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2009. 5.25.농업뉴스 -[2 지역농업] 2009.05.30해당카페글 미리보기
식품 ‘경기미 떡메찰떡’ 130년 3대를 잇는 떡 장인 ‘황대규 옹의 떡메찰떡’은 100% 품질 좋은 경기쌀로 고두밥을 하고 떡메로 100번 이상 쳐서 만든 전통 떡이다. 호박·쑥·검은깨 등 재료를 통째로 넣어 원재료의 향과 맛과 가득하며 보존료, 색소가...
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[규식이네농산물]아끼바리추정백미-최고의밥맛 2013.03.02해당카페글 미리보기
것같아 다시한번 소개할까합니다^^ 규식이네 농산물에서는 고시히까리와 아끼바리 백미 그리고 다른농산물도 많이 팔고 있답니다...농산물 이랍니다. 경기미 아끼바리(추청)백미 가격... - 경기미 아끼바리(추청)백미20kg → 50,000원 - 경기미 아끼바리...
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주부 체험단에 올린 사례-1- 2010.01.15해당카페글 미리보기
표시사항내에 있는 품종을 따져 골라 구매했답니다. 추청,고시히카리 등의 품종표시가 되어 있는 제품들이 일반계로 되어있는...되어 정말 좋았답니다. 도착하기 전부터 기대되었던 쌀!! 경기미 임금님표 이천쌀을 소개합니다^^ 깔끔한 박스에 넣어져 도착...
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2007년 달라지는 농정현안 2007.01.22해당카페글 미리보기
①경기미 30→20% ②충청미 40→20% ③중국산 28% (1등급 17%, 3등급 11%) 3.밥상용으로 수입된 쌀은 최종 소비자에게 판매되지 않고 주로 급식 업체, 식당용으로 판매되고 있음 4.수입방식이 시장지향적으로 개선되어 미국산과 중국산 고가의 단립종 쌀이...
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1kg 2100원 커피보다 싼 쌀, 미래는?(펌) 2013.10.07해당카페글 미리보기
가장 많이 심는 품종이 됐다. 이천쌀 혹은 경기미로 불리는 쌀은 추청 품종으로 옛날 우리가 아끼바리라고 불렀던 쌀이다...때문이다. 최근에는 일본 신품종을 들여와 재배해 인기를 얻는 쌀이 있다. 바로 고시히카리와 히토메보레다. 고시히카리는 일본...
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쌀 품질관리의 중용성 2007.04.11해당카페글 미리보기
일본의 ‘고시히카리’나 미국 캘리포니아의 ‘칼로스’ 등에 비해 밥맛이 우수한 것으로 나타나고 있다. 그러나 유통쌀의 평균적인 품질수준은 완전미 유통시스템이 확립된 미국, 일본, 호주 등이나 중국의 최상급 소포장 브랜드 등에 비해 외관상 품위가...
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쌀의 지역별 차별화 전략 2007.02.27해당카페글 미리보기
미국), 고시히까리(일본)에 비해 밥맛이 더 좋은 것으로 평가되었다. ㉯ 토양 조건 양질미 생산을 위한 토양 조건은 양분의 유지력과 땅심이 높은 토양이다. 토양이 건조하냐 습하냐에 따라서 벼 생육과 미질 변화가 초래하는데, 습답보다는 건답이 수량과...
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서울 오목교역 <쿠벤>'에키벤'으로 다녀오는 일본 맛 기행 2015.02.09해당카페글 미리보기
절임이 들어간다. 반찬들 외에 다른 벤또들과 마찬가지로 미소국이 곁들여진다. 밥은 미질 좋은 고시히까리를 썼는데 식으면 떡이 돼, 요즘엔 경기미를 섞어 쓴다. 불고기벤또 “건강과 추억의 벤또 만들겠다!” 이 집은 튀김을 주재료로 하는 벤또 이외의...
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유기농쌀 구입할려면.. 유기농 한데 초록마을 2011.02.22해당카페글 미리보기
걸로 떨어지고 예전에는 장독대에 주는 유기농쌀이냐구요. 경기미는 매일 여름에는 걱정이긴 관리하느냐가 좀 쌀 '경기미'는...관련 검색어 이유식쌀,초록마을,친환경쌀,올가,고시히카리,무농약쌀,맛있는쌀,이천쌀,유기농현미,좋은쌀 이유식쌀 초록마을...
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용인백옥쌀 2012.11.14해당카페글 미리보기
상류에 있는 청미천과 평택 진위천 상류의 깨끗한 물과 기름진 땅에서 재배된 우수한 품질의 경기미입니다. 소비자가 선택한 우수한 품종인 고시히까리를 경기도에서 지정하는 G+라이스 생산단지에서 엄격한 고품질생산 메뉴얼에 맞추어 재배한 쌀로서 GAP...