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3월 11일(금) 목포는항구다 생선카페 하의수산 판매생선[ 아나고장어(냉동) / (건조)부서조기, 샛돔, 달돔, 짼갈치, 박대, 참돔 / 꼬막, 굴] 2016.03.11해당카페글 미리보기
소금간 하여 자연건조한 상품입니다. 제수용 생선으로도 많으 쓰구요, 그대로, 굽거나 쪄드시면 됩니다. 냉동 보관하시고 꺼내 드세요 8. 꼬막 3kg : 30,000원 / 5kg : 40,000원 / 10kg : 70,000원(택배비 포함) 구워먹거나 찜 요리도 이용되느 새꼬막...
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꼬막 맛있게 삶는법/꼬막구별*꼬막요리*꼬막손질법 2013.01.02해당카페글 미리보기
진 새꼬막을 먹은뒤에 남는 엄청난 양의 조개껍질까지.^^ * 먹다 남은 꼬막 보관법 * 꼬막을 손질을 하여 먹다가 남은 꼬막은 조개살만 골라서 보관~ 하루이상 있다가 먹으려면 바로 냉동보관을 하였다가 완전히 익혀서 먹을 수 있는 찌개나 무침등의 요리...
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강진 남성리 영랑생가 사의재 고성사 보은산 청자골종가집 by 구석구석 2007. 10. 31. 2023.11.13해당카페글 미리보기
세꼬막, 조기구이, 소라, 문어, 해파리, 멍게, 해삼 등의 해산물은 기본이고, 참숯에 구워낸 맛좋은 고기와 육회 등 육류, 김치류와 나물류, 그리고 돔배젓·토하젓 같은 토산젓갈도 나오고, 매생이국·된장찌개 등의 국도 당연히 곁들여진다. 생선회와...
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존맛 꼬막장 후기 (feat.다진 마늘) 2020.01.31해당카페글 미리보기
중화되서 마음에 드신댔고 아빠는 이 정도면 꼬막도 신선하고 무엇보다 꼬막 껍질 일일히 까고 무칠거 생각하면 수고로운데 이만...되도록 다 먹어야한대 그리고 유통기한 전이라도 냉동 보관 하다가 꺼낼 때마다 녹여먹어야하나봐 어패류라서 그런가봄...
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참고등어 생굴 산낙지 깐바지락 꼬막 물미역 2022.01.10해당카페글 미리보기
가능합니다~ 꼬막이 알이챠서 여러끼를 먹었습니다~ 2킬로 1봉 27000배송포함 2봉 가능합니다~ 1.5킬로 19000원 (배송별도) 묶음주문시 보내드립니다~1봉 가능합니다~ 생굴 2킬로 32000원 배송포함 3킬로 45000원 배송포함 5킬로 7만 무료배송 ~ 오늘...
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싱싱 벌교 꼬막...^^* 2009.01.23해당카페글 미리보기
아니꼽고 감질난다...ㅎ ***꼬막은 차게 먹어야 맛있다*** 1.냉동 후 약간 살얼음 정도로 해동해서 먹으면 맛있공,,, 2.따스한...가루,간장,소금) 단,,,꼬막부침은 별로~ㅎ 벌어진 꼬막은 즉석에서 술 안주로...ㅎ 보관할 꼬막은 괭이가 먹지 않도록 뚜껑...
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생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
냉장보관하고 가급적 빨리 조리하는 것이 좋다. 비교적 높은 171칼로리에, 69%의 수분, 20그램의 단백질과 9그램의 지방이 있다...지방이 있다. 106 다랑어는 주로 원양에서 잡아 냉동하여 유통되므로 해동이 중요하다. 20도이하의 흐르는 염수에 20분...
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꼬막묵자 2019.01.04해당카페글 미리보기
것을 구입 하는 것이 좋습니다. 꼬막을 구입한 후 바로 먹는 것이 좋지만 보관을 해야 할 때는 꼬막을 데친 후에 살만 조심스럽게 발라내어 냉동 보관 하는 것이 좋습니다. 꼬막은 찬 기운을 가지고 있는 어패류라 몸이 찬 사람들이 과도하게 드시지 않는...
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꼬막 ~곤드레밥 2019.01.31해당카페글 미리보기
냉동실 반건조로 랲핑보관해둔 곤드레나물에 공동구매 선우님표 꼬막넣고 아주맛난 쌉싸레 달큰한맛 꼬막 곤드레 밥했어요 완성된 폼이야 시커머두둥하니 ~~ 김 간장넣고 쓱쓱~~~제밥입니다 반건조해서 랲핑후 냉동 5분정도 방치후 알맞은 크기로 썰어놓고...
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덕선이 아버지의 단골 메뉴, 응답하라 1998 속 `꼬막`???? 2016.03.27해당카페글 미리보기
꼬막은 초고추장이나 간장 양념에 찍어먹거나 다양한 채소와 함께 무쳐 먹으면 맛있습니다. 부추나 무, 달래와 함께 무쳐 먹어도...만약 남았을 경우에는 꼬막을 삶은 뒤 살과 껍데기를 분리해 살만 냉동 보관해야 합니다. 글 / 이은정 프리랜서 작가