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대하 새우장 2020.10.05해당카페글 미리보기
대하장이었답니다. 연휴기간 내내 밥도둑이었던 대하장은 요즘 만들어 드시기에 좋은 메뉴이기도 하고 만드는 법도 어렵지 않습니다. 재료: 대하, 간장, 소주나 맥주, 물, 소금, 월계수잎, 통마늘, 후추, 청홍고추, 다시마, 무, 사과, 양파, 대파, 마늘...
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근데 새우장은 냉동 새우로도 가능한거야? 2020.02.20해당카페글 미리보기
지금 먹고싶어서 만드는 법 찾아보는데 가능한거같아서 근데 원래 간장게장, 새우장, 연어장 이런거는 신선해야하는거 아닌가? 내가 잘못아는가면 알려주라ㅠ
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새우 부추 샐러드 만드는방법 2013.12.07해당카페글 미리보기
샐러드만드는법 장보러가서 부추한단 사서 먹다보면 남아서 시들어 버리는 경우가 있더라구요~ 부추 단을 한끼에 먹을 수 있게...가지 반찬을 만들게 되네요` 오늘은 부추무침을 칵테일새우도 넣어서 샐러드처럼 만들었네요~ㅎㅎ 음~ 입맛이라는게 항상...
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쌈장 맛있게 만드는 법 2013.10.13해당카페글 미리보기
파, 고춧가루를 넣어서 고루 섞은 뒤 불을 끈다. ☞ 북어OO장 북어의 구수함과 굴소스가 만나 감칠맛이 좋은 쌈장. 북어의 OO는...술, 굴소스 1작은술, 깨소금 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 5큰술 만드는 법 1. 북어포는 물에 5분 정도...
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각종 양념장 만드는 법/재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 2018.06.14해당카페글 미리보기
좋고 새우젓은 단백질과 지방의 분해를 촉진하는 역활을 하므로 돼지고기와 궁합이 잘 맞는 양념이다 8.양념게장 (꽃게 4마리 기준) 재료 : 간장 1/3~1/2컵, 고춧가루 3~4큰술, 올리고당이나 물엿 큰술(설탕을 넣을때는 1큰술), 양파즙 1큰술, 다진마늘 2...
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김 초밥 만드는 법- <눌린초밥> 유부초밥> <엽전모양 김말이> <태극무늬김밥> 2009.07.12해당카페글 미리보기
한 장에 한쪽의 가운데에 가로세로 2㎝ 두께의 막대모양으로 썬 참치 살을 올려놓은 다음 모양이 망가지지 않도록 조심해서 말아...설탕 2큰술, 식초 3큰술, 소금 2작은술 □ 만드는 법 ① 유부는 반을 갈라 속을 뗀 후 끓는 쌀뜨물에 데쳐 미지근한 물...
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효능에 따른 차 만드는 법 2011.10.13해당카페글 미리보기
두고 장이나 장물 위로 재료가 떠오르지 않게 해야 오래 두고 먹을 수 있다. 새송이버섯피클지라시초밥 기본재료 밥 4그릇...국물 3큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 만드는 법 1 새송이버섯피클은 2~4등분하고 무순은 줄기 끝만 다듬어 찬물...
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소스 만드는법 2006.09.04해당카페글 미리보기
개 만드는 법 ① 냄비에 간장, 맛술, 설탕, 청주, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 끓이다가 한소끔 끓으면 불을 줄여 5분 정도 졸인다. ② ①을 체에 걸러 식힌다. ③ 파인애플을 곱게 갈아 ②에 섞고 구운 고기에 곁들여 낸다. ※ 매운맛을...
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★30분만에 하는 새우 덮밥★ 2011.06.20해당카페글 미리보기
어제 장을 보면서 각종 육류와 해조류를 사고 먹을만큼 포장해서 냉동실에 얼려놓고 야채와 음료도 사다가 꽉꽉 채워 놓으니...힘들었는데. 그 중에 내가 제일 좋아하는 싱싱한 새우! 새우값이 너무 비싸서 많이 사지도 못하고 겨우 두 주먹 정도 되는 거...
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깐풍새우/오징어탕수/짜춘권/간소새우/탕수육/ 2005.08.02해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 1.재료 손질하기 돼지고기는 곱게 갈아 놓는다.양파,표고버섯,죽순,게맛살은 손질하여 가늘게 채썰고,부추는 5㎝길이로 썬다. 2.돼지고기 밑간하기 돼지고기에 간장,다진 마늘,다진 생강, 후추를 넣어 잘 섞어 놓는다. 3.돼지고기, 야채...