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183 - 이찬원 --- '불닭장조림' 2023.07.07해당카페글 미리보기
간장 150ml(10T), 맛술 5T, 황설탕 3T, 국간장 1T, 참치액 2T, 불닭소스 1봉지(*시판 제품을 사용하시면 2T 넣어주세요~!) [토핑] 꽈리고추 50g, 알마늘 20알, 메추리알 100g, 비엔나소세지 10개 ■ 만드는 법 [메추리알 삶는 법 & 쉽게 까는 법] 1. 물에...
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소고기.꽈리고추.메추리알 동시에 장조림을~~~ 2011.05.14해당카페글 미리보기
알 .꽈리고추.표고버섯 (간장.식용유.매우고추.생강.마늘.설탕.양파.후추) 1.주재료인 소고기.꽈리고추.표고버섯.메추리알을 준비합니다. 2.기타재료 매운고추와.양파.마늘.생강을 준비합니다. 3.위에 재료를 큰 후라이펜에 기름을 두루고 살짝볶아서 향을...
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메추리알 장조림 2023.03.04해당카페글 미리보기
덩어리 부채살 산게 중앙부분부터 힘줄이 두꺼워서 메추리알이랑 장조림을 했더니 쫄깃쫄깃한게 오히려 맛나네요~ 부채살이...산해님이 찹쌀 구입할때 넣어주신 표고버섯도 넣고 통마늘 편썰고 꽈리고추도 넣어서 완성!! 며늘에게 가져가라고 톡 날렸어요~^^
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고추장찌개와 메추리알버섯장조림 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
메추리알버섯장조림 ] <2인 기준> - 주재료 새송이버섯(150g), 꽈리고추(50g), 다시마 물(2컵/400ml), 메추리알(300g), 통깨(약간) - 양념 재료 양조간장(3T), 설탕(2t), 맛술(2t), 올리고당(2T...
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쫄깃한 새송이버섯을 전복장인줄 착각하고~ 국물까지 싹싹 비벼먹는다는 메추리알장조림 2022.12.11해당카페글 미리보기
장조림 #장조림 -재료- 메추리알 3팩, 물 1.5리터, 천일염 1스푼, 식초 2스푼 새송이버섯 200g, 청양고추 5개, 홍고추 1개 진간장 120ml, 생강 10g, 올리고당 3스푼 후춧가루 약간, 멸치다시물 500ml, 물엿 3스푼 맛술 2스푼, 통마늘 150g -레시피- 1...
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꽈리고추와 메추리알 품은 소고기장조림~♥ 2015.06.07해당카페글 미리보기
한우장조림 300g,대파,통마늘10개,메추리알 20개(마트에 한판이 20개여욧),꽈리고추한팩 양념-간장 1큰술, 올리고당 3큰술(기호에 따라 더 많이 해도ㅋ) 1. 먼저 소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼주세요 그동안 메츄리알 삼기인데 삼는 과정 사진이 없네요...
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*메추리알 꽈리고추 장조림* 2013.08.13해당카페글 미리보기
<메추리알 꽈리고추 장조림> 재료: 메추리알2판,꽈리고추15개정도,깐마늘10알 간장양념: 간장6큰술,올리고당3큰술,청주2큰술,물2컵,매실청2큰술 ① 냄비에 메추리알을 넣고 삶아주세요.(골고루 저어주면 노른자가 한쪽으로 몰리지 않아요) ② 잘 삶아진...
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#밑반찬 나눔 2024.04.15해당카페글 미리보기
협의회 회장 이순화,임원들이 대덕구 법동 법동종합사회복지관 내 식당에서 야채를 다듬고 요리하였다. 무생채와 꽈리고추메추리알장조림을 만들어 지역사회 독거노인 가정으로 직접 배달하였다. 밑반찬 나눔은 한달에 한번 활동할 예정입니다. 비가 오는...
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비룡님 레시피 메추리알 세송이버섯장조림 2023.04.07해당카페글 미리보기
퇴근길에 메츄리알을 못 사서 아들 오는길에 사오라고 부탁해서 이제 만들었네요 요것도 맛있네요 육수를 만들면서 고추씨도 넣었는데 고추씨는 비룡님이 고추씨는 건지지 말라고 그래서 그냥 했어요 https://youtu.be/WBs8WrtAEvE
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잔멸치 꽈리고추조림/오징어채 고추장 조림/메추리알 맑은 장조림 2009.04.13해당카페글 미리보기
잔멸치 꽈리고추조림/오징어채 고추장 조림/메추리알 맑은 장조림 잔멸치 꽈리고추조림 재료: 멸치 100g, 꽈리고추 250g, 식용유 4큰술, 조림장; 다시마우린물 2/3컵, 간장 4큰술, 고춧가루 1큰술반. 설탕 1/2큰술, 물엿 2큰술, 청주 2큰술, 요리방법 1...