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6월 29일 주일 - 모두 다 주고 싶어 - 2014.07.03해당카페글 미리보기
곱네요. 만두속재료 하듯이 하는 것입니다. 간은 소금 후추 들기름이나 참기름 조금 ~ 꽃 속에 들어 갈만큼 동글동글 경단처럼 빚어 놓습니다. 그리고 준비해 놓은 꽃속에 집어 넣고 부추나 미나리를 살짝 데쳐 묶어 줍니다. 국물은 멸치육수로 했지요. 닭...
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평양냉면추천 / SINCE 1968~ 서북면옥 / 구이맨의 맛집찾기 67번째 2010.03.05해당카페글 미리보기
냉면이다. 만드는 법은 먼저 사골뼈를 푹 끓이다가 사태살을 넣고 삶아내어 건진다. 육수는 뼈를 골라내고 차게 식혀서 기름을...뺀 다음 끓는 물에 삶아 건져서 사리를 만든다. 배도 얇게 썰고 동치미무도 길쭉하고 얇게 썬다. 겨울에는 통배추 김치줄기...
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알아두면 진짜진짜 유용한 생활의 지혜 2005.07.15해당카페글 미리보기
좋다. ♣ 만두속 터지지 않게 하려면 ♣ 만두를 삶다보면 껍질이 터지면서 속이 빠져나오기 일쑤다. 그러면 모양도 볼품 없어지고 먹기도 불편해진다. 만두피가 터지지 않게 하기위해서는 달걀과 참기름을 활용하는게 효과적이다. 밀가루를 반죽할때 5인분...
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♪ 바다맛이 가득 들어 있는, 해물만두 2012.01.21해당카페글 미리보기
해물만두속을 궁금해 하시는 분들을 위하여 반으로 잘라 보았어요. 만들면서 찐만두 만들고, 군만두도 만들고..신나게 먹으면서..ㅋ 드실때는 초간장을 곁들이면 됩니다. 해물만두는요! 다른해물도 넉넉히 넣었는데.. 오징어 맛이 제일 많이 나네요...
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야들야들 ?은 만두피~~김치만두 2013.03.02해당카페글 미리보기
으깨 김치와 섞는다. 처음부터 두부를 잘게 으깨 사용해야 섞기가 쉬워진다. 양념한 고기도 넣고 섞어준다. 요렇게 해서 냉장고...넣어 놓았던 반죽이 아주 차지게 되었다. 만두피 만드는 방법도 여러가지가 있지만 요렇게 하면 얇은 피를 만들수 있어...
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부추고기만두&고기김치만두 맛있게 만드는 법 2017.01.28해당카페글 미리보기
편강) (생강가루는 편강으로 만든것이라 달콤한 맛이 납니다.) 위에 고기에 양념을 한후! 아래 재료를 넣고 '부추고기만두&고기김치만두'를 만들었습니다. *고기만두-부추 4분의 3단, 양파 6개, 두부 1팩, 굴소스 3~4숟가락, 양배추 작은것 2분의1통달걀...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
찬 만두속! 한끼로도 손색없는 치즈밥만두 간단한데 중독되는 맛! 흰밥에 슥슥 비벼먹는 여름반찬 애호박새우젓조림 여기가...함께 먹는 세련된 핑거푸드! 짭짤한 햄치즈샌드 집에서 쉽게 만드는 천사의 눈물, 더치커피 계란으로 시작해 계란으로 끝나는...
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♪ 냉동 만두, 적은 기름으로 빨리 맛있게 튀기는 방법 2011.06.11해당카페글 미리보기
없어지면.. 만두속은 다 익은거예요. 여기서 더 바삭한 만두를 드시려면 .. 뚜껑을 열고 한번만 뒤집어 줍니다. * 뒤집지 않고 그대로 한쪽만 익혀도 먹으면 부드럽운 튀김만두가 된답니다. 기호에 따라 아주 바삭한 튀긴만두를 원하면 한번 뒤집어 주고...
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완당처럼 만들어 술술 넘어가는...만두국^^ 2013.12.03해당카페글 미리보기
잎 한장 만두 10개 다진마늘 조금, 다진파 1큰술 만두속과 만두피 만드는법 --> http://blog.daum.net/kj9020000/352 세번째까지...뒤져 나온 버섯, 당근, 브로콜리, 숙주 조금 남은것에 묵은 김치 씻어 쫑쫑 썰어 좀 많~~이 넣고 목살 수육용 남은것을...
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♬ 고기만두 맛있게 만드는 법 2009.01.22해당카페글 미리보기
함께 넣어 만두 소를 만들었어요. ♬ 명절 김치만두, 지금쯤 만들어 냉동시켜 두세요. ♪ 고기, 당면 , 부추가 만두속으로~ ^^ 당면이 들러간 만두와 배추가 들어간 만두..두가지 만두의 맛은.. 조금씩 차이가 난답니다. 당면이 들어간 고기 만두는 만두소...