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오징어 요리 2012.07.25해당카페글 미리보기
물 : 거피들깨가루 1큰술, 찹쌀가루 (녹말가루) 2큰술, 물 1/4컵. 만드는 법 1. 오징어는 껍질을 벗기고 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 콩나물을 거두절미하고 양파 채 썰고, 대파 채 썰기, 미나리 5cm 크기로 자르고 표고버섯은 채 썬다. 3. 오징어채는...
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알토란 김하진의 소고기영양전골 양념장 2018.07.16해당카페글 미리보기
소고기육수를 이용한 소고기전골 양념장 만들기 핏물 뺀 양지머리 600g 준비. 마지막에 거피 들깨가루를 뿌려주면 걸쭉한 국물이 좋다.
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푸른 향기 가득, 시금치 찹쌀풀무침(경북 보천사) 2014.10.27해당카페글 미리보기
<준비하기> 시금치 400g, 흑임자 1g, 볶은 천일염 6g, 구운 천일염 5g 찹쌀풀 양념 : 찹쌀가루 32g, 거피 들깨가루 33g, 물 261g <만들기> 1. 시금치를 뿌리째 깨끗이 씻어서 볶은 천일염을 넣고 끓인 물에 데친 후 찬물에 헹군다. 2. 헹군 시금치를 손...
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부드럽고 고수한 버섯들깨탕 2012.03.21해당카페글 미리보기
맛 없습니다. ㅎㅎㅎㅎ 여러가지 버섯 먹기좋은 크기로 손질 전 새송이 ,팽이,양송이,황금팽이 애기느타리로 다싯물 거피한 들깨가루2~3숫가락,불린콩 갈은것 2~3 숫가락 ,찹쌀가루2~3숫가락 다진마늘,후추가루,실파송송 <청양고추: 매콤한걸 좋아하시는...
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쌀엿강정입니다... 2015.01.13해당카페글 미리보기
1.거피+땅콩분태 2.백년초+대추 3.감태가루+호박씨 4.치자+유자 5.흑임자+깨+들깨+땅콩분태 6.각종과일정과 7.딸기가루+딸기정과 8.녹차+잣 8.복분자즙(또는 포도즙)+블르베리 9.각종견과류+흑미+대추 **맛은요? 제가 커피를 좋아하여 커피가 맛있고요 9...
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고구마줄기와 호박고지 볶음나물~~~ 2013.02.05해당카페글 미리보기
제격입니다. 거피한 들깨가루로 하는것보다 다소 번거롭기는 해도 들깨를 믹서에 갈아서 하면 맛이 두배로 좋아요~~~ 조금 여유있게 갈아서 들깨즙을 만들었다 냉장고에 넣어놓고 나물반찬 할때 쓰면 훨씬 쉽게 요리를 할 수가 있습니다. 저는 항상 그렇게...
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청국장 선물 땅콩뻥튀기참기름 판매합니다 2020.12.16해당카페글 미리보기
33000원 들깨거피 가루1키로35000원 청국장1키로12000원 묶음배송 가능합니다 단품일경우 택배비 있구요 묶음배송 가능합니다 계좌. 농협*** **** ******허루영 문의 *** **** **** * 거래는 답글이 원칙이며, 거래 흔적은 많은 회원님들이 볼 수 있습니다...
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들께수제비 만들기 2017.04.07해당카페글 미리보기
끓인다 국물이 팔팔 끓으면 들깨가루를 풀고 숙성된 수제비 반죽을 떼어 넣는다 반죽을 모두 뜯어 넣은 후 애호박을 넣고 소금으로 간을 맞추고 10분 정도 더 끓인 후 대파를 넣는다 * 거피한 들깨가루를 살 때는 오래 되지 않은 것으로 준비하세요 *퍼온...
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감자탕~~(감자는 없어요 ) 2012.12.08해당카페글 미리보기
감자탕 만들기로 하고 1. 돼지등뼈를 5시간 찬물에 담가 핏물을 뺀다 (두마리를 사서 꽤 많아요 ) 2. 엄나무, 생강, 월계수잎...4. 찬물에 응고된 불순물을 깨끗이 씻어낸다 ( 뼈가루와 핏물 ) 잘씻어내지 않으면 잡냄새가 나거든요 5. 씻어낸 등뼈를 큰...
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행복한 집콕생활을위한 일주일밑반찬만들기 2021.01.25해당카페글 미리보기
생강가루 넣은후에 초고추장 넣어서 조물조물 해주면 새콤달콤 아사삭 씹히는맛이일품인 꼬시레기무침 완성입니다 4,애호박새우젓볶음은... 애호박은 반달모양으로 썰어준후에 참기름,다진마늘,새우젓넣어서 볶아주다가~ 양파,당근 채쳐서 넣어준후에 다시...