카페검색 본문
카페글 본문
-
세척 청결 고추가루 팝니다 2023.11.02해당카페글 미리보기
저온으로 건조하여 맛 색깔을 그대로 살려 청결을 최 우선으로 제가 먹는다는 맘으로 준비 했습니다 매움 정도는 보통입니다...보내 드립니다 매움 정도 -보통매움 판매가 세척 청결 고추가루 고추가루 600그램 19.000원 (택배료 별도) 장용 고추가루...
-
해당카페글 미리보기
-
2023 햇 건고추 판매합니다.(1근 600g 18,000원 / 꼭무) 전국배송 2023.08.10해당카페글 미리보기
1차건조 하였으며, 이번에 판매되는 건고추는 두물고추입니다. 맛은 보통매운맛 입니다. 건고추(꼭무) 1근(600g) 18,000원 최소주문 5근부터 주문받겠습니다. 택배비 5,000원 별도이며, 10근부터 택배비 무료입니다. * 이번주는 오늘까지 택배접수가 가능...
-
잔멸치볶음..고추양념장.. 동아박무침 2023.09.23해당카페글 미리보기
간장게장에 청량고추몇개 넣었던거 꺼내서 다지고 대파 마늘 양파넣고 참기름 통깨 양념하니 이 또한 알싸하니 맛좋습니다 게장...무침. 한결같이님 나눔해주신 동아박으로 일부는 건조해놓고 조금남겨서 노각무침과 동일한 방법으로 동아박 무침했습니다...
-
깨끗하게 씻어 말린 무농약 태양초고추 판매합니다.=판매종료 감사합니다 2011.08.17해당카페글 미리보기
비료를 사용하지 않고 미생물과, 자연발효효소를 사용하여 사람이 안전하게 먹을 수 있도록 키웠습니다. 고추건조방법 1) 잘익은 고추를 수확하여 고추전용 세척기로 세 번 세척합니다. 2) 10일간 비닐하우스에서 바닥습기를 차단하기위해 볕집을깔고 그위...
-
고추건조 방법에 대하여.. 2010.08.05해당카페글 미리보기
회원님들 더운데 어떻게 지내세요,, 고추를 처음으로 수확하였는데 빠른 시간에 태양초로 건조시키는 방법을 가르쳐 주세요.. 말리는게 큰일 이네요.. 건강 하세요..
-
물고추 건조및 보관방법 2008.08.13해당카페글 미리보기
㎎이고, 열풍건조는 수분 11%일 때, 조단백 10.4%, 조지방 12.5㎎, 총당 39%, 조섬유 21%, 회분 6%, 캡산틴 618㎎이다. 고추의 건조 방법에 따른 성분 변화는 조단백, 조지방, 조섬유, 회분은 열풍 건조한 고추에서 조금 높게 나타났으나 총당과 고추의...
-
고추를 빻았습니다 2023.09.19해당카페글 미리보기
어제 방아간에 가서 고추가루를 내어 왔습니다 고추 72포기 사다가 심고 나름대로 한다고 했는데 욕심이 지나쳐서 그런가 좀...량은 나왔으니 티끌모아서 태산을 이루었습니다 잘 건조시키는 방법도 몰라서 허우적 대다가 카페님들의 조언을 받아서 조금씩...
-
아파트 단지내 고추 건조 방법 2012.09.02해당카페글 미리보기
오늘은 햇볕이 참 좋은 일요일 입니다. 점심 식사후 잠깐의 휴식을 취한 후에 저희 아파트 단지와 붙어 있는 수락산 등반을 마치고 이발을 하러 가던중 목격한 상황 입니다.
-
20년 고추 연작 중 2023.08.08해당카페글 미리보기
금년에 탄저 살충제 2회 살포 2차 추비 고랑에 요소 살포 사진의 고추는 3물 꼭지 없이 따서 2일 숙성 3회 세척후 건조 시작 아래 건조한 고추 사진 태양초 아닙니다 건조기 온도 조절 방법 누가 보내준 미국산 220V용 주유기로 고추 두둑에 수분 공급 큰...