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당신이 평생 잘못된 방법으로 보관하고 있었던 음식 30가지 2023.08.26해당카페글 미리보기
않습니다. 또한 감자 튀김을 냉장고에 보관하지 마세요! 감자 튀김, 또는 구운 감자는 낮은 온도에서 보관될 때 독성으로 변할...자, 그럼 우리가 흔히 사는 식료품을 보관하는 최고의 방법이 무엇인지를 확인하시고 여러분의 돈을 절약하세요! 요약...
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감자을 신선하게 보관하는 방법 2006.07.13해당카페글 미리보기
≪ 감자를 신선하게 보관하는 방법 ≫ 1, 수확한 감자를 보관함에 넣고 거기에 푸른 사과 4개를 여기 저기에 박아 넣는다. 보관함이나 상자의 크기에 따라 사과를 더 넣을 수도 있고 적게 넣을 수도 있다. 2, 푸른 사과는 감자가 신선한 상태를 유지하게...
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거무스레감자를 하얗게 보관하는 방법 2009.08.14해당카페글 미리보기
감자를 피치못하게 잘게 사방 0.7cm정도로 잘라서 냉동을 시켰는데요 감자의 전분때문인지 시커멓게 변해서 보기에 좋지를 않습니다. 이렇게 냉동으로 보관할때 검게 변하는 현상을 막기위해 물에 담구어 전분을 제거한후 냉동을 하면 그현상을 막을수...
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음식재료 똑소리나게 보관하는 방법 *^^* 2017.12.05해당카페글 미리보기
것은 감자를 찬물에 담아 식초 몇방울 넣어 냉장고에 보관하면 3일정도는 그대로 유지시킬수 있습니다. 채소류는 씻어서 보관하지 말고 사용할 때 먹을 만큼만 씻어 사용하는 것이 좋습니다. 대파는 신문지나 키친타올로 싸서 밀폐용기에 담아두는데요...
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과일과 채소, 똑똑하게 보관하는 방법! 2012.05.24해당카페글 미리보기
가스를 방출하는 사과를 감자와 함께 보관함으로써 상온에서도 감자에 싹이나는것을 방지하는 방법 등 냉장고 없이도 과일과...또한 류지현씨의 선반 작품을 접한 뒤로 감자와 사과를 함께 보관하는 습관을 기르게 되었습니다 많은 음식을 저장하고...
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쉽게 싹이 나는 감자, 오래 보관하는 방법이 있다? 2020.03.24해당카페글 미리보기
053)814-0171대구경북병원의 중심센타 Yeongnam Convalescent Hospital 영남요양병원💖재활중점전문병원 https://play-tv.kakao.com/v/405329960
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감자 싹의 독과 오래 보관하는 방법 2016.12.22해당카페글 미리보기
감자 싹의 독과 오래 보관하는 방법 감자에는 영양도 풍부하지만 솔라닌과 차코닌 등의 독도 있다. 감자의 싹에 독이 있는 이유는 다음 세대로 이어져 나가기 위한 일종의 자기 보호방법이다. 대부분의 감자에는 100g당 15mg 정도 함유되어 있는데, 부패된...
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과일과 채소, 똑똑하게 보관하는 방법! 2012.06.25해당카페글 미리보기
디자이너 류지현씨의 '냉장고 없이도 식재료를 신선하게 보관하는 선반'에 대한 포스팅, 기억하시나요? (http://v.daum.net/link...방출하는 사과를 감자와 함께 보관함으로써 상온에서도 감자에 싹이 나는 것을 방지하는 방법 등 냉장고 없이도 과일과...
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弘惹의 건강 장수 기획 [감자 분석] 2023.07.05해당카페글 미리보기
조리방법에 따라 비타민C의 손실 정도에 차이가 난다. 감자는 열을 가해도 비타민C가 쉽게 파괴되지 않는 성질이 있으나 일정량의 손실은 불가피하다. 농촌진흥청은 “감자를 벗기지 않고 찐 경우 10~15%, 껌질을 벗기고 찐 경우 10~30%, 압력솥에 찐 경우...
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요리후 남은 야채를 오래 보관하는 방법 2010.03.22해당카페글 미리보기
오래 보관하는 방법 01 쑥갓 추천 보관법 조금만 건조해도 금방 시들어버리기 때문에 구입한 즉시 조리하여 먹는 것이 최선. 보관할 때에는 분무기로 물을 뿌린 후 신문지로 싸서 냉장고에 둔다. 소금물에 데쳐서 물기를 뺀 다음 랩으로 싸서 냉동실에...