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김길남 영양(일상생활) 23-12. 계란 사왔어요. 2023.12.27해당카페글 미리보기
찾는다. “길남 씨, 우리는 오늘 계란찜을 하는데 간단하게 할 거예요. 재료는 계란, 소금, 파 이렇게 들어가고 큰 냄비에 물을...아~~ 생각났어요.” 길남 씨 스테인리스 용기를 찾아낸다. “길남 씨, 먼저 큰 냄비를 찾아서 물을 먼저 끓여야...
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부드러운 계란찜은 요렇게 2009.05.05해당카페글 미리보기
가스렌지 상태에 따라...적당히 조절하세요...) 7) 천천히 찜이 되도록 한다..약불에서 약 6~7분?....(다시마 삶은 뜨거운 물을...끝낼 수 있어요 ^^*) 8) 뚜껑을 열어 계란 위에 물이 올라와 있지 않으면 다 된거에요...용기를 건드려 봐도 알 수 있고요...
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부드럽게 넘어가는 [계란찜]/밥반찬/술안주/유리용기 2012.05.24해당카페글 미리보기
만들기위해 체에 1~2번 걸러주세요 열에 강한 내열유리밀폐용기인 락애락글라스는 400도 오븐사용은 물론이고, 전자렌지도 사용...락앤락글라스에 참기름을 골고루 발라주세요 나중에 계란찜 드실때 깨끗하게 떨어지기위해서 예요 글라스락은 락앤락 제품...
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계란찜 어려우신 사모님들 2019.06.19해당카페글 미리보기
계란찜이 어려우시면 저의 간편방법이예요 뚝배기는 사이즈가 다르니까 저는 제일 작은 용기예요 물 종이컵 1컵 반 계란 4개 간은 물에 먼저 희석하구요 물이 끓을 때 계란을 넣으면서 나무젓가락으로 골고루 저어줍니다 뚜껑 덮고 7분정도 뜸들이면 끝...
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부드러운 <일식 계란찜> 비법 탐구^^ 2018.09.02해당카페글 미리보기
넣어 먼저 잘 섞은 후 육수를 넣고 섞어야 더 편해요. 일식 계란찜의 첫번째 팁은, 고운 채에 한번 내려주는 겁니다. 묽어서...등이 남는데 과감히 버립니다.^^ 1인용기를 찜기에 올리고, 계란물을 부어줍니다. 이때, 두번째 꿀팁!!! 그릇마다 랩을 씌우고...
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아이반찬 계란찜 할 때 용기 질문? 2005.11.21해당카페글 미리보기
책마다 이유식 반찬으로 계란찜 많이 나오잖아요 계란을 풀어서 용기에 담아서 찜기에 찌잖아요 그런데 찜기에 넣고 쪄도 되는 그릇이 뭐가 있을까요? 한국도자기등의 본차이나는 열에 약해서 안 좋다는 소리를 들었는데 어디에 담아서 찜을 하시는지 전...