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고독사 예방 마음 돌봄 키트 지원 사업으로 김장김치 나눔 2022.12.18해당카페글 미리보기
5월~12월)으로 50세대를 선정하여 고독사 예방을 위해 콩나물 기르기 화초 키우기 그림책 색칠하기 ᆢ등 이번달에는 겨울철이라 김장김치를 준비하다 절인배추200포기 가량의 황금비율 양념을 직접만들어 한포기 한포기에 정성드려 맛있는 김장을 담아 완성...
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산속 고냉지 김장배추 김치 2022.11.16해당카페글 미리보기
분양식물 목록:김장 배추김치 ㆍ ㆍ 주문주시면 양심껏 자연 먹거리로 잘담가 보내드립니다 강원도 홍천 500여미터 고냉지 산속...김치맛이 변함 없다고들 하시네요 180여미터 암반수로 자연 그대로담가 보내드립니다 기본적으로 들어가는 양념에 육수등...
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[해누리] 12월 14일 <김장day> 2022.12.14해당카페글 미리보기
선생님들이랍니다 :-) ✨😊❤) 원장님의 특급 레시피 대로 만들어서 그런지,, 아직 익지도 않았는데 너무너무 맛있답니다!! 나중...선생님 도우미 선생님 너무너무 감사합니다!!!!!♥♥♥♥♥ 오늘 친구들이 열정적으로 김장을 하게 되어 옷과, 몸에 김치...
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눈으로 맛을 보는 맛있는 김장했어요 2022.12.19해당카페글 미리보기
속이 일반 배추보다 색갈이 더 진하고 당도가 높음 김장양념레시피: 생새우, 새우젓,멸치액젓, 멸치육젓,파,마늘,양파,갓,찹쌀죽...담백한 맛을 느낄수가 있어요 전라도식 김치 맛이지요 부모님 김치에 비해 진한 육젓을 약하게 첨가하지요 여자 둘이서...
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명인 김장김치 황금레시피. 김장하는법 2016.11.30해당카페글 미리보기
김치 황금레시피. 김장하는법 □ 김장김치 만들기 재료 배추 5포기, 무 약 2개, 쪽파 약 1단, 갓 15줄기 (배추 1포기 기준 = 무 ⅓개, 쪽파 ⅙단, 갓 3줄기) 1. 배추 절이는 법 배추 밑동부분부터 3분의 2 깊이로 칼집을 넣어 반으로 가른다 * 배추가 클...
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김장 풍경 / 봉혜선 2022.12.26해당카페글 미리보기
놓은 양념을 사다 버무리는 행위를 ‘김장 체험’이라고 했다. 마트 야채 판매대를 지나는데 다듬어져 깨끗한 미나리, 쪽파, 갓 등이 더 이상 세척이 필요 없을 듯한 자태로 다진 마늘과 함께 놓여 있다. 그 앞에 중년이 조금 안 되어 보이고 직장 여성인...
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산속고냉지 항암배추 김장김치 2022.11.09해당카페글 미리보기
예약김치 받으신분들이 맛있답니다 요즘 여름부터 예약 주문주신분들 먼저 담가 보내드리고 여유있어 올립니다 낼 즉석담가 보내드려요 180여미터 암반수로 드셔봄 절대 후회 안하시게 자연 그대로담가 보내드립니다 자가재배한 표고버섯에 북어 다시마...
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저희 김장했어요. 2022.11.08해당카페글 미리보기
차에는 김장의 준비단계를 봉사해주셨습니다. 배추와 채소를 씻고 배추를 소금물에 절이는 과정입니다. 황금비율 소금물로 신선한 배추를 담아 통에 깔끔하게 담아주셨습니다. 동네행복지킴이 한국자유총연맹 1일차 봉사활동 도움 감사드립니다.^^ 11월 2...
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닭매운탕 황금레시피 완벽한 소주안주 닭볶음탕말고 닭매운탕 2022.10.14해당카페글 미리보기
물에 잘 씻어서 준비해 주세요 김치가 들어가면 닭고기와 함께 씹는 맛이 생기고 국물도 훨씬 더 맛있어집니다 대신 김치의 양념을 그대로 넣으면 국물 맛이 변하게 되니까 흐르는 물에 양념을 씻어낸 뒤에 사용할게요 김치의 물기는 최대한 없애고 나중에...
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김수미 김장김치 양념 레시피 2019.12.13해당카페글 미리보기
김수미 김장김치 양념 레시피 배추 20-25포기 기준 -멸치와 다시마로 1시간 정도 육수 (양파, 파, 밴댕이, 멸치, 다시마, 생각, 고추 씨, 마늘, 마른 표고버섯, 무, 북어대가리 -진한 육수는 생수 추가 -마늘 크게 1국자 -새우육젓 크게 1국자 -노란색찹쌀...