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깻잎 간장양념찜 2008.09.04해당카페글 미리보기
▲ 오이지매운무침 ▲ 깻잎 간장양념찜 ▲오징어채마늘쫑무침 ◈ 짭쪼롬, 꼬돌꼬돌한 '오이지 양념무침' 첫번째, 입 맛이 돋구어지는 반찬은 오이지무침이랍니다. 아직 담구기에는 이르지요. 시장에 갔더니.. 노랗게 익은 오이지가 3개에 천원...
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가지 찜 2023.08.15해당카페글 미리보기
통통~~저를 닮았다궁 (울영감 왈) 토마토 하나 올려봤어요 깻잎찜에도 가지 한가닥 넣고 싸 먹으니 굿~~! 가지는 가지가지...들기름 드루고 중불에 볶음 양녕장~~파 마늘 굴소스 집간장 양조간장 고추가루 양파도 다져 넣고 양녕장을 만듬 대충볶아진 가지...
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짱님 좋아시는 깻잎 간장찜 2016.03.08해당카페글 미리보기
아웅. 쌈 먹을려고 씻어뒀던 깻잎. 쌂아 조리해브릿답니다.ㅋ. 간단혀요. 간장양념을 겹겹 끼얹은다음 청어새끼(멸치처럼 말린겅)좀넣어주고 불켜서 익혀주시기만 하믄 대지요. 요고이 또 싸고 쉬우면서도 밥도둑. 입맛도 잡구요. 아하핫. 함 해드셔보세요...
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깻잎간장양념찜 2012.06.28해당카페글 미리보기
채소가 제철을 만났어요. 갖가지 향기를 뽑내지요. 특히 들깨잎은 싫어하시는분 별로 없을 꺼네요. 간장+물2:1 다진마늘, 썬파,썬양파,고추가루 넣어서 양념장 국물을 만들어요. 깨끗히 씻어 물기를 대충뺀 깻잎 10장~20장 작은 냄비에 넣고 양념장을 부어...
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깻잎장아찌 무침-비름나물 무침-느타리버섯볶음-꽈리고추찜-꽈리고추 오징어볶음 2023.03.17해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 무침-비름나물 무침-느타리버섯볶음-꽈리고추찜-꽈리고추 오징어볶음 레시피 소개 ★활용도 만점 깻잎장아찌무침 ▶깻잎장아찌무침 재료: 깻잎 50묶음 ▶기본 양념장: 진간장 2컵, 멸치육수 2컵, 액젓 4 큰 술, 식초 5 큰 술, 송송 썬 대파 2대...
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콩나물찜 2023.11.10해당카페글 미리보기
11/7 점심모심:) (매콤)콩나물찜 : 콩나물 4봉, 양파 1개, 당근 반개, 대파, 깻잎 1봉, 마늘, 볶은 콩가루, 감자전분 (콩나물 4봉만 하니 딱 22-23인분 나오더라. > 다음번엔 버섯도 넣으면 좋겠다는 생각이 들었다.) 1. 콩나물 한 봉당 물 반 국그릇...
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깻잎으로 만든, 하루반찬 & 한달반찬(깻잎찜*짱아치) 2011.11.19해당카페글 미리보기
40장, 잔멸치 3분의1컵, 물 3분의2컵, 생강맛술 1숟가락, 간장 3~5숟가락, 홍고추1개, 대파1대 줄기만, 깨소금 * 간장 3숟가락...짭쪼롬..개인의 기호에 맞게 가감한다. 먼저 깻잎멸치찜을 만들어 봅니다. 깻잎꼭지를 잘라 정리를 하고, 한장씩 깨끗이...
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간단한 깻잎찜 2014.12.07해당카페글 미리보기
깻잎찜 ◈ 여름내내 화분텃밭에서 뜯어 먹던 깻잎..ㅎㅎ 벌써..이제는 먼 옛날처럼 느껴집니당..마트 간길에 여러봉지를 사왔습니다. 한봉지에 삽십여장씩 들어 있는데요. 한봉지는 묵무침을 만들어 먹고 나머지는 반찬을 만들려고 4봉지를 사왔습니다...
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깻잎장아찌,깻잎찜 만드는법 2014.08.17해당카페글 미리보기
씻게되네요.. 상추랑 고기 싸먹을때 많이 먹는 깻잎... 장아찌나 찜으로 짭쪼름하게 만들어놓으면 든든한 밑반찬이되죠 깻잎은...줍니다 깻잎/100장,양파,당근,청량고추/약간 양념장/만능간장/2컵,물/반컵,고추가루/2큰술,매실청/1큰술,설탕,통깨,다진파...
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[깻잎찜/깻잎 장아찌] 맛있는 밑반찬-전자렌지로 만드는 초간단 깻잎찜 2013.07.25해당카페글 미리보기
밥싸먹으면 입맛 없을때는 별로 없지만ㅋㅋ 밥맛이 더욱 살아나는것 같아요 ^^ 전자렌지로 만드는 초간단 깻잎찜 만들기! 보여 드릴께요~ *재료* 깻잎 50장 정도 양파 반개, 풋고추 1개, 청양고추 1개, 대파 반뿌리. 양념-조선간장 1스푼, 진간장 2스푼...