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하루하루,...2024.02.01~02.29. 2024.04.13해당카페글 미리보기
별도 보관한 것이 살아 있어 다행이었다. 지난 해 금전 출납부와 일기 등,... 찾은 기쁨이, 잃었던 실망 보다 큰 거 같다. 每事가 그렇지...ㅎㅎ.. 축구 국가 대표 감독-클릴스만,..해임된 뉴스,,,,그것보다 선배한테 달려든 놈, 인간 末種 같은 행태에...
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깍두기 : 설렁탕집 석박지 무김치 2024.04.06해당카페글 미리보기
가을에서 초겨울에 담그는 김치로 배추와 무를 같은 크기 5cm 정도 잘라서 담는다. 워낙 무를 좋아해서 따로 석박지를 조금 담았다. 배추는 넣지 않고 무 만으로 담은 석박지 일명 설렁탕집 깍두기라 불리기도 한다. 무 석박지 양념을 조금 남겨서 쪽파...
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종자기능사 필답형 마무리 정리 (시험을 마치고) 2024.03.17해당카페글 미리보기
곳에 보관하여 식히는 것이며, 수확,저장,수송,판매 중의 부패를 적게 한다. 6. 수박(사과) 접붙이기(접목) 유의 사항 2(3)가지를 쓰시오 가. 대목과 접수의 형성층 부분이 연결해야 한다. 나. 대목의 제조시 생장점을 제거 한다 다. 접목 친화성이 있어야...
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물김치 담그는 방법 여름이 가기전 여름김치 담궈요 2024.03.05해당카페글 미리보기
무나 겨울무는 조금 줄여도 될것 같아요! 8 간배 100g 간생강 10g 간마늘 50g을 면보에 넣고 즙을 짜서 무와 배추에 넣고 1시간 동안 절입니다 보통은 절일때 안넣잖아요 그런데 절일때 넣으면 훨씬 맛이 베어 감칠맛이 증가된다고 하더라구요 한번 짜내는...
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자연과 사람들6 2024.02.11해당카페글 미리보기
편육과 배추쌈 방금 묻힌 겉절이며 잘 끓은 동태찌개에 주민들이 맛있게 점심을 먹고 계신다! 워낙 김장양이 많아서 저녁 늦어서...내일 땅에 묻을 것은 묻고 토굴 저장고에 보관할 것을 구분해서 넣어 두어야 할 것이다 서희가 피곤한 모양이다...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
위험한데, 겨울의 바닷굴은 아주 좋은 치료식이다. 그 원리는 조 혈(造血)과 정혈(精血)인데, 굴은 양쪽 다 강하게 작용하며 특히 철분, 망간, 미네랄군, 아미노산, 글리코겐, 타우린 등이 많이 들어 있어 에너지의 寶庫로 잘 알려져 있다. ☞구기자로 몸...
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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.28해당카페글 미리보기
만드는 법은 이러하다. 먼저 낙지의 미끌미끌한 점액질을 물로 깨끗이 ‘빨아낸다’. 산낙지를 씻을 때는 바닷물을 쓰지만, 기절낙지는 민물을 써야한다. 흔히 머리로 알려진 몸통에서 다리를 떼어낸 뒤 접시에 가지런히 담는다. 몸통은 끓은 물에 데치고...
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고소한!! 자연산 준치회/ 반건조 두절파조기/새꼬막/찰감태/명절선물세트(오가굴비/보리굴비/자연산 돌미역) 2024.01.23해당카페글 미리보기
밥과 배추잎에 드시면 최고로 맛납니다 접시에 500g씩 담아 진공포장 해서 발송됩니다 수령 후 김치냉장고에 두시면 하루 이틀동안은 드셔도 좋습니다 두번째 판매상품 ★ 신안 생물 홍어(암치) ★ 한마리(8kg내외) : 114,000원 (택배비 4,000원별도) 명절...
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2024.1.26 새벽독서 2024.01.26해당카페글 미리보기
관리법으로 가꾸어 나감. *이 책은 총 82개의 질문과 그에 대한 간단한 답으로 이루어져 있다. 1. 씨앗은 싹틀 때는 어떻게 알...잠잜도 있다. 그 씨앗이 자란 온도와 동일한 온도에서 보관한다면 그럴 수 있다는 말이다. 종자들이 활동하려면 종에 따라...
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☆º─+우거지 된장국 꾸준히 먹었더니…체중에 변화가..? 2024.01.21해당카페글 미리보기
냉동 보관하기도 한다. 우거지는 열량이 매우 낮아 다이어트를 도와준다. 다른 음식으로 들어온 중성지방-콜레스테롤을 줄여주는...대장암 예방에도 기여한다. 국립농업과학원에 따르면.. 배추의 비타민 C는 다른 채소와 달리 익혀도 잘 없어지지 않는다...