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대한민국의 대표적인 11대 먹거리 축제 2012.01.01해당카페글 미리보기
있다. 경주 떡은 어느 지역보다 만드는 방법이 다양하다. 가장 일반적인 찌는 떡뿐 아니라 지지는 떡, 치는 떡, 빚는 떡을 직접 반죽부터 시작해 완성해 볼 수 있다. 화전·석류병·상추 떡·삼색단자·쑥설기 웃지지 등 평소 접하기 힘든 떡도 시식해 볼...
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한국 사는 칭구들 팔도 별미 맛보세요. 2013.09.29해당카페글 미리보기
닭불고기도 별미다. 서울여관식당(054-873-2177)) <동의보감>에 ‘송이는 맛이 매우 향기롭고 송기(松氣)가 있다. 산중 고송의 나무 밑에서 나므로 송기를 빌려서 생긴 것이라 할 수 있다. 그러므로 나무에서 나는 버섯 가운데 으뜸가는 것이다’라고 기록...
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가끔 삘삘 돌아다니다가 기억에 남았던 경상도 맛집(음식 사진 없음 ※주의※) 2019.10.16해당카페글 미리보기
있음. 석쇠불고기는 소금,양념 2가지 종류 저는 양념구이만 즐김 여튼 여기 많은 집 중 사람들이 가장 많이 가는 집은 3대 천왕...시키면 같이 나오는 된장찌개도 더 맛있음 ③ 군위 '밀양돼지국밥' - 돼지국밥, 순대 돼지국밥이 뽀얀 국물이 아니라...
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전국에 맛집을 한눈에 감상하고 찾아봅니다 2017.04.13해당카페글 미리보기
경산시 / 경주시 / 고령군 / 구미시 / 군위군 / 김천시 / 문경시 / 봉화군 / 상주시 / 성주군 안동시 / 영덕군 / 영양군 / 영주시 / 영천시 / 예천군 / 울진군 / 의성군 / 청도군 / 청송군 칠곡군 / 포항시 / 영덕 대게 포항 물회 안동 닭찜 경남도 경남도...
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ㅡ우리나라의 전통음식ㅡ 2013.06.26해당카페글 미리보기
따로 돼지불고기라 한다. 구이에는 결합조직이 적고 지방질이 조금씩 산재해 있는 고기가 맛이 있고 연하기 때문에 안심이나 등심 등의 부위가 가장 많이 사용된다. 연한 고기를 얇게 섬유를 끊어 저며서 가로세로로 잔칼질을 한 다음 배즙이나 청주·설탕...
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전국맛집 2012.03.05해당카페글 미리보기
국밥) (석쇠불고기) http://dmaps.kr/99uu ★★★★ (클량 히읗님 사게추천) 서울 종로3가 진주대박집 http://dmaps.kr/4f4s (맛있겠당 2대당주 김군님 단골) 서울 종로5가 육회02-762-7491 백제정육점 http://dmaps.kr/c76 ★★★★ 종로5가역4번출구백수...
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쥐면 꺼지는 봉곳한 뽕브라처럼 외 / 장옥관 2009.05.08해당카페글 미리보기
안강·경주·영천·울진으로 낙동강을 따라서 흐르는 강물처럼 순례하며 틈만 나면 산이나 강, 숲이나 돌밭을 찾아 쏘다녔다. 깍아지른 듯 하늘로 솟은 기암절벽과 그 위로 우거진 송림, 그리고 낙동강 물길 과 강 건너에 펼쳐진 금빛 모래톱의 아름다운...
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고속도로 휴게소 맛집 지도, 2019.08.03해당카페글 미리보기
정식 황간 휴게소 : 올갱이 국밥 추풍령 휴게소 : 고추장 석쇠 불고기 김천 휴게소 : 수제 왕돈까스 칠곡 휴게소 : 자율식당...경주 휴게소 : 서라벌 한상 정식 통도사 휴게소 : 제주산 흑돼지 김치찌개 장안 휴게소 : 순살 돈까스 인천 ~ 강릉을 잇는...
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고속도로 IC 부근의 맛집 2008.02.05해당카페글 미리보기
4024 경주 삼포쌈밥집 쌈밥 (054)741-4384 언양 언양진미불고기 석쇠불고기 (052)262-4422 언양전통불고기 석쇠불고기 (052)262-0940 호남 익산 미륵산순두부집 순두부 (063)835-7400 남부아구탕 전라도식 아구찜 (063)842-1989 대덕밸리 산밑할머니묵집...
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1만 상인의 삶이 담긴 맛있는 시장, 대구 서문시장 2019.04.22해당카페글 미리보기
불로 돼지불고기나 소불고기를 1인분씩 구워 낸다. 고기의 기름이 떨어져 사람 키를 넘기는 불꽃이 피어오르는 것도 장관이다. 대구사람들의 사랑을 받고 있는 숯불구이집 서문시장에서 도보로 10분 거리에 있는 계명대학교 동산의료원은 대구 근대문화...