카페검색 본문
카페글 본문
-
골뱅이무침보다 더욱 맛있는 꼬막무침(*별미*) 2010.01.09해당카페글 미리보기
어슷썰어서 고추씨를 털어준비해주세요. 양념장만들기 : 위에서 소개한 분량의 양념을 골고루 섞어 양념장을 볼에 만들어 놓습니다. 4. 양념장을 만든 볼에 차갑게 해둔 꼬막을 넣고 ...썰어놓은 야채들 넣고 버무린후 깨뿌리면 완성입니다.. 소면도...
-
5가지 꼬막요리 2009.12.18해당카페글 미리보기
양념장만들기 : 고추가루2T. 간장5T. 다진파2T. 다진마늘1/2T. 올리고당1/3T (또는 물엿).청양고추1개. 맛술1T. 깨1T. 참기름1...껍질깐 꼬막을 담고 양념장을 올려주시면 완성입니다~ ♧ 꼬막시금치된장국 재료: 꼬막350g. 시금치350g. 된장3T. 다시마...
-
오르간 연주회를 마치며...(시월의 마지막 밤은 은총의 시간) 2023.11.07해당카페글 미리보기
초대장 만들기, 꽃장식, 간식, 식사, 뒤풀이 등 과중한 업무에 정작 자신의 연주에 집중못하셨다지만 살짝 엄살이...ㅎ 우선 성가대 연습 끝나고 펠릭스 형제님께 도움을 요청, 1차적으로 묵직한 '작품'이 나왔는데, 편리성에 문제가 있어 이리저리 생각...
-
우리 부부가 좋아하는 반찬 - 꼬막찜 - 2008.08.25해당카페글 미리보기
오기전에 먹던 반찬들... 그 소중함... 남편도 저도 꼬막찜을 좋아하는데다 재래시장 갈 일이 있어서 원없이 먹어볼려고 1kg 를 사 왔어요. 꼬막들과의 전쟁이 시작됩니다~ 짜잔 !! -------- 입다문 놈들 고문 좀 했더니 입속에 뜨거운 국물을 나한테 모두...
-
벌교꼬막으로... 2013.01.04해당카페글 미리보기
. 벌교꼬막으로... 무얼할까? 생각했습니다. 무침? 전? 그리고 생각끝에 결정했습니다. 카나페와 꼬치로... ~레시피~ ~ 재료...약간. (재료는 그냥 집에 있는 것으로 준비했어요.^^) ~ 만들기 1. 벌교꼬막을 서너차례 박박 문질러 깨끗하고 씻는다. 2. 몇...
-
벌교 국일식당의 꼬막정식 2015.03.10해당카페글 미리보기
가루를 만들기 위한 방앗간의 삯도 고흥보다는 훨씬 싸다. 고추 열댓 근만 빻아도 삯이 만 원 넘게 차이가 난다. 그러니 방앗간에 갈 일 있으면 일부러 외지로 나갈 일이 있을 때를 맞추어 준비하곤 한다. 그렇게 벌교는 나의 삶 속으로 다시 들어왔다. 낮...
-
돈이 풍부한 농,어촌을 만들겠다, .... "100대 공약 비젼 선포"....농,어촌 살림꾼 최영호 !!=한국매일경제신문 =공신연뉴스 2024.01.23해당카페글 미리보기
최영호 전)광주광역시 남구청장은 살기 좋은 농,어촌을 만드는 100대 비젼 공약을 고흥,보성,장흥,강진에 국회의원 예비후보로 공식 선포했다. 최 예비후보는 ”순수 농업소득 949만원, 최저생산비에도 못치는 농축수산물 가격은 농,어촌 인구소멸을...
-
[꼬막강된장] 맛있는 꼬막강된장 만드는 법 2018.07.04해당카페글 미리보기
않아요. 전 이번에 사본 꼬막캔을 이용해봤는데..차라리 그런 피꼬막이 더 나을것 같기도 합니다. (양이 넘 적어요;;;) -꼬막 강된장 요리법- 꼬막 1캔(280g), 두부 1모(230g), 양파 1개(중간크기), 미니새송이버섯 1팩(990원), 대파 1개 다진 마늘 1큰술...
-
봄철 입맛 살리기 프로젝트 1- 풋마늘 양념장모자를 뒤집어쓴 꼬막 2014.02.24해당카페글 미리보기
꼬막 만들기 재료-꼬막 ,풋마늘,매실발효액,통깨,참기름,고추가루,간장 울가족들은 꼬막이라면 아주 난리가 날 정도로 꼬막을 좋아 해서 이맘때면 자주 해먹고는 하는데 이맘때 꼬막과 참 잘어울리는 양념재료가 바로 풋마늘이랍니다. 지금 나오는 풋마늘...
-
꼬막이왔어요♡ +tmi 2019.10.08해당카페글 미리보기
있어요 !🎼 꼬막라이브 보시면 아시겠지만 우쿠렐레를 연주하다가 요즘엔 기타도 연습하고 있어요! 연주하는 방법이 조금...꼭 꼭😚약속 tmi + 2 요즘 재밌는 사실을 알게됐는데!! 습관을 만들기위해서는 그 일을 매일 66일 동안 반복하면 된다는 연구결과가...