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[수미네 반찬]고사리 굴비조림 2024.03.29해당카페글 미리보기
냄비에 물 1L를 붓고 끓으면 양조간장 7큰술, 국간장 1큰술을 넣는다. ③ 냄비에 삶은 고사리를 1kg을 넣은 다음 다진 마늘 4큰...④ 고사리가 끓을 동안 양파 1개를 굵직하게 채 썰고, 홍고추는 어슷하게 썬다. 대파도 어슷하게 썰어둔다. tip)양파는...
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고추나무순효능 2024.04.24해당카페글 미리보기
건조한 열매 510g을 물 46l를 1/2로 달여서 복용 <외용>소염,진통,타박상에는 달인 즙으로 환부를 습포한다. 5. 고추나무순의 활용 1) 나물 반찬으로 활용(어린잎)2) 차 재료로 활용 (어린잎과 꽃)3) 효소의 재료로 활용( 어린잎과 꽃)' 고추나무순의...
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제철반찬 쪽파나물고추장무침 쪽파나물무침 만들기 만드는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 마늘은 잘게 다져 둡니다. 참기름, 소금, 마늘, 깨, 들깨를 섞어 무침양념을 만듭니다. 쪽파나물에 무침양념을 넣고 골고루 버무립니다. .10000recipe.com 쪽파나물무침 2. 쪽파나물 무침, 맛있고...
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반찬2종 3.000원 (섬초무침. 어묵볶음) 2022.11.25해당카페글 미리보기
1분간 데침 데쳐진 시금치를 찬물로 헹군후 적당하게 짜준후 ....진가장.다진마늘.맛소금 .미림.다시다.참기름. 깨소금 넣어 무침 어묵 한봉 어묵 . 양파 . 다진마늘 . 식용유 . 간장 . 올리고당 . 미림 . 고추가루 . 물 . 깨소금 2종 반찬 맛보기.... 한공기
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하루종일 반찬만 만들다가 2024.03.11해당카페글 미리보기
.돼지등뼈사다가 물에 담가놓고 고추삭힌거 김치담고 무말랭이담은거 다먹어서 새로 담았지요 가을에 밭에 묻어둔 무가져와서...김치담고 남은 양념에 올리고당만 넣고 무말랭이 한시간 물에불려 건져 놓고 간장에 조청넣고 끓이고 찹쌀풀과 고추가루 마늘...
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고추 모종을 심었다. 2024.05.02해당카페글 미리보기
고추 모종 200개, 노각 20개. 이학우 안수집사님이 아삭이 고추 10개랑 노각을 심어주고 집에 갔다. 아내와 작은아들과 석천...구멍을 뚫어주고 아내는 심고, 삼촌은 물을 준다. 우리 식구들 반찬용으로 사용할 거란다. 1,800포기 심을 때도 있었는데...
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일주일이 든든한 겨울 맡 반찬 2024.02.02해당카페글 미리보기
끓는물에 소금약간 넣고 아삭하게 데쳐냅니다. 2, 찬물에 얼른 행궈 파랗게 만들어 주세요. 3, 고춧가루와 약간의 소금, 통깨로...글라스에 차곡차곡 담습니다. 예전에 사용하던 플라스틱 반찬통 들을 거의 다 퇴출시켰쎄요`~ 특히 맛있는 반찬을 꼽으라면...
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고추피클 만들기 할라피뇨 퍼펙트고추 요리 피클 비율 2024.07.07해당카페글 미리보기
할라피뇨 피클은 샌드위치, 샐러드, 햄버거 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 매콤하고 아삭한 반찬입니다. 재료 할라피뇨 고추: 500g 식초: 500ml 물: 250ml 소금: 50g 마늘: 4쪽 월계수 잎: 2개 후추알: 6개 레시피 할라피뇨 고추는 깨끗이 씻어 물기를...
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수필 - 김귀선의 '고추부각' 2024.03.09해당카페글 미리보기
샀다며 반찬을 들고 오는 남편, 오지게 무딘 사람이 아니라면 그 말에 편안해질 여자가 얼마나 될까. 애달지 말고 너그러운 마음으로 적당히 넘어가는 것, 이것이야말로 평화를 유지하는 고단수의 방법일 텐데. 느긋함으로 다독여도 삐죽삐죽 삐져나오는...
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아침에 (반찬)~ 2024.05.25해당카페글 미리보기
미나리 무침~ 데쳐서 걷절이처럼 무쳤답니다 오징어채볶음 ~ 조물조물 씻어서 볶았답니다 감자(오징어)부침~ 감자 오징어 양파 파 풋고추 계란 메밀부침가루 밀가루 물 액젓