카페검색 본문
카페글 본문
-
부드러운 소 갈비찜//모셔옴 2022.09.06해당카페글 미리보기
하면 되는데요~ 맛짱은 밤, 은행, 당근 준비 [재료] 갈비 1키로 800그램 [양념장]간장 3분의2컵, 양파즙 3팩, 배즙 2팩, 설탕...숙성을 시켜주세요. ㅎㅎ 이렇게 숙성하는 시간을 거쳐야 더 맛있는 갈비찜을 맛볼수 있답니다. * 명절음식준비에 바쁘면...
-
고준영의 묵은지돼지갈비찜과 공심채볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
뚜껑 덮어 40분 정도 더 끓이기 6. 대파 넣고 뚜껑 덮어 한소끔 끓이기 7. 그릇에 묵은지돼지갈비찜 담기...볶음 ] - 주재료 콩나물(200g), 공심채(200g), 생강(5g), 마늘(8g) -양념재료 굴소스(1½T), 설탕(2t), 참기름(1T), 진간장(1T), 베트남 고추(4개...
-
LA갈비찜과 구이 2022.10.06해당카페글 미리보기
LA갈비 양념재어 놓으니 구워서도 먹고 찜도해서 먹을수 있어 좋으네요 🍑 재료.. LA갈비 1.5kg 간장 20T 맛술6 후추 설탕3 생강청 3T 배 반개 양파1개 마늘 갈비를 물에 담가 핏물을 빼주며 물을 갈아주었습니다~ (5~6시간) 설탕 조금 넣으면 핏물 빨리...
-
갈비찜 2022.09.05해당카페글 미리보기
갈비찜 ☞ 자료 1 <재료> 갈비 1.2㎏, 무 1/2개, 표고버섯 8장, 밤 20개, 은행 20개, 붉은 고추 2개, 잣 1큰술, 양념장(간장 10큰술, 다진 파 5큰술, 다진 마늘 3큰술, 설탕 4큰술, 배 1/2개, 깨소금 4큰술, 후추 1작은술, 참기름 2큰술) <만들기> ① 갈비...
-
갈비찜 레시피 2022.11.17해당카페글 미리보기
양념재료 간장 10, 굴 소스 1, 맛술 5, 청주 4, 설탕 2, 올리고 당 2, 다진 마늘 2, 다진 생강 0.3, 후춧가루 0.3, 참기름 0.5를...이용하셔도 좋아요 5 양념소스가 완성되면 데쳐 놓은 갈비에 부어 재워주세요. 바로 다시는 것보단 하루 정도 냉장고에...
-
한식프랜차이즈 1위 ‘명륜 진사갈비’ 상하이 진출 2024.07.09해당카페글 미리보기
식용본드를 사용하지 않고 매실 등 천연 재료 22가지로 맛을 낸 돼지갈비는 기본이다. 삼겹살, 목살, 생등갈비, 닭갈비 등 다양...과일까지 빠짐이 없다. 탄산음료 역시 무료로 제공된다. 소고기, 된장찌개, 김치찌개, 계란찜 등은 별도 추가 비용이 필요...
-
300도씨 해물갈비 2024.05.16해당카페글 미리보기
해물갈비찜 3인분.. 일행중 매운걸 전혀 못먹는 사람이 있어서 순한맛으로 시켰는데요.. (매운 단계는 아주 순한맛, 순한맛, 보통맛, 매운맛... 이런 식으로 선택할수 있어요) 기본 세팅이후 모든걸 알아서 먹어야 하구요.. 하물며 볶음밥도 셀프예요 ㅎㅎ...
-
2024.07.06. 상식공부 [한우소갈비찜] 2024.07.07해당카페글 미리보기
2024.07.06. 상식공부 [한우소갈비찜] 재료는 한우소갈비 2.5kg, 양파1개, 사과1개, 당근1개, 소갈비 양념장 갈비는 물에 담구어 핏물을 빼고 5분간 삶아서 물을 버리고 양파, 사과, 당근을 갈아서 양념장과 함께 갈비를 물 500g을 붓고 60분 끓였습니다...
-
단호박 갈비찜 재료 2012.11.10해당카페글 미리보기
단호박 갈비찜 재료 * 재료=> 완성된 갈비찜200g정도/미니단호박1개/피자치즈 한줌/파슬리 가루 조금 우선 일반적인 소갈비찜 만드는 법은 다 아시죠~?ㅎㅎ 전 오늘 요리는 오마니가 주신걸 이용해서 사진이 없는관계로 지난번 만들었던 갈비찜 사진으로...
-
돼지고기 김치찜 완벽한 맛 황금레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
돼지고기 김치찜 황금 레시피: 밥도둑 완벽 정복! 재료 묵은지 1포기 (약 1kg) 돼지고기 500g (삼겹살, 목살, 갈비 등 취향에 따라 선택) 양파 1개 대파 2대 청양고추 2개 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 3큰술 된장 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1...