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두부찌개 - 재료 및 순서(하선정멸치액젓) 2009.06.23해당카페글 미리보기
두부찌개 주재료: 두부, 소세지 부재료 : 멸치, 다시마, 양파,파,김치 간: 하선정 멸치액젓 하나 멸치와 다시마로 국물을 우려내요. 두부버섯찌개를 만드실 분은 표고버섯 우린물과 냉수 3컵에 멸치와 다시마를 넣어 국물을 우려내면 되요. 전 초간단요리...
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할머니의 옛날 손맛그대로~~~~~~옛날 멸치김치찌개 2009.08.19해당카페글 미리보기
찌개 ^^ 멸치김치찌개랍니다~~~~ 어릴때는 스팸이나 참치가 들어간 김치찌개가 좋더니 이젠 슬슬 이 개운한 김치찌개맛이...멸치육수나 생수를 반컵부어주시고 다진마늘,새우젓이나 액젓을 살짝~~ 설탕이나 매실액을 살짝~~~ 잘 섞어서 양념다데기...
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김치찌개용 멸치육수 비법 2018.04.12해당카페글 미리보기
시원한 김치찌개용 육수와 볶은 김치 만들기 김치찌개용 육수 완성 삼겹살 비계보다 다리살이나 삼겹살도 좋다. 까나리액젓 대신에 멸치액젓으로 간을 해도 된다.
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옛날식 멸치 김치찌개 2010.06.05해당카페글 미리보기
찌개를 다 먹을 양이면 찌개에 함께 넣어줘도 좋지만 냉장보관해서 몇일 먹으려면 따로 데워 내가는게 좋다) 보들보들 잘 삶아진...이때는 다데기를 만드셔요~~ 고춧가루 3~4스푼에 따뜻한 멸치육수나 생수를 반컵부어주시고 다진마늘,새우젓이나 액젓을...
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고민ㅇ에요 유투브 스팸김치찌개 레시피를 봤는데 둘 다 맛있다는데 국간장vs멸치액젓 뭐로 시도해 볼까요? 2020.12.27해당카페글 미리보기
다들 댓글에 개맛있다고 레시피 감사하다 해서 둘 중에 고르기가 어려워요ㅠ
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김치 하나로 구수한 청국장찌개와 시원한콩나물김치국을 한번에~ 2010.01.04해당카페글 미리보기
요것 두개만 있어두 다른 반찬 필요 없다는.. 아~ 물론 제 기준이에요. ^^ . . . . . 청국장찌개 재료 : 김치,청국장,멸치,다시마,쌀뜬물,멸치액젓,파,고추약간(멋내기용~ 없으면 안넣어도 됨) 청국장찌개는 진하고 고소한 맛이 생명이니까 쌀 씻을 때...
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한국인의 입 맛 "김치찌개" 2012.11.07해당카페글 미리보기
젓갈과 액젓을 많이 사용한다. 그래서 남도식 김치로 김치찌개를 조리하면 감칠맛이 있는 개성 강한 음식으로 탄생한다. 그에 반해 상대적으로 강한 양념을 하지 않은 중부식 김치로는 담백하면서 깔끔한 스타일의 김치찌개를 만들 수 있다. 이외에도...
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열무김치 ~물김치~ 2024.07.08해당카페글 미리보기
1팩 9.000원 볶음소스 1키로 15.000원 부대찌개 밀키트 3인분 15.000원 김치외 다른 식품만 주문시 택비 5.000원 입니다 농협...양념국물 잠기게. 꾸준히 인기있어 계속 담그는 겁니다. 오래두고 드셔도 됩니다. 군산 수복젓갈집 멸치액젓맛 보실수...
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채소반찬 만들기 2024.07.04해당카페글 미리보기
얼마나 잘크는지 풋고추로 다못먹어 고추소박이김치도 담고 꽈리도 한줌따서 멸치볶음하구 오이무침 풋고추 우리집식탁에 채소반찬이 넘처난다~ 된장찌개 있으니 밥만있음 되겠네~ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #심심하믄반찬만들기 #텃밭채소 #나의...
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여름 즉석김치 2013.08.20해당카페글 미리보기
부추에서 풋내가 나므로 살살 버무리세요. 국수 요리나 맛이 강한 찌개 요리에 곁들이면 잘 어울려요. 부추잣김치 ■ 준비재료 부추 300g, 멸치액젓 3큰술, 굵은소금 1작은술, 찹쌀풀(찹쌀가루 2큰술, 물 5큰술), 김치양념(고춧가루 4~5큰술, 다진 마늘...