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[섬 별미] 젓국갈비 일품 강화도, 꽃게·대하 풍년 안면도 2022.10.17해당카페글 미리보기
먹을 수 있는 이색적인 향토 음식이 있다. 바로 젓국에 돼지갈비를 넣어 끓인 ‘젓국갈비’다. 소금 대신 강화도 특산물인 새우젓으로 간을 한 요리로 깔끔하면서도 구수한 맛이 일품이다. 고려 때 몽골군을 피해 강화도로 천도한 고종에게 진상한 음식...
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한국최대 강화도 새우젓 경매장 다녀왔어요 2019.10.25해당카페글 미리보기
혹은 어시장으로 유통 합니다. 광천 곰소 소래등~^ 전국 어시장 , 포구등 중간상인들이 경매에 참여하여 강화도 새우젓을 전국에 유통하죠 새우의 조업은 어업면허가 있어야 하기에 전국 새우잡이 배들이 강화연근해로 몰려든다고 합니다 저 새우젓 저용...
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백두산악회 5월 강화도 나들이 화보 (1) 2024.05.18해당카페글 미리보기
젓국갈비의 맛을 보다. 난생 처음 맛보는 젓국갈비는 핏물을 뺀 돼지갈비에 각종 채소와 두부를 넣고 맑게 끓여 새우젓으로 간을 한 강화도 향토음식이다. 고려시대 몽골의 난 당시 강화도로 피난온 왕을 위해 강화도의 특산물을 모아 만들었다는 이야기가...
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강화도에서 먹는 젓국갈비를 아시나요? 2023.03.19해당카페글 미리보기
<강화도에서 먹는 젓국갈비를 아시나요?> 젓국갈비는 돼지갈비에 새우젓을 넣어 먹는 강화도 향토음식입니다. * 재료 / ingredient * 등갈비 500g, 통마늘 3톨, 소주 1숟가락, 무 300g, 애호박 1/3개, 대파 1대, 당근 30g, 대파 1대, 물 1리터, 다진 마늘...
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강화도 새우젓 축제에 초대합니다. 2010.09.26해당카페글 미리보기
강화도 새우젓 축제 ○ 일 시 : 2010.10. 8(금)~10.10(일) / 3일간 ○ 장 소 : 강화군 내가면 외포리 정포항 일원 ● 주요행사 : 새우젓 가요제, 강화 갯벌장어 잡기, 새우젓 경매, 망둥어낚시 등 ○ 개최주관 : 강화도새우젓영어조합법인 / 새우젓축제...
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산지직송 강화도 새우젓 판매 2017.10.17해당카페글 미리보기
게시한 판매글은 삭제하지 마십시요 ***사진은 필수 ★★산지직송 강화도 새우젓 판매합니다★★ 산지에서 직접 배송되는 새우젓을 판매합니다. 아버지가 직접 잡은 새우로 담근 새우젓입니다. 어떠한 첨가물도 넣지않은 자연산 새우젓 !! 김장에 꼭 필요...
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강화도 [인화돈대&무태돈대&창후항&별립산] 2024.03.21해당카페글 미리보기
선착장은 강화도 외포리에 위치한 소규모 연안여객터미널로 유난히 갈매기가 많아 사진 촬영지로 소문난 명소이다. 외포리...외포항 젓갈 수산물 직판장이 있어 해산물과 젓갈을 구입하려는 사람들도 붐비는데 특히 서해에서 잡은 것으로 담근 새우젓...
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강화도령 김장 이야기-- 강화도 생새우 순무 김장하기-1편 2009.11.09해당카페글 미리보기
순무는 대표적으로 봄철과 가을철에 생산되며 이들은 모두 같은 맛과 효능을 가지고 있으며 특히 강화도 특산물중의 하나인 밴댕이젓, 새우젓 등을 넣어 담근 온갖 순무 김치들은 그 맛이 가히 일품이라 할 수 있다. 강화순무의 특징 우리나라 재배 : 삼국...
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MBC즐거운 오후2시... 제54회 - 강화도 새우구이 꽃게탕 2006.12.22해당카페글 미리보기
먹으면 풍이나 옴이 올 수 있고 몸에 열이 생긴다. 힘 좋은 새우는 한 번에 1천여개의 알을 낳을 정도로 생명력이 넘친다. 옛날...먹 이기도 했다고 한다. 초지대교 김포방면으로부터 강화도 끝 단 좌측으로 보이는 섬 같은 곳이며 황산도 어민들이 직접...
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직접잡은 강화도새우젓판매합니다♡ 2020.11.01해당카페글 미리보기
안녕하세요 날씨가 많이 쌀쌀해졌네요. 건강유의하시고 가정에 평안이 가득하길 바랍니다^^ 김장철이다가오는 요즘입니다. 강화도 앞바다에서 직접잡아 품질좋은 국내산 새우젓 소개해드립니다^^ 신안에서 생산한 국내산천일염외에 다른첨가물 절때...