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국물 맛 내는 일등공신, 밑간 국물 레시피 2012.11.16해당카페글 미리보기
국물 레시피 . 끓이는 중간중간 생기는 거품은 반드시 바람 솔솔 부는 가을밤, 냄비 가득 한창 물오른 해물과 채소를 넣고 끓인...준비한 요리 고수들의 국물 맛 내는 비법 강의! 맑은 국부터 토장국, 전골까지 유명 요리연구가들이 국물 낼 때 활용하는...
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얼큰 시원한 김치부대찌개 10분 요리 만들기 2013.10.22해당카페글 미리보기
김치종류빼고는 한끼에 먹고 치우는 반찬들이에요. 사실..국이든 밑반찬이든 많이 만들어 놓고 먹기에는 맛도 없어지고, 제때 제철재료로 만들어 먹어야 제일 좋은 것 같아요. 그럼....김치부대찌개 간단하게 10분 딱 10분입니다. 이거...직장 다니시는 분...
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[엠폐인] 된장찌개 재도전~!! 하려고 했는데~ㅋ 2010.03.30해당카페글 미리보기
오빠 좋아하는 된장찌개를 끓이려고 요기 네이버에서 레시피를 보며 했는데.. 이건 무슨 된장찌개가 아니라 완전,, 사람이 먹을...더욱더 요리에 손을 놓게되었고.... ;;;;;;;;; 특히 찌개나 국종류는 안한지 벌써 한 4달은 된거같아요 -_- 불쌍한 울 신랑...
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봄 레시피 / 끓일까, 무칠까, 부칠까 2017.03.15해당카페글 미리보기
요안나의 레시피 달래된장찌개 재료: 국멸치 10마리, 다시마 1쪽, 달래 20뿌리, 부추 반줌, 감자 1개, 양파 1/4개, 애호박1/4개, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 두부 1/4모, 된장 3큰술, 물2컵 1. 냄비에 물을 붓고 멸치와 다시마를 넣어 멸치육수를 우린 후...
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3억인분 팔린 탕·찌개 만든 부장님의 전직은? 2021.06.30해당카페글 미리보기
그 종류가 다양할 뿐 아니라 유명 식당 못지 않게 맛있는 경우도 제법 있다. 1인가구 소비자 중심으로 성장세를 이어오던 간편식...연구원들이 있겠지만, 그래도 뭔가 특별한 전문가의 특별한 레시피가 있지 않을까. 국내 최대 식품업체인 CJ제일제당에...
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국물 맛 내는 일등공신, 밑간 국물 레시피 2018.10.16해당카페글 미리보기
요리 종류별 맛내기 기본 레슨 맑은국 처음에는 강한 불에서 끓여야 깨끗하다 냄비에 물을 붓고 간을 맞춘 후 채소, 해산물 등의 재료를 넣을 때는 강한 불에서 끓여야 한다. 강한 불에서 끓이면 한번에 재료 본연의 맛이 우러나 뒷맛이 깔끔하기 때문...
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1인가구 집밥 2024.04.03해당카페글 미리보기
유명했던 계란 토스트 그 레시피 ㅠ 추어탕 불고기 꿀호떡 와플기계에 ㅅㅅ새우였던듯 비빔국수 묵밥 프렌치토스트 샤브샤브 찹스테이크 토마토스파게티 - 엄마온 날 ㅋㅋ 전복죽 감자제육 시래기된장국 잡채 동죽! 백종원 가지밥 맛있음 한식 콘치즈...
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나의 길고 긴 솥밥 여정 겸 책리뷰 (진짜 김 각오해) 2023.05.17해당카페글 미리보기
어울리는 국,찌개,반찬 레시피도 같이 나와있어서 솥밥책이지만 반찬책도 같이 겸하는 느낌이라 개이득~ 이러면서 구매함ㅋㅋㅋ 처음으로 솥밥을 만들어보기로 결심하고 저렴한 무쇠솥도사고 재료는 걍 집에있는거로 대충함 없으면 안넣고~ 비슷한 재료로...
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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기3 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2023.01.04해당카페글 미리보기
때문.. 레시피나 그런 게 조금 다르기도 하고 하니,, 겹치는 건 흐린 눈 부탁해 (하트) 그만큼 맛있다는 거니까. 티엠아 많아서 바쁜 여시들은 큰 글씨랑 사진만 봐도 무방할듯해♡ - 뒤죽박죽 주의 - 티엠아, 말 많음 주의 + 전 콧멍에서 여시들이 헷갈려...
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230525 5200억원의 가치… 팔공산 국립공원 승격 2023.05.25해당카페글 미리보기
국밥 종류의 음식을 좋아했다고 한다. 천씨는 “저희가 모시는 대로, 가리는 음식 없이 언제 어디서든 잘 드셨다”고 기억했다. 노무현 전 대통령은 서빙을 하는 이들에게도 “오늘 너무 맛있었다” “이렇게 다시 끓여줘라” 등 칭찬을 해줬다고 한다...