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무제 2010.05.26해당카페글 미리보기
메뉴는 국수. 그 중에서도 칼국수가 고난이도다. 만든 지 조금만 지나도 면이 불어 뚝뚝 끊어지기 때문이다. 그래서 세트장에 가스버너와 생면, 육수를 갖고 들어가서 촬영 직전 끓인다. 라면 역시 미리 준비해 놓은 스프 국물에 촬영 전, 면을 넣고 끓여...
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[엔하위키] 한국군 짬밥의 역사와 주요 식단 2013.06.18해당카페글 미리보기
때문에 기계 고장으로 밥 지을 방법이 없을때는 가끔 옛날의 찐밥을 한번 볼 기회가 생기기도 한다. 특별한 일이 있어 모자라지 않는 한 김치와 더불어 밥은 정량배식이 아닌 자율배식이다. 조리자격증 없이 들어온 인원 중에서도 요리치인 취사병들의...
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2015년 7월 19일(주일, 필리핀 산페르난도 장로회교회 제 29주 예배, '카나와이'바랑가이 확장주일학교 사역) 2015.07.18해당카페글 미리보기
면 (국수, 자장면, 우동)뽑는 기계 1대 구입 절차중) 마놓은 애를 쓰고 계십니다. * 필리핀 산페르난도 장로회교회 제 29주 예배 * 1. 일시 : 2015년 7월 19일, 주일, 오전 10시 ~ 2. 장소 : 필리핀 루존 라유니온 '산페르난도'시 탕퀴 바랑가이 다이벌션...
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롯데그룹과 신격호가 2008.04.21해당카페글 미리보기
솥과 국수를 뽑아내던 기계로 껌을 만들었다. 또다시 대박. 신주쿠 허허벌판에 종업원 10명의 주식회사 롯데가 탄생했다. 껌회사에 소설 여주인공(‘젊은 베르테르의 슬픔’의 샬로테) 이름을 붙인 발상이 생뚱맞아 보이지만, 못다한 문학청년의 꿈은...
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북한의 술 문화 2014.04.24해당카페글 미리보기
정하고 불시에 검사를 하기도 한다. 한낮에 굴뚝에 연기가 나면 술을 뽑는다고 생각하고 급습하기도 해서 술항아리나 술 뽑는 기계 등을 회수해가거나 벌금을 물리기도 한다. 그래서 머리를 쓴 것이, 밖에는 문에 자물쇠를 잠그고 집안에서 소리 없이 술을...
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라면 이야기 2017.12.26해당카페글 미리보기
일본에서는 기계로 뽑아냈든 뭐든 면을 뽑는 방식에는 의미를 두지 않는다. 그래서 요리인 '라멘'의 발생지는 일본이라고 보는 것이 정확하다. 자세한 것은 라몐 항목 참조. 한국에서도 라면의 '라(拉)'가 이미 한국어 독음 '납'이 아닌 일본과 중국식인...
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면요리이야기 2013.03.05해당카페글 미리보기
스파게티, 가정용 냉면 국수, 굵은 빨대를 사선으로 똑똑 잘라낸 듯한 펜네(이탈리아)와 나선형으로 말린 푸실리(이탈리아), 동남아에서 즐겨 먹는 쌀국수(왼쪽부터 시계방향으로). 가운데는 칼국수 생면. 김이 무럭무럭 올라오는 국물에 잠긴 통통한 면발...
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2018년 6월 22일(금요일, 단기선교 3분 공항 배웅) 2018.06.23해당카페글 미리보기
거실에서 오전부터 계속된 3분의 음식 (자장면, 칼국수, 국수뽑는기계 직접사용방법 알려주시고 실습, 후라이드 치킨 연습 등...공동체 거주 어르신 3명 포함), '유 준수'선교사 가정, '김밥 포 유'식당 직원들과 함께... 직접 만든 음식으로 교제...
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캄보디아 선교사로 계신 매형의 편지를 올려봅니다. 2008.06.16해당카페글 미리보기
목사님께서 200만원을 헌금해주셔서 다섯 가정에 우물을 파줄수 있었습니다. 기뻐하는 그들을 보면서 힘이 솟는듯 합니다...않은 많은 선물을 보내주셨습니다. 축구화190켤레,추리닝 40벌, 접시20개,국수뽑는 작은 기계하하를 보내 주셨습니다. 축구라는...
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2008 업무계획(농식품부) 2008.05.21해당카페글 미리보기
쌀국수 개발 (쌀 80% 이상, 녹차 등 기능성 소재 첨가) 연구기관‧업체간 기술교류 확대 및 가공업체 시설개선 지원 ❍ 쌀 가공업체(제분, 제조 등)의 시설현대화 등 지원 검토 ◈ 대선제분에서는 국산쌀을 이용한 쌀가루 제분 및 무균포장떡 등 가공식품...