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Re:강원도 감자떡 만들기 질문 2017.03.22해당카페글 미리보기
제 경험으로는 감자전분의 수분이 전혀 없는 경우에는 물을 약 1 : 1.15 정도로 펄펄 끓는 익반죽을 하셔야 합니다. 익반죽이 제대로 되지 않으면, 반죽이 뭉쳐지지가 않습니다. 식감이 좋을 정도로 반죽할려면 아마도 반죽을 조금 떼어서 살짝 찐 다음...
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트로트여신 정다경도 반한 능소화의 절경”… 7월에 가볼 만한 국내 여행지 3곳 2024.07.09해당카페글 미리보기
쌓은 담장에서 능소화를 만나볼 수 있다. 아산문화재야행의 코스로도 속해 있던 외암마을에서는 감자수확, 강정만들기, 고구마캐기, 떡메치기, 엿만들기, 천연염색, 한지나무등, 한지부채 꾸미기 등 다채로운 체험이 가능하다. 또한, 한복을 대여하여 고택...
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감자떡 만들기 2002.11.05해당카페글 미리보기
감자송편 감자전분에 동부콩 소를 넣어 빚은 떡이다. 재료 및 분량 감잣가루 10컵 동부콩 5컵 소금 11/2 작은술 만드는 법 1. 감자전분을 끓는물로 익반죽한다. 2. 동부콩을 삶아 소금으로 간을 맞춘다. 3. 송편 만들듯이 동부콩 소를 넣고 빚어 시루에 찐다
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감자전분으로 고구마떡 만들기 2021.11.22해당카페글 미리보기
익반죽한 감자전분과 강판에 간 고구마 넣기 한달 전쯤 감자떡을 만들어보려고 감자전분을 꺼내서 익반죽을 해서 강낭콩 소를 넣어서 떡을 만들었는데 뻣뻣해서 못 먹겠더라고요. 그래서 다시 찾아보니 감자전분에 3배의 감자를 넣어야 부드러운 떡이...
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웰빙조 유람선 추억 만들기 3 2023.11.12해당카페글 미리보기
유람선 마지막 추억 만들기 여인들(솔) 솔(0.0.0)입니다, 예쁘게 봐주세요 솔(0.0.0)입니다, 예쁘게 봐주세요 솔(0.0.0)입니다...학고방집 술 빵(가격 5,000원) 입니다 뒷 풀이 학고방 집 감자떡(가격 20,000원)도토리 묵(20,000원) 입니다 뒷 풀이 학고방...