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이봐 당신들! 숲지기가 답글도 달기 전에 무슨 짓들이야! 글구 드발! 그닉 안쓴다며! 남아일언중천금이거늘... 2001.02.05해당카페글 미리보기
내 잡문<강조> 봐봐-_-) : I DON'T LISTEN WHAT I DON'T HAVE TO...ㅋㅋ 그리고... 아까... FOOLISH 쓰려고 한 거지? POOLISH가 아니라... : 쿨럭.. 또... 기침한다... : : 있지 당신.. 난 있지. 생각하니까(데카르트 만쉐이!) : : 공부잘하지? 어째서...
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8. 천연효모종 후르츠 깡파뉴 2016.06.02해당카페글 미리보기
강력분 800 설탕 80 소금 26 생이스트 16 물 300 르방 리퀴드 400 [충전물] 사과다이스 300 크랜베리 150 호두분태 100 (poolish 전일반죽) 풀리쉬 1H정도 실온발효후 4도 냉장 24시간 (익일) [준비] 크랜베리 전처리 호두 전처리 호두 로스팅 사과 1*1*1...
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philip 2010.04.09해당카페글 미리보기
1.It is say that Philip is intellgent. 2.It is say that Sandy is very poolish. 3.It is say that I am handsome. 1.Benson suppoed to be happy. 2.Ben suppoed to kick me 3.Mac suppoed hit me
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1827,최현종 2004.08.11해당카페글 미리보기
ukkk " I cry out in surprise We Class is laugh to hearing the sound shyshyshyshy .. I tought 'teacher sound is god sound' teacher said " hyun jong you very funny" I said " You're welcome" he is attack to me kkk;;; today is poolish day...
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성공의 크기는 열정의 크기의 소산물이다 2008.01.17해당카페글 미리보기
전심을 다해서 찾아내면 그 때는 알게 될 것입니다. 그러므로 계속 추구하십시오. 안주하지 마십시오!! (Stay Hungry, Stay Poolish!!) 죽었다가 부활한(?) 그의 외침이기에 뜨거운 열정이 전율처럼 느껴진다. 그가 만약 ‘회사를 빼앗겼다’는 사실을...
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1845033 김준열 졸작 총 정리 2019.10.29해당카페글 미리보기
< 40% Poolish baguette > 제목의 Poolish는 사전발효반죽을 칭하는 명칭으로 , 폴란드에서 유래된 제법이다. 배합의 일정량을 먼저 발효시키면 그만큼 반죽이 숙성되고 그에따른 발효풍미가 생성되어 풍미와 맛이 향상된다. 이 제품에서는 40%의 Poolish...
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가입가입신청 2007.12.16해당카페글 미리보기
1.본인의 나이 및 직업을 써주세요. 17살에 고등학생 2.전에 쓰던 밀리 아이디와 전적을 써주세요.아이디 : poolish 전적 : 32승32패 3.배넷 ID를 Dy.땡 땡 땡 으로 맞춰주시고 닉네임도 그와 동일하게 하신뒤에 아래에 써주세요. Dy.Fabregas 4.일주일...
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I don't wanna talk about it--Julienne Tayler 2016.02.15해당카페글 미리보기
a mirror 당신에게 거울인 그들이요... I don't wanna talk about it How you broke my heart If I stay here just a little bit longer If I stay won't you listen to my heart, oh my heart? My heart! oh, my heart! My poolish heart! oh, my hesrt...
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나른~~ 2005.12.15해당카페글 미리보기
학년을 다니다가 중퇴했지만 미국의 명문인 스탠포드 대학의 졸업식 연설에서 이런 이야기를 했더군... "Stay Hungry, Stay Poolish". 성경말씀에는 가난한자에게 복이 있다고 하셨지.. 우리는 무엇에 배고파 하는지... 나만의 것으로 가득차 있어서...
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폴리쉬 바케트& 올리브 치아바타 만들기 2015.08.18해당카페글 미리보기
•폴리쉬 바케트 & 올리브 치아바타• 폴리쉬(poolish)는 폴란드에서 처음 만들어진 발효반죽의 하나다. 밀가루:물:이스트=1:1:0.01 정도의 비율로 만든다. 물론 절대적인 수치는 아니고 상황에 따라 조금씩 조정가능하다. 제과가 아니라 빵을 만드는데...