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◎고들빼기의 효능.. 2019.07.15해당카페글 미리보기
때, 입이 쓰고 마르면서 식욕이 없을 때, 소변색이 붉고 요도가 거북할 때 좋다. 주로 소양인·태양인에게 좋습니다. 요리법 재료-고들빼기1kg, 고춧가루1과1/2컵, 다진마늘1/2컵, 다진생강1/4컵 쪽파1/2단(100g 정도), 멸치젓1과 1/2컵, 찹쌀가루1...
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달래 고들빼기 만들기 2009.06.30해당카페글 미리보기
요리재료 [주재료] 고들빼기 300g(소금에 절이지 않고 깨끗이 다듬었을때 양- 2단정도), 달래와 쪽파 450g(다듬어 씻은 양-1단정도) 소스재료 [양념] 찹쌀풀 500ml, 멸치액젓 100ml, 젖갈멸치 3마리, 마른매운고추 30~50g(한줌정도), 매운고추가루 100...
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4월 요리방 이벤트 당첨자 발표합니다 2013.05.02해당카페글 미리보기
싱싱하고 좋아요. 물에 살짝 헹궈서 준비하고,,, 큰건 다른야채랑함께 썰어서... 게시판 : 행복밥상&요리조리 2235 [◁응모▷] 풋마늘과 고들빼기 무침 [11] 꿍찌 13.04.27 81 며칠전 시골갔을때 풋마늘이랑 고들빼기좀 가져왔어요. 요즘 마늘이 많이...
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고들빼기 김치 만드는법 2018.06.04해당카페글 미리보기
☞ 고들빼기 김치 만드는법 고들빼기 요리를 하기 전에 뿌리부분을 칼로 긁어서 깨끗하게 해 주셔야 합니다. 잎부분은 노랑색인 잎은 다 제거를 해주셔야 합니다. 손질된 고들빼기에 잠길 정도의 물을 붓고, 소금을 한줌 듬뿍 넣어 숨을 죽여 주서야...
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고들빼기 김치 담그는 법 2010.10.07해당카페글 미리보기
눌러 담는다. ▶ 고들빼기는 삭혀서 담근 것이라 버무려 바로 먹기도 한 다. 또 풋고추 삭힌 것을 넣으면 더욱 향기로우며 전라 남도에서는 낙지를 넣기도 한다. <요리내용 출처: 한국요리.com> 전라도 고들빼기 김치 <백서방 고들빼기 김치> 바로가기
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Re:고들빼기 2007.02.09해당카페글 미리보기
분포한다. 톡특한 모양의 잎; 식용으로 잎을 쓸수 있답니다. 꽃의 크기는 500원짜리 동전만 합니다. 고들빼기 씨앗의 모습 [펌] 고들빼기 | 약선요리 2005/11/08 05:32 http://blog.naver.com/kyw5708/19178165 출처 : 천연 건강 연구 동호회 영양성분 및...
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생밤이 들어간 고들빼기 김치!! 요즘이 딱입니다 2011.09.24해당카페글 미리보기
요즘은 생밤도 아주 많이 나오는시기라 구하기도 쉽고 모든 재료가 구하기 쉬운때 인것 같아요. 어떤가요? 생밤이 들어간 고들빼기 김치~~ 알밤을 주으면서 캐어서 담아 본 고들빼기 김치 ~ 이렇게 생밤이 모든 요리에 잘 어울리니 더욱 좋은 것 같습니다...
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고들빼기 김치 담는법 2016.11.10해당카페글 미리보기
깨끗한 것으로 구입하여 껍질 을 벗겨서 준비하거나 슈퍼에서 껍질을 벗겨서 포장하여 파는 밤을 준비한다. ◆ 요리하기 ◆. ▶ 준비한 고들빼기는 소금물에 담가 돌로 짓눌러 1주일쯤 삭힌다. 도중에 두세 번쯤 검게 우러난 물을 갈아준다. 삭힌 고들빼기...
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