카페검색 본문
카페글 본문
-
묵은 깍두기 볶음 신깍두기 씻은 깍두기 요리 집밥반찬. 2024.07.07해당카페글 미리보기
묵은 깍두기 볶음, 신깍두기 볶음, 씻은 깍두기 볶음 레시피 비교 묵은 깍두기 볶음 재료 묵은 깍두기 500g 돼지고기 100g 양파 1/2개 마늘 2쪽 청양고추 1개 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 레시피 묵은 깍두기는 깨끗이...
-
돼지고기 토마토 볶음 2023.02.24해당카페글 미리보기
토마토와궁합이 좋터라고요 (석쇠후라이팬을 이용합니다) 1.식용유두르고 마늘 대파 볶는다 2.1하고같이 돼지고기 넣고같이볶는다 3.몽고간장 고추장 후추 넣고 볶는다 4.토마토 껍질벗기고 깍둑썰기해서넣는다 5.양파 올리고당 설탕 넣고끓인다 6.마지막...
-
제육볶음 레시피 맛있는 양념비율 고추장 돼지불고기 양념 류수영 제육볶음 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
둔 갈배제육을 넣고 골고루 버무립니다. 양념에 재운 갈배제육을 프라이팬에 넣고 중약불에서 볶습니다. 고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 간장 약간을 더 넣고 볶습니다. 양파와 대파가 익으면 불을 끄고 완성입니다. ** 류수영 셰프 제육볶음 팁** 고기...
-
청경채요리 다양한 재료를 활용한 굴소스볶음 2024.07.07해당카페글 미리보기
팁 청경채 대신 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 굴소스 대신 간장, 설탕, 참기름, 후추를 섞어 사용해도 좋습니다. 매운 것을...굴소스는 풍부한 맛이었어요. 돼지고기를 넣어 만들었는데 돼지고기의 단백질 맛도 잘 어울렸습니다. 저는 매운 것을...
-
양배추 어묵볶음 만들기 만드는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
넣고 간을 합니다. 마지막으로 참기름을 넣고 볶아주면 완성입니다! ✅ 맛있게 즐기는 팁 어묵 대신 닭가슴살이나 돼지고기를 사용해도 맛있게 즐길 수 있습니다. 양념에 고춧가루나 고추장을 넣어 매콤하게 만들거나, 아삭한 식감을 위해 햄이나 베이컨을...
-
고추멸치볶음 만드는 법 청양고추 멸치볶음레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
양념(간장, 설탕, 참기름)을 넣고 끓입니다. chevron_right .10000recipe.com 청양고추, 마늘 볶기 멸치를 다시 넣고 볶아줍니다. 통깨와 후춧가루를 넣고 마무리합니다. 통깨, 후춧가루 넣고 마무리 팁 멸치는 볶기 전에 체에 쳐서 물기를 제거하면 기름...
-
죽순요리 죽순볶음 생죽순 손질법 보관법 2024.07.07해당카페글 미리보기
생죽순을 활용한 간단하고 맛있는 요리법, 그리고 죽순 손질법과 보관법을 자세히 알려드리겠습니다. 1. 죽순 볶음 재료 죽순 500g 돼지고기 200g 양파 1개 당근 1/2개 표고버섯 5개 마늘 3쪽 간장 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 레시피 죽순은...
-
6월달 축산물 (쇠고기,돼지고기,닭)이력번호 및 계란이력번호 2024.06.04해당카페글 미리보기
번호:224061303201 급식메뉴:간장닭갈비 1. 국내산돼지(앞다리살):입고6월18일 이력번호:120039307531 급식메뉴:돈육불고기 1...궁중떡볶이 1. 국내산돼지(앞다리살):입고6월24일 이력번호:120029900431 급식메뉴:돈육청경채볶음 1.국내산 6월25일(입고...
-
33. 감자밥에 가지볶음(정미경 요리연구가) 2024.06.25해당카페글 미리보기
가지볶음(정미경 요리연구가) 33-1. 감자밥 ① 감자2개를 썰어서 소금물에 10분감 담근다. ② 불린 쌀 2컵에 감자 넣고 물 2컵을 넣는다. 감자에 수분이 들어갔으므로 물 2숟가락을 빼내고 밥을 한다. 33-2. 가지손질 ① 가지2개를 반을 갈라서 칼집을...
-
돼지고기 김치볶음 2023.01.29해당카페글 미리보기
반찬말고 옆집에서 온다네요. 지금 몇신데?. 오기전에 부랴부랴 볶음요리 한접시예요 신김치~ 냉장고에서 익혀진거예요 동부축산...것 썰어요 간마늘도 넣어서 3가지. 청양고추 육숫물~ 효소청.간장 대파.고춧가루. 쉣킷~쉣키~소리내고 익혀져요 흑임자 확...