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드디어 첫경매가 시작되었습니다 / 신안 지도 생새우 (동백하) / 선도 최상 생물병어 이건 놓치면안되요 2023.11.16해당카페글 미리보기
급냉 꽃게 / 23년 추젓 / 멸치액젓 / 햇 곱창김 / 생새우 (동백하) * 품종(모델)명: * 생산자(제조자) 이름: * 집주소(번지까지 기재) : 전남 목포시 원산로129 1층 올바른수산/ 농장(공장)주소(번지까지 기재) :전남 목포시 원산로129 1층 올바른수산...
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드디어 첫경매가 시작 신안 지도 생새우 (동백하) / 선도 최상 생물병어 2023.11.16해당카페글 미리보기
들어가면 김치 감칠맛이 UP↑ 양념장만들어 무쳐먹어도 얼마나 맛있게요 수돗물로 씻으면 안됩니다 !!! 맛있는새우맛이 다빠져버려요 소금물로 살랑살랑~~ 가볍게 휑궈주세요 소분작업시 선별한다고 하지만 잡어/ 비닐조각/ 실같은 그물 등이 있을수도...
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10월22일 11물대..꽃게있어요...(꽃게판매완료) 2009.10.22해당카페글 미리보기
멸젓을 만들어서 3년 숙성되면 액젓으로 내린답니다. 멸치액젓이 진하고 구수합니다. 김치 담글때는 기본이고, 멸치와 꽈리고추...등등 음식 만들 때, 양념용으로도 좋습니다. **오늘 꽃게 필요하신분 주문하세요...** 먼저 예약주문 하신 분들은 따로...
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고구맛순 김치 담궜어요~~우히히히 2007.09.12해당카페글 미리보기
움직이는 꽃게가 팔딱거리면서 절 째리보네욤~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 언넝 삶아묵어야 하는디~~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아웅~~ 젤...밥통엔 밥 한톨 없다는 사실~~ 으아~무진장 서운타~ㅎㅎㅎ 이제 김치담그는거에 자신이 생겻어요~~`` 담엔 파김치에 도전할겁...
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오삼불고기...그리고 꽃게찜 2011.08.22해당카페글 미리보기
추가 했구요..... 충무김밥을 하나더 추가 했습니다..... 이유는..... 무김치가 제입에 너무 잘맞네요..... 보통은 멸치액젓을 넣는데요....여기는 새우액젓을 넣었다고 합니다.... 제 입맛 기준으로는...무김치 강추~! 활어도매업자가....울산에 어류...
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전라도 가정식김치팝니다. 고구마순김치 .열무김치 쌈배추김치 알타리김치 오이소박이 짱아치.. 오징어젓갈 바지락 젓갈팝니다(합배송가능합니다) 2016.07.16해당카페글 미리보기
들어갑니다 꽃게 큰 사이즈 큰통1통 60000원입니다(7~10마리 들어갑니다 1.5k정도 들어갑니다 배추:국내산 양념류:국내산(군산 지역) 젓갈( 새우젓: 서해안) 가재미젓(직접 담갔어요),,까나리액젓: ( 서해안) 반지락 젓갈..:국내산..조개90% 식염 10% 과일...
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시대별 특산물 2023.11.16해당카페글 미리보기
버섯김치·분재·사슴·막걸리·둥굴레·치커리·한과·염소환 등이 유명하다. 강원도의 대표적인 특산물은 영지버섯·인진쑥·오징어·식혜·다시마·설악동충하초하초가 유명하다고 할 수 있으며, 각 지역별 특산물을 열거하면 다음과 같다. 강릉시는...
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김치 이야기 ⑥ 게국지 2010.02.07해당카페글 미리보기
쪄 먹으면 됩니다. 꽃게 으깬 것만 넣으면 간이 싱거우니까 배추와 버무릴 때 까나리 액젓이나 새우젓 국물로 간을 하면 좋습니다. 약간의 고추가루를 넣으면 칼칼한 맛이 납니다. 전통 게국지만큼 깊은 맛은 없지만 그래도 소금물과 조미료로 벅범한...
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■ 전라도 가정식김치 구정 맞이..것절이 밑반찬좀 올려봅니다 (꽃게장 선물용 판매합니다) 2017.01.15해당카페글 미리보기
까나리액젓을 사용 했습니다(모두 국내산 입니다) 깻잎김치1k 14000원)깻잎이 비싸서 인상했습니다) 건고추 고추가루 파 마늘 당근 빨강고추 까나리앳젓 새우젓 간장을 사용햇습니다(국내산) 황석어 무침 1k 15000원 황석어 청량 삭힌것 물엿 매살효소...
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가을 제철음식 - 꽃게탕 맛있게 끓이는법 *꽃게 손질법 2014.09.22해당카페글 미리보기
멸치액젓 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 잘 섞어 줍니다. 6. 냄비에 물 6컵을 넣고 멸치와 다시마를 넣고 멸치다시마 육수를 만든...국물이 끓어 오르면 양파, 콩나물을 넣어 주세요. 7. 그 위에 꽃게, 새우, 미더덕 등 해물을 넣고 끓어 오르면 미리 만들어...