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Re:제가 준비한 요리의 레시피예요. 2004.03.22해당카페글 미리보기
놔야 핏물이 빠진대요. - 갈비 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들고 LA갈비를 재워서 냉장고에 넣어둔다. 전날 미리 해두면 좋고, 적어도 한시간 전에는 해야 한다. * 저는 마침 갈비 살 때 양념장을 주길래 그냥 그걸루 했습니다. 다만 재워놓고서...
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갈비 양념 : LA갈비구이, 잡채, 2024.02.20해당카페글 미리보기
중 빠지면 서운한 명절 음식이라 하면 단연코 갈비찜 아닐까요 갈비찜과 어깨를 나란히 하는 갈비 요리 LA 갈비재는법 입니다 LA갈비만드는법 할 때는 핏물 빼기와 LA갈비 양념장만드는법 입니다 LA갈비핏물빼기 꿀팁은 설탕을 넣어서 빼주면 시간을 단축...
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간편하고 맛있는 LA갈비 레시피 공개! 초보도 OKby recipe-j 2023.10.13해당카페글 미리보기
명절즈음~ 마트에 가보니 이게 웬일인가 LA갈비가 세일하고 있는 게 아닌가! 사부작 남편의 호기심 발동으로 LA갈비를 주어...저렴하다! 일단 김치통에 담고 핏물 빼기 1시간 정도 핏물을 빼면 오른쪽과 같이 흐멀건해진 모습의 갈비가 기다리고...
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RE:한식 따주 참치두부조림 la갈비 또띠아롤 2023.04.02해당카페글 미리보기
잘 치댄 다음 예쁘게 빚기 - 계란옷 입혀서 중불로 천천히 노릇하게 구워주면 완성 2. la갈비 - 갈비 2키로를 찬물에 담궈 핏물 1시간 빼고 깨끗하게 헹궈서 물기 빼기 (중간에 물 교체해줘요) - 키위 반 개, 배 반 개, 양파 반 개, 생강 약간 넣어서 갈기...
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1월14일 박원숙의 같이 삽시다 시즌3 145회 미리보기 2024.01.14해당카페글 미리보기
대첩 종목은 LA 갈비에 이은 갈비찜으로 시작부터 제대로 붙은 신경전에 심사 위원마저 눈치보게 했다고 하는데, 각자 갈비 핏물 빼기에 돌입한 자매들의 준비 과정부터 온갖 꼼수가 난무하는 현장이 공개될 예정이다. 김장도 잠시 다시금 갈비로 터진 안...
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(2018 - 34호) 타임리스의 야들 야들한 [ LA갈비찜 도전기 ] 2018.05.30해당카페글 미리보기
것이 많은 LA 갈비찜을 단체 회식을 위해 과감하게 도전해 보았습니다^^ ▲ 10명이 먹을수 있도록 호주산 LA꽃갈비 3팩( 1팩에...꽃이 피었네요^^ ▲ 3시간정도 핏물을 빼기 위해 LA갈비를 찜솥에 담구어 둡니다~ ▲ 고명에 들어갈 당근, 무우, 고구마...
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갈비찜 2016.01.04해당카페글 미리보기
핏물빼기 찬물에 12시간 정도 담가두거나 흐르는 물에 갈비 담가둡니다 찬물에 오래 담가 핏물을 제거한 갈비는 만능소스와 함께...로 요리를 하면 끝 이랍니다. 집밥 백선생' 백종원 "갈비찜 채소, 3군으로 나눠 투입" 백종원 채소를 3군으로 나눠 넣어야...
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(소고기) LA갈비구이 2020.09.23해당카페글 미리보기
것 반개, 생강가루 1/2스푼, 후추 1/4스푼, 간장 3스푼, 올리고당 3스푼, 정종 1스푼, 미림 1스푼, 물 반컵을 넣고 갈아줍니다. LA갈비에 부어서 2시간정도 냉장고에 넣어서 재워줬어요. 정말 급하게 만든거라서 핏물도 안뺐어요. 핏물빼기는 물에 1...
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손님 초대 요리(LA갈비찜) 2003.04.30해당카페글 미리보기
보태서 요리를 만들었습니다 LA갈비는 가격두 싸구 맛도 좋아서 많이들 드시는데 양념 된것을 거의 사드시거든요 양념된것은...배, 팽이버섯 새송이 버섯, 와인, 마늘, 후추,간장 참기름, 올리브유, 설탕 1. 먼저 고기는 핏물을 빼기 위해 찬물에 담궈두고...
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LA갈비 양념하기 2017.04.08해당카페글 미리보기
기름손질하기(↑사진에 보이는 양이 약2kg정도입니다.) ↑핏물빼기 ↑양념:간장,설탕,배,양파,마늘,후추,청주 ♥양념:한근기준(간장5숟가락+설탕2+후추가루) ♥2kg기준(배1개+양파1개+다진마늘3숟가락) ↑양념에 고기 버무리기