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귀촌생활 필요음식(기본 음식, 간편식 습득) 2023.07.19해당카페글 미리보기
돼지고기 된장국 https://youtu.be/AyLMO93AJGE 귤 짓누른 토스트 레시피 https://youtube.com/shorts/Kjol5o2cdN4?feature=share 방울토마토 반개+ 후라이펜에 익힌후 + 짓누른후 / 소금+후츠+ 꿀 +치즈/모찰렐라 치즈 https://youtube.com/shorts...
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묵은지와 돼지고기의 환상의 조화- 돼지고기 김치찜 2013.09.28해당카페글 미리보기
사용하시면.. 감칠맛이 나면서.. 맛이 더욱 좋습니다.. 돼지고기가 반쯤 익으면.. 썰어둔 묵은지와 육수 1컵 반. 고춧가루 2큰술...푹~~ 익히기 시작합니다.. 육수가 줄어들면.. 김치찜의 익힘 정도를 보아~.. 푹 무를때까지.. 육수를 조금씩 더 첨가...
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바베큐 하자~ 두울 - 그릴에 고기 올리기 편 2008.07.04해당카페글 미리보기
장점은 많은 양의 고기를 그릴안에서 요리가 가능한것이고.. 단점은... 온도가 쉽게 올라가지 않는다. 하단의 고기는.. 상단보다.. 익힘이 늦다.. 고구마가 중간에 확인한 결과 하단과 상단의 고기내부 온도는 거의 12~17도 정도로 차이가 났습니다.. 다...
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야끼소바 만들기 2023.08.27해당카페글 미리보기
다진마늘 가장자리가 갈색빛을 띠우면.. 들어갈 해산물 혹은 고기류를 같이 익혀줍니다 1. 카마는 오늘 특별식으로 냉동실의...양파, 양배추, 대파, 당근 등을 채 썰어 준비합니다. 3. 익힘정도가 늦는것 부터 먼저 익혀주고 4. 살짝 뜨거운물에데친...
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가지가 이렇게 좋아? 피로회복에 아주 좋은 돼지고기 가지볶음 2013.05.13해당카페글 미리보기
매콤한 돼지고기 가지볶음이 밥을 기다립니다. 오늘은 조용히 혼자 해 먹는거라 양도 적당히... 하지만 너무도 맛있어 적게한걸...없을텐데~ 지금이야 발바닥에 땀이 날 정도로 요런집이 좋을까... 아님 황토로만든 흙집이 좋을까... ? 돌아다니며 눈 익힘...
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[식신-매경헬스] 전국 수제버거 맛집 TOP5 2023.07.10해당카페글 미리보기
구성이지만 고기의 압도적인 육향이 입을 즐겁게 채워준다. 세련된 함박 스테이크인 ‘로코모코’도 인기가 높다. 3. 육즙 폭발하는 수제버거의 매력, 신사동 '패티앤베지스' [bur_quokka님의 인스타그램] 리치언니 박세리가 인정한 진짜 ‘미국맛’의...
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소고기볶음우동 10분컷 (냉동불고기+우동+계란 끝)(해동시간x) 2023.06.24해당카페글 미리보기
바로굽기가 가능해!! 중불정도에서 집게(옥소 집게추천)로 익힌 부분 긁어내고 뒤집어서 또 긁어내고하면 6~7분?정도면 다 익힘! 4. 우동 1분 데치기 + 불고기 준비완 물끓으면 우동면 넣어두면 고기가 어느정도 거의다 익었을거임! 5. 우동+불고기 합체...
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[한식] 김장엔 역시 보쌈! 보쌈고기 삶는법 2013.01.02해당카페글 미리보기
짭짤할 정도로 맞춰야해요~ 그래야지 나중에 적당히 먹기 좋게 됩니다. 깍두기는 김치와 반대로 수북히 담아주세요~ 조금 있음...김장을 할동안 제가 보쌈고기를 맛있게 삶았어요~ ^^ ▶ 보쌈고기 삶는법! ◀ 보쌈할때는 일단 고기가 맛있어야겠죠~ 우린...
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오래 구워서 더 맛있는 푸짐한 연말 고기! 2019.04.15해당카페글 미리보기
동안 익힘으로써 결합 조직을 해체하고 입 안에서 살살 녹는 부드러운 육질을 완성한다! (과정은 좀 번거롭지만 그럴 만한 가치가 있다). 이제 당신은 고기를 익힌 다음, 채소를 강한 불에 볶아내고, 소스를 만들고, 마지막으로 모두 한데 모아 오븐에...
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[동상이몽2] 달라도 너무 다른 김소영♡오상진 부부 2022.10.19해당카페글 미리보기
물양도 다름 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ깨알발견ㅋㅋㅋㅋ 좋아하는 라면 익힘정도도 다름ㅋㅋㅋ 매운맛을 이해 못하는 오상진 (((맵))) 계란...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ달라도 너무 다름 고기 익힘도 다름 완 이사 한 달 남았다고 함 이사에 대한 생각도 다름...