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명절 손님 LA갈비.추석명절. 손님초대상에 LA갈비구이 초보자도 쉽고 맛있게~ 2021.01.10해당카페글 미리보기
1. 냉동상태의 LA갈비를 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다... 저는 5시간정도 빼주었는데요... 3시간정도만 찬물에 담궈도 충분합니다.. 중간중간 물을 한두번 갈아주세요.... 핏물을 뺀후 씻어 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다.. => 어제 저녁 찬물에 담근후...
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LA갈비양념구이 2008.11.02해당카페글 미리보기
양념구이 뼈모양이 살아있는 LA갈비를 심심한 간장양념에 재워 구워 먹는 요리로 누구나 좋아하는 인기많은 고기요리에요. 4인분...술, 참기름1/2작은술, 녹말1/2작은술, 후춧가루1작은술 갈비는 찬물에 한번 살짝 씻은 다음 평평하게 펴고 소금, 후춧가루...
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돼지갈비 소금구이~ 2012.12.20해당카페글 미리보기
냉동고에 있기에 냉동고에서 꺼낸 고기를 LA 갈비 자르듯이 어른 새끼손가락 두께 (약 1cm~1.5 cm 정도)로 썰어 달라고 합니다...됩니다. [구이 방법] 1. 셋팅된 그릴판에 돼지갈비를 올려놓고 약간 익을 무렵 꽃소금 굵은놈을 적당히 뿌려줍니다. 간...
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LA갈비구이...비싼 갈비를 실패하지않고 양념하는 법 2011.02.14해당카페글 미리보기
갈비구이 양념하는 법을 포스팅해봅니다. 실은 구정전날 이바지음식으로 갈비재운 걸 보내는데 열심히 양념하다 '아하~~ 이런 분...생각이 들더라구요. 꼭 소갈비가 아니라도 돼지갈비를 LA식으로 썰어 오셔서 생강즙을 넣고 해도 맛있습니다. 한동안 돼지...
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명절 손님 초대상에 LA갈비 구이 2010.09.15해당카페글 미리보기
갈비 구이 추석명절이나.... 손님초대상에 LA갈비 미리 재워서 구워만 놓으면 간단하면서도...맛있지요... LA갈비는 가격이 조금 비싸니까 정육점에 구입하실때 돼지갈비를 LA갈비처럼 썰어달라고 부탁하시면 돼지갈비도 LA갈비처럼 맛있게 드실수...
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LA갈비양념구이. 2004.09.14해당카페글 미리보기
양념구이 뼈모양이 살아있는 LA갈비를 심심한 간장양념에 재워 구워 먹는 요리로 누구나 좋아하는 인기많은 고기요리에요. 주재료: LA갈비400g, 배1/2개, 감자2개, 당근1/2개 마늘1톨, 레드와인1/2컵 양념장 : 간장4큰술, 맛술1작은술, 물엿3~4큰술, 다진...
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맛있는 LA갈비구이 만들기!! 바비큐 파티에 딱일듯 2011.09.29해당카페글 미리보기
올라오거든요 이번 메뉴가 바로 바베큐로 먹으면 좋은 LA갈비와 채소구이 였습니다. 둘다 좋아 하는 음식들이라서 레시피 보고...500g(6~8대), 단호박 1/4개, 대파 1대, 연근 1토막(8㎝), 소금·후추·포도씨 오일 약간씩 재움 양념 배 1/4개, 생강 1/2톨...
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LA 양념 갈비구이 2007.05.16해당카페글 미리보기
LA 갈비 손님상에 내놓기에도 좋구요.. 식구들이 갈비구이를 좋아해서 가끔 해먹는데요.. 한우는 양념하지않고 제맛 그대로 느낄려면 소금 솔솔 뿌려 구어야 맛이나구요..양념갈비가 먹고 싶을때는 LA갈비를 사다가 재워서 숯불에 구어먹는답니다.. 오늘은...
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최고의 요리비결 ; 이종임 [LA갈비구이] 굿 2018.09.29해당카페글 미리보기
갈비구이] - 주재료; LA갈비(1.2kg), 사이다(2컵) - 양념 재료 ; 청주(½컵), 맛간장(½컵), 다진 파(3T), 통깨(1T), 후춧가루(⅓t), 다진 마늘(1T), 배즙(½컵), 사과즙(½컵), 양파즙(½컵)(배, 사과, 양파 각 1/2개 간다...
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LA갈비구이 2005.10.26해당카페글 미리보기
갈비구이를 한번 요리해보세요. 풍성한 식탁을 만드실 수 있을 거에요. 566 Kcal 중 1시간 3만원 이하 재료(4인분) LA갈비 1.2kg, 참기름1/2큰술, 설탕1큰술 [양념장] 간장 6큰술, 꿀 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1큰술, 후춧가루...