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제철 맞아 영양 풍부한 고등어&꽁치 레시피 2019.11.15해당카페글 미리보기
고등어는 9월~11월이 제철이며 오메가3가 풍부한 식품으로 알려져 있다. 오메가3는 눈과 피부를 보호해 주며, EPA, DHA 같은 불포화지방산이 많이 함유돼 아이들의 두뇌 발달에도 좋다. 특히 동맥경화와 뇌졸중 예방에 탁월하다. 꽁치 역시 고등어와 함께...
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가을 제철 꽃게로 만든 간장게장 밥도둑 2009.10.01해당카페글 미리보기
도시락 반찬으로 게간장 살만 발라서 싸주곤 했습니다... 하나도 안 남기도 다 먹고 오곤 했습니다... 아빠는 뚜껑.아이들은...정말 밥도둑 입니다... 꽃게는 봄과 가을이 제철입니다.요즘이 정말 맛있을때 입니다... 살아서 움직이는 ↑ 꽃게들...
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자연달력 제철밥상/ 저자 장영란/ 도서출판 들녘, 2004/ 2009.08.10해당카페글 미리보기
달력 제철밥상 장영란 지음 | 들녘(031-955-7374) 정 가 : 9,500원 판매가 : 9,030원 (5% 할인) 마일리지 : 2% 적립 (180원) 2004년 07월 26일 출간 ISBN-10 : 897527439X ISBN-13 : 9788975274398 256쪽 | A5 | 1판 10년 가까이 귀농자로 생활해온...
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다정 선생님의 반찬수업 2013.09.15해당카페글 미리보기
가을 9월에 삼치고추장구이, 물오징어간장조림, 감자고추장찌개, 갈치무조림, 쇠고기편육샐러드,더덕무침,부추전, 옥수수전. 가을10월에 차돌박이구이, 도토리전, 연근조림, 연근빈대떡,고사리들깨나물 . 가을 11월에 고등어김치찜,곶감장아찌, 안동닭찜...
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쌀 때 먹자! 외식 부럽잖은 간단 제철요리 레시피 5 2018.10.01해당카페글 미리보기
고등어, 9월부터 본격적으로 잡히기 시작하는 대하(왕새우) 등이 신선하면서도 비교적 저렴한 값에 밥상을 장식할 수 있는 재료...요리할 수 없다면 바쁜 현대인들에게 부담스럽다. 가을 제철 식재료를 쉽게 외식 못지 않은 메인 요리로 바꿔주는 간단...
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우리나라 월별 식재료 생산, 제철음식 정보 2019.06.27해당카페글 미리보기
시기 9월 10월 11월 12월, 채 소 고구마, 풋콩, 토란, 느타리버섯, 당근, 붉은고추, 감자, 표고버섯 송이버섯, 고추, 팥 무, 느타리버섯, 양송이버섯, 고들빼기 브로콜리, 배추, 무, 연근, 당근, 우엉, 파, 늙은 호박 콜리플라워, 산마 해산물 해파리 꽁치...
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230803 정국 뒤흔든 총선 전 대통령의 휴가… 文은 '조국 임명' 2023.08.02해당카페글 미리보기
그해 9월 임금피크제 도입으로, 또 일반해고 요건을 명확히 하는 노사정 대타협문을 도출하는 성과로 이어졌다. 노무현 전 대통령은 총선을 한 해 앞둔 2003년과 2007년 두 번의 여름 휴가를 보냈다. 2003년 여름 휴가 뒤 새천년민주당 탈당하는 승부수를...
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경남(진주)수목원→ 함양 금계마을 2023.08.05해당카페글 미리보기
목수국은 제철이다. ▪️이광석 시인 <헌책방> 중 ⬇️ '진작 버려야 했을 / 허욕 한 권/ 집착 열 권/, 언젠가는 부록으로 나앉을 내 시집도 / 어느 고물상 저울대 앞에서 만나겠지/ 나도 알아보지 못할 치매에 걸려/ 세상의 빈자리를 기웃거리겠지' 목수국...
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[봄, 제철 재료가 빛나는 음식점] 지금 아니면 안 되는 맛, '봄 맛'이 피었습니다 2015.04.02해당카페글 미리보기
맛있는 반찬과 함께 도다리쑥국 한 그릇을 금세 비웠다. 도다리쑥국 1인 2만 원, 모둠회 2인상 4만 원, 하모탕 1만 5천 원. 영업시간 10:00~22:00. 2,4주 일요일 휴무. 부산 연제구 거제천로 93. 시청 근처. 051-863-6138. 당감동 무궁화 할매 쭈꾸미...
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농가월령가 제철음식 2008.09.16해당카페글 미리보기
단오 전의 쑥이 약효가 높다는데, 과연 사실인가? 4월 쑥과 9월 쑥의 약리작용, 동의보감에 실린 봄 쑥의 약리작용을 실제로...시원함으로 더위를 다스린다. "수박" 과연 제철 수박과 비제철 수박은 무엇이 어떻게 다른가 제철 수박과 비제철 수박 실험...