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기제사 재료, 축문 2010.01.25해당카페글 미리보기
베이전 가자미전, 돼지고전, 포 나물 : 콩나물,도라지, 고사리, 무우, 미역 과일 : 대추, 밤, 감(꼬감), 배, 사과, 유과, 약과 떡 : 찰떡, 절편, 본편, 단술, 정종, 초, 향 기제사 축문 維歲次 ㅇㅇ ㅇ月 ㅇㅇ朔(삭) ㅇ日 ㅇㅇ 孝子ㅇㅇ 유 세차 1번:기축...
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기제사의 순서 2007.01.24해당카페글 미리보기
가족들이 모여 식사를 하고, 친족과 이웃에게 나누어 준다. 기제사 차리는 법 제례는 돌아가신 선조에게 음식을 차리고 자손이...김치는 보시기에, 간장, 초, 꿀 등은 종지에 담는다. 떡은 사각진 편틀에 시루떡을 아래 고이고, 위에 송편, 화전, 주악...
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기제사 지내는 법 2009.05.20해당카페글 미리보기
를 기제사상에는 식해(食?=젓갈)를 올리는 것이 옳다고 본다. 3) 셋째 줄 탕(湯) 魚東肉西(어동육서)라 하여 魚湯(어탕)은 東쪽(우측) 肉湯(육탕)은 西쪽(좌측)에 진설하고 그 가운데 蔬湯(소탕)을 진설 한다. 채소나 무에 두부를 넣으면 蔬湯(소탕)이고...
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기제사 홀기 2015.11.23해당카페글 미리보기
병(떡)을 드리고, 주인은 갱을 드리고, 주부는 메를 드리고 다 내려가라. 초헌(初獻) : 주인이 세수하고 올라가 고위 잔반을 받들고 동향하고 서거든 집사자 일인이 올라가 주전자를 가지고 서향하여 술을 붓고 물러가라. 주인이 잔을 올리고 비위 잔반도...
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기제사 차리는 법 2018.09.24해당카페글 미리보기
지내는 제사와 달리 명절인 설, 추석 등에 지내는 제례로 ‘차를 올리는 예(禮)’라고 해 ‘차례’라고 한다. 설날의 차례는 ‘떡국제’라고 하는데 멥쌀가루를 쪄서 안반 위에 올려놓고 떡메로 쳐서 길게 만든 백병을 돈같이 얄팍하게 썰어 떡국으로...
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기제사와 차례 및 신의례(김창섭 선생님 자료) 2004.10.02해당카페글 미리보기
사이 기제사는 평상복으로 단헌 무축으로 지냄. 2. 준비 제사용구 향구 등 준비하고 정성껏 음식을 장만한다, 망자가 제주의 수하이면 조상과 같이 한 제상에 진설치 않고 곡설 또는 따로 진설하고 따로 지낸다.(예 설날) 3. 진설 순서 1열; (메와 국...
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기제사 순서 2008.06.07해당카페글 미리보기
기제사 순서(忌祭祀 順序) ▶ 忌祭: 기일날 곧 돌아가신날 지내는 제사. 기일날은 원칙상 돌아가신 날 첫시간(子時)에 시작해 닭 울기 전에 마친다. 제사는 위패 또는 지방을 제상의 영좌에 안치하는 절차로 시작되며 이어지는 절차마다 정성어린 조상...
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추석이모레/편안한추석 2023.09.27해당카페글 미리보기
하고 조상님께 죄송하기도 하고 석 석상에 과일 북어 떡등 간단히 지난 일요일 산소에 가서 올리고 오기는 했지만 몸 편한 만큼...실은 딴 세상 같이 몸과 마음이 편안하고 홀가분하다 기제사는 모시기로 했으니 하며 애써 변명을 위로삼아 레 레비 틀고...
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기제사 상차리는 법 2016.09.29해당카페글 미리보기
어육과 떡을 놓습니다. * 제3열: 탕을 놓습니다. * 제4열: 포와 소채를 놓습니다. 삼색나물로서 고사리, 도라지, 시금치 등 김치와 간장도 함께 진설합니다. * 제5열: 과실을 진설합니다. 제사음식과 기본상식 * 복숭아와 꽁치, 참치, 갈치 등 '치'자로 된...
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기제 / 기제사(忌祭祀) 2009.02.18해당카페글 미리보기
만든 떡이다. ‘편’은 본편 위에 부편을 올린다. 3열은 짝수로 형편에 맞게 진설한다. ○ 4열은 홀수이다. ‘탕’은 단탕, 삼탕, 오탕이다. 삼탕이면 <우탕․육탕․어탕> 순으로 진설한다. 두부와 다시마로 만든 소탕(素湯), 조개류로 끓인 패탕(貝湯...