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술술 넘어가는 바다향 굴매생이국 2021.01.31해당카페글 미리보기
지인이 매생이를 주셔서 아침에 매생이국 끓여 몸건강 챙겼습니다 미리 육수 내어 건지 건진후 육수에 무우채 썰어 멸간장 마늘 넣어 간해서 굴 씻어 한끼 분량씩 소분해 놓았다가 씻어 놓은 매생이 한주먹 넣어 끓이니 간단 넘 좋아요 한끼로 밥없이 싹...
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바다를 통째로 삼키는 맛, 굴 넣은 매생이국 끓이는법 2013.11.11해당카페글 미리보기
시원하기가 아주 끝내줍니다.ㅋ 그럼 굴 넣은 매생이국 바로 시작할께요~^^ [ 매생이국, 매생이굴국, 매생이국 끓이는법, 매생이요리, 굴요리, 굴국만들기, 제철요리 ] 굴 & 매생이국 만들기 재료 매생이 120g 굴 200g 다진마늘 2작은술 멸치액젓 1큰술...
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먹으면 미세먼지 싹 배출되는 천연해독제 ‘매생이’ 레시피 2024.01.29해당카페글 미리보기
조금씩 집어 흔들어가며 씻어내면 손질 완료다. 매생이는 죽, 국, 무친, 전 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 그러나 산에...것이 좋다. 다음은 또 다른 겨울 제철 식재료인 굴과 함께 요리한 ‘매생이 굴국’과 바지락과 함께 요리한 ‘바지락 매생이전...
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봄이 오기까지 부지런히 먹어야 할 굴 요리 8 2024.02.03해당카페글 미리보기
맑은국 재료 = 굴 300g, 두부 1/2모, 모자반 1줌, 실파 50g, 물 4컵, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 1 모자반은 찬물에 담가 불린다. 2 굴은 소금물에 가볍게 씻어 이물질을 제거한다. 3 실파는 3cm 길이로 썰고, 두부는 한입 크기로 썬다. 4...
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*♧* 굴매생이국 *♧* 2011.11.13해당카페글 미리보기
강원도 산채나물 요리정보 cafe.daum.net/sancheanamul 굴이 도착했는데 너무 작아요 ㅠㅠ 일단 박스채로 냉장고 넣어놓았습니다 냉동실 매생이도 한개 냉장실에 내려놓고 오늘 공장에 퇴근해서 콩나물 굴밥을 하려고 콩나물.쇠고기 챙겨 왔는데 울영감굴...
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연말연시 지친 속을 풀어줄 매생이굴국 2023.12.24해당카페글 미리보기
함께 미리 끓이기 시작합니다. 굵은 굴을 소금물에 흔들어 씻어 쩍을 골라냅니다. 매생이는 헹궈 채에 받칩니다. 무가 투명하게...간장과 천일염으로 간을 맞춥니다. 뜨끈하면서도 개운한 매생이굴국이 완성되었습니다. 연말연시 속풀이 국으로도 최고입니다.
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떠나는 겨울철 마지막 선물 굴무침과 매생이국 2010.02.09해당카페글 미리보기
어렵지는 않으니깐...쉽게 만들어 드실수 있을것 같습니다. 레시피 나갑니다.~ 떠나는 겨울의 마지막 선물 굴무침과 매생이국 재료 굴무침 : 굴 100gm, 고운고춧가루 2T, 액젓 1T, 매실청 1T, 참기름 1/2T, 통깨 배, 밤, 마늘, 생강, 미나리 적당량 매생이...
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비타민과 섬유질이 듬뿍 들어있는 시래기밥 과 굴 매생이국 2010.11.05해당카페글 미리보기
맛있게 하려고 무쇠밥솥을 사용 했는데 시래기밥이 잘 되어네요. 양념간장에 비벼 먹으니 구수한 시래기밥이 별미 이네요. 굴 매생이국도 맛있게 끓여 졌다고 옆에서 말하네요. 두아들이 밖에나가 있어 유담하고 늘 오봇한 저녁식사를 하게 됩니다. 내일은...
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매생이 떡국 2023.12.26해당카페글 미리보기
파 찌끔 @굴이 없으니 굴소스로 대체 냄비에 둘이 먹을 양의 물을 붓고 마늘 넣어서 끓인다. 물이 팔팔 끓으면 떡국떡 넣고 조금...잠깐 틈 나는 사이 나가서 매생이떡국 끓여서 저녁을 먹었다. 뚝딱 대충 한 것 같았는데 먹기는 그래도 괜찮았다. 매생이...
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미운사위에게 줬다던 매생이국.... 2008.01.11해당카페글 미리보기
다진마늘 1티스픈, 소금(천일염) 1티스픈(싱거우면 더 넣고), 굴5-10개(좋아 하시면 더 많이 넣으셔도 됨)를 넣고 함께 끓입니다...떨어뜨려 드시면 고소합니다. 이 때 주의 할점..... 매생이국은 더워도 김이 안납니다. 남이 주는 매생이국을 김이 안나니...