카페검색 본문
카페글 본문
-
대구 상인동 '최윤숙안동생고기' 달서구 뭉티기 쫄깃하네요 2023.01.27해당카페글 미리보기
대 자와 된장찌개 입니다. 뭉티기는 생 소고기 육회인데, 따로 양념을 하지 않고 생고기 그대로 뭉텅뭉텅 썰어내어 주어 양념장에 찍어먹도록 제공하고 있었습니다. 특히 고기가 신선해서 점도가 있고, 물고기 회랑 다르게 소고기 특유의 고소함이...
-
고기구이에 딱인 새송이버섯 효능 곰팡이가 피었다면? 2024.07.07해당카페글 미리보기
버섯으로, 고기구이와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한, 새송이버섯은 다음과 같은 다양한 건강 효능을 가지고 있어 건강에도 좋습니다. 면역력 강화: 새송이버섯에는 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다...
-
두산동 미송생고기 생고기와 소맥 한 잔 2022.10.29해당카페글 미리보기
생고기 먹고싶다고 구미에서 온 친구 생고기도 양념장도 맛있는 곳. 여전히 밑반찬도 맛있게 먹은 곳. 생고기에 소맥 한 잔. 그리고 추억은 덤.
-
윤숙자의 돼지고기콩나물밥과 갈치조림 2023.03.23해당카페글 미리보기
1t), 들기름(1T) 섞어 양념장 만들기 6. 익은 밥 위아래로 뒤섞고 약불에 5분 정도 뜸 들이기 7. 그릇에 돼지고기콩나물밥 담고 종지에 양념장 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 갈치조림 ] (2~3인분...
-
알토란 우럭매운탕 황금레시피 얼큰한 매운탕 양념장 레시피정보 2024.03.05해당카페글 미리보기
우럭은 시원하고 정말 맛있잖아요! 그런데 회를 먹고 남은 거리로 먹을때는 뭔가 고기가 붙어있지 않아서 아쉬웠는데 오늘은 한치의 아쉬움 없이 통생선을 먹을 수도 있고 매운탕 양념장 레시피가 궁금해서 알아봤습니다 그럼 알토란 우럭매운탕 황금...
-
고등어 김치찌게 통조림꽁치 돼지고기 김치찌게 알감자조림 찐두부 병아리콩다시마조림 뱅어포 곱창김 치즈떡갈비 무채100비빔국수300 2022.08.29해당카페글 미리보기
징장 물엿 통깨 치즈떡갈비200 다진뒷다리 모차렐라치즈 양념장 다진 배 양파 맛술 설탕 진장2 후추 마늘1/2 맛술 참기름1 고기양념장넣어 치즈밀가루1 통깨 반죽 동그랗게 빚어 무 가운데 오려 내 비닐깔고 고기찍어내 팬 기름 반죽 굽기 센불익혀 불...
-
호박잎쌈 만드는법 호박잎돼지고기쌈 구수하고 담백하니 맛있네요. 2024.07.07해당카페글 미리보기
호박잎 쌈, 직접 만들어 먹어봤어요! 1. 준비물 호박잎 돼지고기 (삼겹살, 목살 추천) 양념 (쌈장, 참기름, 소금, 후추) 채소...제거하고 굵은 줄기를 제거합니다. 3. 쌈장 만들기 기본 쌈장 양념장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 양파 1/2...
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
있습니다. 양념장은 간장 6숟가락, 설탕 2숟가락, 물엿 1숟가락, 간마늘 1숟가락, 참기름 1숟가락, 배 1/4개, 사과 1/4개, 매실청 1숟가락, 대파 1뿌리, 물 2컵, 깨소금 1숟가락으로 만들 수 있습니다. 돼지 안심은 소와 동일하게 허리뼈 안쪽에 위치하는...
-
양념장노하우 2022.12.12해당카페글 미리보기
요즘 노란배추에 숙주에 샤브용목살 쪄서 양념장에 먹으니 고기보다 배추가 더 맛있네요^^ 근데 문제는 양념장이 매번 다르게되서 맛이 2%부족해요 고수님들 맛있는 양념장비율이나 시판용에 양념첨가해서 먹는 법 좀 알려주세요(미리 감사드립니다)
-
고기 구울 때 이거 하나 넣으면 발암물질이 사라집니다. 발암물질 없애는 5가지 방법(췌장암, 대장암, 위암의 위험으로부터 벗어나자) 2024.05.11해당카페글 미리보기
2024. 5. 7. 구운 고기 먹으면 암 걸린다! 들어보셨죠? 그런데 고기 구울 때 발암물질을 최소화하는 방법이 있습니다. 해외연구...맛난 고기 하지만... 01:10 맥주에 재우기 01:49 허브양념장에 재우기 02:17 식약처에서 권장하는 5가지 방법 03:21 오늘의...