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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
있다. 제철 해산물로 구성되다보니 사시사철 먹을 수 있는 메뉴와 봄, 여름, 가을, 겨울로 메뉴가 나뉘어져 있다. 식객에 나왔던 ‘민어찜’은 반건조 형태에 맛있는 양념까지 가미되어 쫀득한 식감과 감칠맛까지, 중독성을 자랑한다. 위치 서울 양천구...
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[선별편] 2024년5월25일 토요일 서해랑길 63코스를 다녀와서! 2024.05.29해당카페글 미리보기
겨울 제철 굴 홍보 및 지역 경제 활성화를 위해 개최되는 겨울철 대표 수산물 축제이다. 연원 및 개최 경위 충청남도 보령시 천북면 장은리 일대는 1990년대 홍보지구 간척 사업으로 방조제 및 장은항이 개발되면서 관광 명소화되었다. 이후 마을 사람들이...
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제49회 이상복의 감성돔회 대량 만들기 2020.02.22해당카페글 미리보기
있습니다 겨울철 제철생선인 감성돔 입니다 낚시꾼들에게는 감성돔 이야기는 백번을 들어도 지루하지가 안습니다 감성돔은 꾼들이라면 다알고있는 사실이지만 알면서도 듣고 또듣고 보고 합니다 이처럼 감성돔은 우리의 꾼들에게는 최고의 손맛 눈맛 입맛...
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보양식의 천국! 전남 무안 맛집 BEST5 2024.05.07해당카페글 미리보기
가을철 최고의 보양식’ 하면 떠오르는 식재료가 있다. 바로 낙지다. 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 말처럼 원기회복에 탁월한...성분 또한 풍부해 피로 회복에도 좋다. 특히 가을 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 낙지는 부드럽고 쫄깃하면서도 담백한 맛...
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[울릉도] "당신멋져" 울릉도 5박6일 첫째날(포항편) 2024.05.04해당카페글 미리보기
개가 밀집되어 있어 사계절 저렴한 가격으로 동해안의 싱싱한 회를 살 수 있으며, 인근 상가에서 초장 등 재료값만 내면 바로...통째로 들어간 전복죽이 전국적으로 유명하며, 특히 겨울철에는 포항의 명물인 과메기를 맛볼 수 있다. 뉴씨다오펄(新石島明...
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서해랑길 81코스 제2부 : 장고항에서 실치회를 즐길 수 있을까? 2024.04.05해당카페글 미리보기
현대제철 영빈관이 보인다. 용천굴 노적봉 앞 해상보도교에서 중앙의 용천굴을 바라본다. 오른쪽 뒤에 용무치항 노둣길이 길게 벋어 있다. 용천굴과 용무치항 해상보도교에서 조망한다. 왼쪽에 용천굴, 중앙 뒤에 용무치항의 노둣길이 벋어 있다. 촛대봉...
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추가수량 확보!!대물!!생 참다랑어/새조개살/특大먹갈치/반건조생선 2024.03.15해당카페글 미리보기
싱싱한 제철 수산물을 판매합니다 100% 국내산, 자연산, 당일경매, 당일발송으로 휴일을 제외한 매일 새벽5시부터 경매 입찰하여 중간 마진 없이 저렴하게 회원님들에게 배송될수 있도록 열심히 달려볼게요!! 로젠택배로 발송됩니다 (도서 산간이나...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
바꾸고 제철 과일과 음식을 먹는다. 사계절이 있는 나라에 사는 게 축복이라는 걸 살면서 깨닫는다. 제주는 철에 따른 음식이 뚜렷하고 생활상은 웃드르(산촌)와 알드르(해안)로 나뉜다. 웃드르는 반농반목(半農半牧)의 생활이고, 알드르에서는 밭농사가...
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3/10(일)열기꽃이 피었 습니다. 2024.03.10해당카페글 미리보기
있고 남해에도 하나 있는데 열기철에 바다속이 붉어 진다고 홍도라는 이름을 얻었다. 열기는 겨울철인 12월 부터 3월 까지가 제철인데 서해 홍도에서는 가을 철에 열기 축제를 벌린다. 열기는 약 한자까지 자라는데 회와 구이 탕으로 인기가 있으며, 낚시...
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순희카폐의 도다리쑥국 야채세트 2024.02.29해당카페글 미리보기
민어, 겨울 넙치라고 하는데 혹은 도다리는 봄이 아니라고 하시는 분도 있지만 개인적으로 어린 쑥이 나오는 시기가 봄이고...있는것과 빠지는 것의 차이를 알기에 저는 봄이 도다리 제철 식품이라고 믿고 있고, 효과가 있습니다. 2월은 여러 가지 행사가...