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내 맘을 꽉 채워 담은 설 선물~ 김치만두와 고기만두 2017.05.04해당카페글 미리보기
다진돼지고기50g,삶은숙주,삶은당면, 다진파2큰술,양배추다진것,두부,굴소스1큰술...) 속 재료의 양을 정확기 적어 놓지 못했어요. 저는 고기의 양이 100g의 기본 양이라면 다른 속 재료도 부피의 양을 눈짐작으로 맞춰 넣습니다. 고기 100g이 어른 주먹...
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오리고기의 효능 2020.07.09해당카페글 미리보기
몸 안에서 합성되지 않고 파괴되어 없어질 수 있기 때문에 비타민 섭취에 유의해야 한다. 그런데 오리고기 100g에는 500IU의 비타민이 들어있어 오리고기는 비타민의 좋은 공급원 역할도 한다. 이같은 오리고기의 비타민 함량을 닭고기와 비교해 보면 무려...
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육류.생선 100g당 단백질과 지방의 양 2007.05.01해당카페글 미리보기
* 육류. 생선 100g 당 단백질과 지방의 양 * 단백질 (식품100g) 지방 (식품100g) 대구 = 15.7 0.4 광어 = 19.1 1.2 참치 = 28.3...소고기(허벅지) = 21.5 7.6 소고기(최상등육) = 18.4 23.3 돼지고기(등심) = 21.5 4.5 돼지고기(허벅지) = 20.4 4.5 돼지...
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[웰빙요리]다진 고기 활용한 요리 2022.11.11해당카페글 미리보기
육수를 붓고 고루 저어가며 끓인다. 육수의 양이 반으로 졸아들면 손질한 버섯, 우유, 화이트 와인, 생크림을 넣어 끓인다. 6...끓인 뒤 소금, 후춧가루를 넣어 간한다. ★ 양념해 얼린 다진 고기 활용 요리 다진 쇠고기 쇠고기볶음밥 ■준비재료 당근 ⅓...
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📌구연산 : 구연산 활용으로 실현하는 지속 가능한 삶 2024.07.21해당카페글 미리보기
원하는 양만큼만 유연하게 조절할 수 있어 경제적이지만, 사용 시 *물 등에 녹여 사용해야 하는 번거로움이 있습니다. 구연산 활용에 사용되는 액체 타입 은 바로 사용할 수 있어 편리하지만 보관 기간이 상대적으로 *짧다는 단점이 있습니다. ㆍ구연산...
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고기 요리법 2003.10.17해당카페글 미리보기
재료 ] 양배추잎 8장, 소금 약간, 쇠고기 100g, 돼지고기 100g, 양 파1/2개, 달걀 1개, 빵가루 1/2컵, 후춧가루, 콩기름, 토마 토 소스(버터:1큰술, 밀가루:2큰술, 토마토케첩:3큰술, 육 수;2컵, 소금, 후춧가루), 파슬리 가루 [ 조리순서 ] 1. 양배추잎...
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닭고기생식과 오리생식에 차이점 2009.06.28해당카페글 미리보기
중요한 광물질의 공급원이 되기도 한다. 오리고기 100g에 들어있는 열량은 337Kcal로 닭고기 213Kcal에 비해 월등히 높은 반면...131mg에 비해 낮아 식품적으로도 가치가 높다. (닭고기와 같은 양의 오리고기를 먹을경우 위와 같이 그 열량이 훨씬 더...
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7월9일 뉴스브리핑 2024.07.09해당카페글 미리보기
50∼100g)의 절반 이상에 해당하는 양, 최고 94.6g에 달하는 스무디도 있었다.(문화) ◇서울보건환경연, 스무디 93종 분석 ◇한 컵당 평균 당 함량 52.2g 주문때 ‘덜 달게’ 당조절 필요 4. 역대 최고 김치 수출, 코로나 덕? → 2012년 1억700만달러...
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톰소여의 모험 : 충청도 달랏시를 가다(3) - 무섭게 성장하는 베트남 2024.07.07해당카페글 미리보기
커피가 100g에 480,000만동 (한국돈 24,000원 정도) 그래도 여기 물가로는 엄청나게 비싼 커피였어요. 구매 하려고 했는데 신뢰...맛은 크게 차이가 없는거 같아요. 그리고 그 많은 양을 쪽제비나 다람쥐에게 먹여 생산 한다는 것도 신뢰가 되지 않아요...