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생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
건포도, 곶감, 시래기, 김, 황태 등 건어물이 대표적으로 말려서 보존기간을 늘린 것이고 삼투압으로 세포내의 수분을 빼서 균류를 소멸시키는 염장이 김치, 염장고기류, 햄, 베이컨, 소시지, 젓갈이고, 소금대신 당을 사용한 것이 청, 잼, 버터 등이며...
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상주 자연 그대로 곶감 판매합니다. 2007.01.04해당카페글 미리보기
그대로 말리는거 아닌가 하고 생각할 수 있습니다만. 사실은 거의 모든 곶감 농가가 유황을 피워 곶감을 생산하는데 유황을 피울 때의 아황산가스는 껍질을 벗긴 감의 표면을 침투하여 그 속에 그대로 스며 들게 됩니다. 이렇게 되면 색깔도 보기좋고...
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청정지역 장수(지리산 자락) 곶감 판매합니다!! 2008.12.25해당카페글 미리보기
수확해서 말리는 시기가 일반 감에 비해 좀 늦은 편이라.. 이제부터가 산감으로 만든 곶감이 출하되는 시기라고 합니다. 산감이니 만큼 수량이 그리 많지 않아 수량이 넉넉치 않아 일반 시장에서는 구하기 어렵고 또 판매하는 사람도 거의 없습니다!! 위의...
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우한폐렴 두려워할 필요 없다/커피와 혈압약, 곶감/고혈압약 먹는시기/기치유센터 2020.02.03해당카페글 미리보기
약, 곶감/고혈압약 먹는시기/기치유센터 신종코로나 막는 가장 좋은 법.. 센 물살에 씻고 끝까지 말려라.권영미 기자 입력 2020.02.03. 07:47. 신종 코로나바이러스 감염증(우한폐렴)을 고칠 수 있는 치료법은 아직 없지만 손씻기와 마스크 쓰기 등의 개인...
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@ 산골일기: 곶감 만들기 @ 2012.11.14해당카페글 미리보기
분다. 이곳은 원래가 바람 많기로 정평이 나 있는 동네라 굳이 선풍기를 달 필요도 없다. 또 그럴 시간도 없었고.... 곶감을 만드는 과정이 감, 덕장(말리는 장소), 그리고 몇몇 도구만 있으면 충분할 것으로 생각했는데 예상 밖으로 많은 준비 과정과...
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곶감이 되어가는 중입니다~ 2009.11.23해당카페글 미리보기
않은 시간이지요. 그렇지만! 맘처럼 사는 자유로운 영혼은 어디든 있지요~ 7기 심신부부 중에 '신씨'가 맨 먼저 오셨구요 막 일본여행을 마치고 입에 착붙은 영양갱을 가져온 6기, 윤슬! 좋은 자리에 늘 함께 해주시는 6기, 성현 샘~ 언제나 따끈한 차를...
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곶감 만들기~!대 성공. 2018.11.24해당카페글 미리보기
온퉁 감바다로 만들었다. 깎다보니 손에 물집도 생기고 말리는 도중 물러터진 감 골라 먹기 바빴지만 햇볕이 왼종일 드는...시간이 지나며 점점 꼴새를 갖춰가는 곶감, 맛도 달디달다. 중간에 수정과에 넣을 곶감 50개 중간에 그냥 부드럽게 먹을 곶감...
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감말랭이 맛있게 만드는 방법 알려주세요 2023.11.16해당카페글 미리보기
처마에 곶감을 메달아 놓았는데 잘 마르지 않고 곰팡이가 피는 것 같아서 다시 말랭이로 도전을 해보았습니다. 다이소에 가서 3종 과도를 사오고 감자깍는 칼로 감 껍질을 벗기니 참 편리합니다. 1주일 전에 대봉감 2상자를 샀는데 오늘 열어보니 벌써...
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상주천지곶감 1월 10일 까지구정 선물용 예약주문 받습니다. 2012.01.03해당카페글 미리보기
참고 바랍니다. ***** 자세한 사항은 제홈페이지 상주천지곶감을 참고 하세요 홈페이지 주소 www.sangjugotgam.com 054-533-3540...항산화농법을 감을 재배하기로 하였습니다. 아울러 곳감 말리는 하우스 자체도 항산화 처리하고 냉동보관 창고도 항산화...
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곶감과 신부의 여정 2016.02.06해당카페글 미리보기
허락하시죠 감이 곶감으로 되는 첫과정이 감을 차가운 바람이 부는 바깥에서 바짝 말리는것처럼요 아들아 내가 너를 광야로 내몰은것을 기억하느냐 네 예수님 그때는 제가 너무 힘들었어요 나를 향한 예수님의 계획도 뜻도 모른체로 너무 힘들게 살았어요...