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굴 이야기(이원섭글) 2004.09.09해당카페글 미리보기
굵은 칼국수에 국수가 팔팔 끓을 때 굴알 다섯과 파, 김가루 약간 넣고 쑥갓으로 마무리하면 그 맛이 둘이 먹다 하나죽어도 모를 정도로 향기롭다. 다만, 다시국물은 멸치와 다시마로 빼낸다. 굴에 많다는 아연(Zinc)의 하루섭취량은 8∼15mg이며, 체내에...
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8월 11일 주일 2013.08.10해당카페글 미리보기
11월 3일:육개장(증실), 10일:만둣국(곱돌), 17:보쌈수육(송석), 24일:우거지해장국(석우) 12월 1일:칼국수(주령/지석), 8일:순대국(중앙1), 15일:선지해장국(중앙2) 22일:팥죽(중앙3), 25일:떡국(내포) 12. 애찬초대: 내일이 말복입니다. 그래서 오늘은...
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2012년 VJ 특공대 대전&충청도 맛집정보 2012.12.12해당카페글 미리보기
대전시 동구 가양1동 343-10 두부오징어두루치기 신원조닭내장탕 VJ 특공대 042-253-9595 대전시 동구 홍도동 13-2 닭내장탕 오씨손칼국수 VJ 특공대 042-627-9972 대전시 동구 삼성동 304-36 물총칼국수 내포횟집 VJ 특공대 041-633-9480 충남 홍성군...
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민산 회원 여러분 , 우리는 역사의 소용돌이 속에 있습니다. 2012.05.04해당카페글 미리보기
* 회원 여러분 오늘 ,민주당의 원내대표 경선 결과에대해 , 많은것을 느끼셨으리라 봅니다. 그 결과가 어떤 의미를 내포하는지,,, 우리의 믿음은 흔들림이 없는지 한번 생각해 봅시다. 닭의 모가지를 비틀어도 봄은온다. 1. 항상 헤어스타일이 멋지게...
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향토음식 2005.11.09해당카페글 미리보기
안동칼국수, 호박범벅 등 추어탕, 재첩국, 아구찜, 미더덕찜, 미역홍합국, 콩잎김치, 유과, 모시잎송편, 쑥굴레, 칡떡, 곶감...초기죽, 옥돔죽, 닭죽 등 돼지족탕, 옥돔미역국, 들깨죽, 닭엿, 고사리전, 조피된장, 자리회, 자리젓, 빙떡, 오메기떡, 차좁쌀...
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생활&요리의 지혜2 2002.07.06해당카페글 미리보기
마산 내포 지역이 홍합으로 유명하다. 홍합은 단백질은 적지만 철, 비타민이 많은 좋은 식품이고, 맛이 좋은 홍합은 영양적으로 굉장히 좋다. 설사가 잦고 경기를 잘 일으키는 아이에게 좋다고 하여 이유식으로 많이 쓰이고 있다. ▲각종 식품의 보관시한...
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비만이야기 2004.03.26해당카페글 미리보기
진 닭고기를 기름에 튀긴 것.. 폭식을 유발하는 모든 요소가 다 갖추어진 <강력한 중독성> 을 지닌 음식입니다. 우리들은 그 <맛...우리로 하여금 폭식하게 만드는 위험성을 지닌 <지극히 유해한 식품> 일 수 있습니다. 칼국수를 생각해 봅시다. 순백색...
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해장국집 15선 + & 먹는장소(맛집) 2007.08.02해당카페글 미리보기
찾는다면 닭칼국수도 추천할 만 하다. . '국, 밥, 반찬을 절대 재활용하지 않는다'라는. 근데 다락투라는 이름은 무슨 뜻인지 궁금했다. 지난 1979년 홍대 앞에 왔을 때 이름이 '많을 다', '즐거울 락'을 써서 '다락'이었는데, 93년 이곳으로 옮겨왔기에...
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1.체질(體質)이란? 2.체질(體質)과건강(健康) 3.이로운식품과해로운식품 2009.04.13해당카페글 미리보기
곰국,칼국수,소고기,무김치,깍뚜기를 잘먹고 콩죽 같은걸 즐기는 편이며 순두부나 잣죽을 좋아하는 편이 많다. -이로운식품 쌀...두부,콩나물,도라지,설탕,찹쌀,감자,옥수수,차조,개고기,닭고기,염소고기,노루고기,당근,연근,소고기,우유,계란,마늘,배...
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쌀이야기~~ 2009.10.31해당카페글 미리보기
나라의 칼국수보다 더 가늘게 썰어 국수를 만듭니다. 이것을 커다란 국수 그릇에 담고 샬롯(파슬리의 일종), 생숙주나물 등을 얹고 그 위에 쇠고기나 닭고기 썬 것을 얹습니다. 고기의 뼈를 곤 육수를 사용하며 기호에 따라 매운 고춧가루, 레몬즙 등을...