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생콩가루로 두부 만들기 성공 2013.01.27해당카페글 미리보기
간수가 적당히 들어가면 물이 맑아져요 (뜨거우면 끓이지 않아도 됨) 고운 천을 깔고 두부틀에 누르면 두부 완성입니다 날콩가루 2000원어치로 저 위에 두부 딱 한모 나오네요 혼자서 하다보니 중간에 사진 찍기가 번거로워 못찍었지만 초간편 두부만들기...
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쑥에 대해서..(자료) 2002.05.04해당카페글 미리보기
불을 끈다. [ 쑥토장국 ] 재 료 쑥 50g 쇠고기 100g 물 5컵 된장 2큰술 고추장 1/2큰술 다진마늘 1작은술 날콩가루 1/2컵 만들기 1. 쇠고기 장국에 된장과 고추장을 푼다. 이때 고추장은 된장의 1/3-1/4정도가 적당하다. 2. 쑥을 씻어 물기를 턴 다음...
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[제주집밥선생] 프로그램 참가자 모집 안내 2015.11.04해당카페글 미리보기
선물증정) 11/28 14:00 ~ 17:00 안전교육 : 출석확인 / 시설과 도구 사용에 대한 안전교육 제주콩이야기 : 날콩가루 반죽과 간주 만들기, 제주콩이야기, 송키이야기 제주콩요리 : 제주콩국, 간편콩죽 : 하나 더 착한요리(딸기랑 오징어채, 파프리카주먹밥...
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두부만드는 순서 2020.07.04해당카페글 미리보기
물(400g:머그컵 2잔)을 붓고 보온 상태로 20분 넣어둔다 남어지 순서: 위의 2번부터 7번순서대로 진행 ★ 콩가루로 두부 만들기 ★ 날콩가루 가지고 두부를 간단하게 만들수 있는데 자세한 내용은 복합간수란을 참고하시기 바랍니다. 복합간수 내용 보기...
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7/21 (금) 소리 없이 혈관을 망친다! 소금 중독 2017.07.22해당카페글 미리보기
된장 2큰술 표고버섯 우린물 3컵 천연조미료 1큰술 (멸치, 다시마, 표고버섯 가루) 날콩가루 1큰술 다진마늘, 1큰술 날콩가루 저염 된장찌개 만들기 두부는 2*2cm 크기로 깍둑썰기해서 준비하고, 호박은 은행잎 모양으로0.5cm 두께로 썰어서 준비한다...
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경상도식 촌국수 2006.08.03해당카페글 미리보기
밀가루 뿌리면서 접어서 칼로 썰어 촌국수 만들고, (날콩가루를 사용 할 경우에는 밀가루 1과 1/2컵, 날콩가루 1/2컵을 섞으세요.) (촌국수 만들기 귀찮으면 그냥 소면이나 중면, 메밀면을 삶아서 이용해도 좋아요.) . . . . . . . . . . 끓는 물(5컵)에...
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손칼국수 2013.12.29해당카페글 미리보기
양념장을 만들기 위해서 반 갈라서 씨를 모두 제거 합니다. 반갈라 놓은 지고추는 이겨야 합니다. 쫑쫑썰어서 곱게 이겨 줍니다. 이겨놓은 지고추에 다진마늘 다진파 풋고추 고춧가루 넣고 잘 섞어 줍니다. 잘 섞은 지고추에 간장을 넣어서 다시한번...
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3월17일 출석부 ~(툭하면 걸리는 감기 면역력길러보세요 ) 2015.03.17해당카페글 미리보기
를 만들기 때문에 많으면 면역력이 강해진다. 과립구는 이물질이 없는 상태에서 지나치게 많아지면 자기 조직을 공격하기도 한다. 지나치게 많은 과립구가 죽을 땐 과잉 활성산소를 발생시켜 위궤양이나 궤양성대장염, 백내장, 당뇨병, 암 등과 같은 질병...
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가을 무청시래기로 만든 맛있는 시래기 요리 모음 2015.11.09해당카페글 미리보기
변비 탈출을 도와주는 식이 섬유가 가득한 무청시래기 콩가루 된장국이랍니다. 요즘처럼 추운 날 잘 어울려요. 먹고 나면 속이...2분의1컵, 된장 2숟가락, 포도씨유 1숟가락, 파 만들기 1.잘 말린 무청시래기는 부드러워지도록 삶아준다. 2.기호에 따라...