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[요리/맛집] 시원한 국수 요리로 유명한 맛집 2009.04.30해당카페글 미리보기
색다른 국수 요리를 맛보고 싶다면 중식당 목란을 찾아가보자. 향을 없애고 담백한 맛을 살려 한국인의 입맛에 잘 맞는다. 특히 중화냉면은 여느 중국 요리와는 달리 느끼하지 않고 상큼해서 입가심하기에도 좋다. 쇠뼈와 닭뼈를 함께 넣고 고아 땅콩 버터...
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◆자기 돈 1억원 들여 국수요리책 출판한 요리사 2015.01.29해당카페글 미리보기
기록했다. 국수를 맛있게 요리하는 제1 비법으로 김원일씨는 ‘삶기’를 꼽았다. “물을 넉넉하게 둬야되요. 2인분을 삶는다 하면 물이 최소한 6~7ℓ는 되야되요. 비등점(물 끓는 온도)를 높이기 위해 소금을 조금만 넣어요. 국수가 끓어오를 때 찬물 50㏄...
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필리핀 국수요리(바쪼이) 2010.03.10해당카페글 미리보기
남은소주 반병정도 챙겨가서 반주로 먹으면 제격의 그런 종류의 요리가 많거든요. 에고고~~ 서두가 길었습니다. 필리핀도 중국...비혼이라 함) 등등 입죠. 오늘 소개할 국수요리는 일로일로의 어느 도시에서 유명한 국수인데 .. 한국으로 따지면 "서울...
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♣♡♣ 태국·일본·베트남…아시아 국수요리에 도전 2007.08.16해당카페글 미리보기
쌀국수가 가장 유명하다. 담백하고 시원한 맛이 특징으로 끝맛이 깔끔하기 때문에 여름에 냉 요리로 즐기기에 그만. 다양한 종류와 굵기의 쌀국수가 있 으나 여름에 차게 만들어 먹을 때는 면이 얇은 것으로 조리하는 것이 식감이 부드럽다. 재료 쌀국수...
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우움.뫄싯따.움냠먐 쩝쩝 쩝. 컥..커칷..케엑..쩝쩝.냠냠.. 2024.04.05해당카페글 미리보기
코스요리처럼 음식이 계속 나옴.. 그렇게 먹다보면 메인이 나오는데 저게 버터구이여서 쫜득하고 고소함 중간에 불쇼도 해주시는데 동영상 캡쳐해서 구리지만 저거 좀 봐봐.. 밤에 지도 안그리게 조심해야돼 - 원주 단계동 오야오야 와 여긴 정말 내가...
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[군산] 노부(쌀국수 퓨전요리 전문점) N 콜드스톤 크리머리(아이스크림 전문점) 2010.06.25해당카페글 미리보기
항상 맛있는 정보 많이 얻어가는지라... 저두 맛집 사진을 올려 보답하려고^^;; 합니다. 맛있게 보세요~^^ 노부 쌀국수 퓨전요리 전문점 위치: 군산 차병원 맞은 편 골목 피쉬앤그릴 앞 메뉴판이에요. 쌀국수 뿐만 아니라 종류가 다양해요. 쌀국수 먹으러...
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라면을 대체할만 간단식으로 쌀국수는 어떨까요?? 2023.01.05해당카페글 미리보기
생기는 개인적 불편함이 있습니다. 즉석면요리를 찾던중에 우연히 한번 먹어보자해서 집에서 실험중인데 의외로 라면보다...시중에 다양한 쌀국수면이 판매중인데 특정제품은 말씀드리지않겠습니다. 저는 여러종류의 쌀국수를 구입해서 먹어봤는데 그중...
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표고버섯 요리 종류와 요리법 2010.08.13해당카페글 미리보기
요리 종류와 요리법 표고밥 재료- 마른표고 6 ~ 7장, 쌀3컵, 간장1큰술, 소금 1작은술, 정종2큰술 만드는법 ①쌀을 씻어 물을 빼둔다. ②표고는 물에 담가 불려서 꼭지를 제거하고 1cm 사각으로 썬다. ③표고담근물을 합쳐 3과 1/4컵 정도의 물에 표고...
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콩국수, 물냉면, 메밀국수 면요리 2010.07.15해당카페글 미리보기
간을 맞추고 차게 식힌다. 건조 국수를 끓는 물에 넣고 끓어오르면 찬물을 두 번 정도 부어 가며 삶는다. 국수를 찬물에 쏟아 붓고 비벼 씻어 종류별로 조금씩 타래 지어 놓는다. 이렇게 만드세요 그릇에 종류별로 국수를 담고 준비한 풋콩 땅콩 국물을...
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간장비빔국수 좋아합니다_간단 자취요리 2022.01.28해당카페글 미리보기
아침에 후딱 글 싸지르고 가겠습니다. 자취요리라고 하기는 뭐하지만, 저는 면요리를 굉장히 좋아합니다. 라면은 자주 먹는 편은...중에서도 가장 자주 먹는건 간장비빔국수, 참치불닭짜파게티, 비빔면 요 종류인데, 최근에 해먹은거 위주로 사진 올려...