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♣ 김치 고기말이 ♣ 2009.09.15해당카페글 미리보기
아침점심의 도시락으로 활용하여도 좋답니다. 김치와 밥. 돼지불고기가 입 속에서 멋진 조화를 이루는 김치고기말이. 조리법도 쉽고, 만들기도 간편하고, 맛도 훌륭한 멋진 음식입니다. 한 입 넣으면 고소한 김치의 향이 맴돌고, 그 속에 불고기와 밥의...
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우엉 돼지고기말이 2015.09.30해당카페글 미리보기
맛나고만요~ 만들기도 우엉채조림만 있으면, 상당히 간단한 편에 속해서 가을에 한번 만들어 밥상을 채워내면 좋을듯싶습니다. 우엉은 섬유질이 풍부해서 현대인한테는 필수적인 식재료 중하나랍니다. 뭔가를 채워넣는것보다 뭔가를 몸쏙에서 빼내면...
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맛있는 녀석들 321회 고기말이 맛녀석 종로 박순례 손말이고기 산정집 광화문점 낯선 음식 말이고기 2021.04.15해당카페글 미리보기
웨이팅만 하다가 집에간 기억이 있습니다. 수작업으로 만들기에 사람이 많다고 해서 더 만드는 시스템이 아니라 정해진 수량만...보이기는 하지만 누구나 주문하는 메뉴는 온니원 맛녀석 말이고기 다음에 기회가 되면 낯선 음식 내장전골, 내장볶음을...
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초가을 별미로 좋아요! 깻잎돼지고기말이 조림~ 2016.09.07해당카페글 미리보기
돼지고기말이조림입니다. 여름이 한창 제철인 깻잎은 이제 초가을까지 그맛을 볼수있습니다. 이시기가 지나면 내년 여름에나 되어야 짙은향이 한가득 들어있는 깻잎을 만날수 있습니다. 물론, 4계절 철없이 키우는통에 여릿한 깻잎을 말날수 있기는...
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쇠고기 밑반찬 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
다음 다져서 양념한 밑반찬이다. 장조림은 기름이 없는 살코기를 간장(진간장)에 조린 찬으로 돼지고기로도 만든다. 1700년대까지는 ‘조림’이란 말이 나오지 않다가 1800년대 말 『시의전서』에 ‘장조림법’이라 하여 처음 나온다. 장조림에 적합한...
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아내와 태아를 위한 채소 고기말이 2012.12.28해당카페글 미리보기
그렇다. 공부하고 연구하다가 만들 게 된 음식 중 <채소 고기말이>가 있다. 한 마디로 말하면 채소를 얇은 고기로 말아서 익힌...고기)과 비타민(채소)을 함께 먹을 수 있는 요리다. 만들기도 아주 쉽다. <재료> 소고기 얇게 썬 것(돼지고기로도 되는 데...
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5월 13일(토) <친환경 작물보호제 만들기와 텃밭관리 > 보고서_임태홍 2023.05.14해당카페글 미리보기
는 말이 있었습니다. 오늘 수업에서 흙을 만드는 이야기가 많이 포함되어 있어서 반가웠습니다. 또 앞선 수업에서 텃밭 안의 모든 작물은 연작피해를 피하기 위해서는 돌려짓기를 해야하며, 그렇기 때문에 작물의 관리 보다는 본질적으로 토양의 관리가 더...
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사랑하는 아들을 위한 아빠의 머랭 계란말이 만들기~!(스압) 2014.09.22해당카페글 미리보기
그러면 다시 한번 프라이팬에 넣어 줍니다. 삼겹살이나 고기 구울때 안익은거 확인되면 어떻게 하죠? 네 다시 굽습니다 그것과 같은 원리이죠 노릇노릇 하게 익었네요 냄새는 일반 계란말이 와는 좀 다르네요 머랭이라서 그런가? 식욕을 자극 하는 냄새는...
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소고기 야채말이 버섯전골 2023.03.05해당카페글 미리보기
술 만들기 냄비에 육수 재료를 모두 넣고 팔팔 끓기 시작하면 15~20분 정도 끓여 채망에 걸러 육수 3컵만 준비해주세요. 야채는...2개는 적당히 채 썰고, 고추와 대파는 어슷 썰어주세요. 고기를 적당한 크기로 펼쳐 깻잎을 깔고 부추와 팽이버섯을 올려...
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간장소스 주먹밥2탄☆ 깻잎 고기말이 주먹밥 2009.09.01해당카페글 미리보기
향긋한 깻잎과 정말 잘 어울리는 고기말이 주먹밥♡ 만들어 보아요~ 모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요 소금...흑임자 각각 1, 참기름 1/2, 데리야끼 소스 7, 물 1/2 컵 부 재료- 실 (주먹밥 모양만들기 위해 필요해요) ※ 돼지고기는 지방...