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인삼 요리법 2012.02.09해당카페글 미리보기
철 요리 인삼소머리국밥 인삼깐풍기 수삼육회 인삼피자 인삼어죽 인삼전복죽 인삼보쌈김치 인삼떡볶이 인삼의 다양하고도 영양가 있는 복용법 안내 수삼을 이용한 간단한 복용법 1. 수삼을 믹서에 갈아먹는 방법 - 이물질 씻어내기 : 일반적으로 수삼을...
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"굴" 요리 만드는 법 2004.04.02해당카페글 미리보기
것. 요리할 때는 가능한 한 손으로 만지지 않는 것이 신선도를 유지하는 비결이다. 굴양상추회 ■ 재료 굴 300g, 굵은 소금 약간...식초 3큰술씩, 마늘즙 1작은술, 소금 약간) ■ 만드는 법 ① 굴은 우윳빛이 돌고 싱싱한 것으로 준비해 굵은 소금을 푼 물...
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* 김치 보쌈 *(오늘의 메뉴) 2008.12.07해당카페글 미리보기
만드는법; 1. 포기김치는 살짝 씻어서 꼭 짠 다음, 참기름에 조물조물 묻혀 놓아요. (포기김치 줄기부분은 잘게 썰어서 복은밥할때 같이 넣어 사용하세요.) 2. 준비된 재료들을 잘게 썰어 남은 찬밥과 함께 식용유를 팬에 살짝 넣어 볶아줍니다. 3. 포기...
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삼겹살 간장소스구이 요리법 2018.04.29해당카페글 미리보기
구이 요리법 ◈ 명품 삼겹살 간장소스구이 ◈ 일단은 아침에 .. 보쌈을 하려고 사 놓았던 통삼겹살을 꺼내었어요. 통삼겹살을 반토막(15센치 길이로)내고 반토막을 4등분(2센치가 조금 안되는 두께)하여 잘랐답니다. 자른 삼겹살은 앞뒤로 어슷하게 칼집을...
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만물상 조영신의 특급수육보쌈 2021.02.09해당카페글 미리보기
인생보쌈 인생수육 만들기 < 삼겹살. 오겹살로 촉촉한 수육> 만들기 올리고당, 사과,배,양파,생강, 통후추,간장, 통마늘 청주 또는 소주, 맛술, 월계수잎, 된장, 유자청을 준비한다. <요리시작> 유자청을 제외한 모든 재료와 고기를 넣고 물은 고기가 잠길...
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선인장 요리법 2008.02.13해당카페글 미리보기
다음, 남은 밀가루와 소금, 달걀을 부어 고루 섞어 튀김옷을 입힌다. ⊙기름을 불에 올려 약 175℃ 정도 되면 튀김 재료를 주걱...방울토마토, 오이, 양상치, 배, 마요네즈 【만드는 법】 ⊙준비한 재료는 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰어둔다. ⊙접시에...
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(요리) HOT! HOT! 매운요리 - 이열치열 //요리) 국물, 육수 만드는 법 2007.06.07해당카페글 미리보기
과 남은 재료, 지단채, 완자, 석이채, 무순을 보기 좋게 얹는다. 냉소면 필요한 재료 소면 200g, 녹차 소면 200g, 얼음 약간...2작은술, 설탕 ½큰술, 간장 1작은술, 물 2큰술) 만드는 법 1 소면은 엄지 굵기로 양을 잡아 명주실이나 고무줄로 끝을 묶은...
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(아름다운사람들) 냉장고 털어 10분 요리 20명 2013.09.23해당카페글 미리보기
먹는 법 - 김치참치오코노미야키(10분) : 이자카야 부럽지 않은 안주 메뉴 - 닭가슴살두부수프(08분) : 두부가 조금 있고, 닭...스테이크(15분) : 닭가슴살하고 시금치만으로 만드는 근사한 요리 - 크림수프크로크무슈(12분) : 먹다 남은 크림수프가루를...
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매운 등갈비찜(등갈비찜 요리하는법) 2011.09.06해당카페글 미리보기
요리법이라도 알려달라고 외치시던 분 계시길래.. 매운 등갈비찜 해봤답니다. 매운갈비찜은 여기서 고기만 바꾸면 됩니다 -ㅁ- 그리고 살짝 살이 많아서 퍽퍽할 수 있으므로..고기의 육질을 부드럽게 해주는 과일 한두개 넣어서 단맛 대신해주면 됩니다...
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족발 보쌈 삶는 방법 2010.02.05해당카페글 미리보기
꺼에요. 남은뼈로 김치찌개를 만들거나 살은 파채랑 야채넣고 냉채도 만들고 장조림으로도 재활용하고 *****돼지족 재 료 *돼지...술,다진파-2작은술 다진마늘-1작은술 조리상식 돼지족요리에서 냄새를 없애는 방법중 하나는 처음부터 파,마늘,생강을 넣고...