어야 하는 이유! 2024.05.14해당카페글 미리보기
봄이 제철이다. 영국에서 아스파라거스 시즌은 5월부터 6월까지 지속된다. 미국에서 아스파라거스 수확 시기는 다양하다. 예를 들어, 캘리포니아에서는 빠르면 1월에 남쪽의 뜨거운 사막 계곡에서 시작될 수 있다. 사시사철 채소 ©Shutterstock 하지만...
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보양식의 천국! 전남 무안 맛집 BEST5 2024.05.07해당카페글 미리보기
매년 6월이면 ‘무안 황토갯벌축제’를 개최하는데, 이때 열리는 갯벌낙지잡기 체험 행사는 해마다 많은 관광객들로 인산인해를 이룬다. 또한 전국 최대 규모의 양파 주산지인 만큼 양파요리 전문점도 많은데, 그중에서도 가장 인기가 좋은 곳은 단연코...
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생방송 투데이’ 우렁이 한상차림+자연산 통우렁이탕+해물차돌숙주삼합 2024.06.03해당카페글 미리보기
경우에 6월 말에서 7월 말까지 계속 나온다. 7월 말에 물빼기를 하기 때문에 이전에 땅에 땅속에 들어가 버린다. 당진에서는 일...1만 4000원이다 우렁이,자연산,논 옆 수로,논 골뱅이,우렁이 야채 비빔국수,]매실,살구,초장으로 더운여름 입맛~꽉...
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[광주 / 전남 담양] 귀농귀촌 농촌 시골살이 시골집 체험 접수자 모집! 2023.03.24해당카페글 미리보기
연필 만들기 -야채 3종 깻잎, 마늘, 상추 따기 -5월 제철 음식 (야채 3종 요리) ♧8~9차 2023년 5월25일 -시골살이 하는 벗을...버섯 키우기 -6월 제철 음식 (호박과 오이 요리) ♧11차 2023년 6월8일 -보리수와 매실 따서 청 담그기 -버섯 따서 창작 요리...
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서해랑길 81코스 제2부 : 장고항에서 실치회를 즐길 수 있을까? 2024.04.05해당카페글 미리보기
각종 야채와 초고추장에 버무려서 무침으로 먹는다. 장고항 실치 축제는 서해의 별미인 실치를 주인공으로 한 축제이며, 매년...산지(産地)에서나 싱싱한 회를 맛볼 수 있다. 실치는 6월 말까지 잡히지만 5월 중순이 넘으면 뼈가 굵어져 제맛을 잃기 때문...
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번개 섭외도 들어오고 뱀들이 여름이 제철인 듯../번개모임 2012.06.14해당카페글 미리보기
사진... 번개 섭외도 들어오고 뱀들이 여름이 제철인 듯.. .. 뱀띠방 초창기에 총무를 맡았던 우리의 산내들 친구.. 자칭 산내들...번개모임을 할까 하네요 상추, 오이, 고추,파..야채로 오리구이.. 야채 뜯어 가지고 가도 용서가 됨...(할배가 맘 좋아서...
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효소 - 현명한 제철과일 저장법, 종합과일 효소만들기 2011.07.19해당카페글 미리보기
실천에 옮기는 것이 세상편하다. 여름 제철과일들이 들어가기전에 2011년에 먹을 종합과일효소를 만들기로 했다. 요즘에 많이...과일효소는 모두 2008년이나 2009년에 만든 것들로, 나는 계절별로 나오는 과일/야채를 그때그때 저장하는 방법을 택하여...